抽煙是一個非常不好的生活習(xí)慣,因為抽煙對肺部的傷害是非常大的,長期抽煙的人發(fā)生肺炎和肺癌的幾率也會更大,所以許多有抽煙習(xí)慣的人往往都會吃一些幫助自己清肺的食物,那么長期抽煙吃什么能清肺?長期抽煙的人該如何護(hù)肺?
清肺的六種食物
1、豆?jié){
豆?jié){是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。營養(yǎng)非常豐富,不同種類的豆磨成的豆?jié){還有相應(yīng)的獨(dú)特益處。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質(zhì),除了易吸收,所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣,從而緩解支氣管炎,減輕肺的負(fù)擔(dān)。注意豆?jié){一定要在100℃煮沸后再喝,以防止中毒。不要空腹喝,不要裝于保溫瓶內(nèi),不要一次喝過量,也不要與藥物同服。
2、蜂蜜
蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖,人體最易吸收,還含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽、有機(jī)酸和微量元素,有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。需要注意的是溫涼水服才能清熱。每天清晨起床的時候倒1到2調(diào)羹,用溫涼水沖開,空腹飲用,不僅能潤肺,還能解毒養(yǎng)顏。
3、柚子
柚子是蕓香科植物柚的成熟果實,含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。其性味甘寒,含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,能健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便。直接食用或做成柚子茶。柚子性寒,所以直接食用時不能過量,2到3塊即可。柚子茶是以更健脾消食、散寒。
4、雪梨
雪梨是常見水果,因肉嫩白如雪,故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等微量元素。中醫(yī)認(rèn)為白色入肺,故白色食物都對肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰可把雪梨內(nèi)部掏空,放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟,待稍冷卻后加入蜂蜜。
5、銀耳
銀耳是真菌類銀耳科銀耳屬植物,有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。同為白色食物,銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。清肺不妨試試銀耳粥:先將銀耳泡發(fā),去根切碎,待煮米粥開鍋后加入,煮二十分鐘左右,處于半融化的粘膩狀態(tài)最好。更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。
6、山藥
山藥是多年生草本植物,塊根圓柱形,含大量淀粉和蛋白質(zhì),還有維生素、脂肪、膽堿等成分,以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機(jī)鹽和微量元素。山藥含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”,對人體具有特殊的保健作用,補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎。推薦山藥薏米粥。將健脾祛濕的薏米與補(bǔ)肺滋精的山藥各50克,每日煮粥喝,對男女均有補(bǔ)肺的功能,但又彼此平衡掉了薏米的寒和山藥的粘膩。
肺部是非常脆弱的,如果長時間遭受不好氣體的侵害,很容易發(fā)生病變,導(dǎo)致一些疾病出現(xiàn)在人們的身上。
抽煙多吃什么好
1、吃含維生素的食物
長期抽煙導(dǎo)致身體內(nèi)所儲備的抗氧化素、維生素快速消耗,而身體中的氧化物質(zhì)有所增加。如果不及時的補(bǔ)充維生素就會造成過氧化作用。吸煙的人要注意補(bǔ)充維生素,例如胡蘿卜素、維生素C、維生素E等,尤其是維生素C。維生素C可以有效的避免過氧化作用,同時還有減少吸煙者的吸煙沖動,含維生素C豐富的蔬果主要有桔子、橙子、檸檬、柚子、番茄、櫻桃、山楂、草莓、芥藍(lán)、菜花、獼猴桃等。
2、多喝茶排出毒素
煙草中含有的化合物可以導(dǎo)致動脈內(nèi)膜增厚,胃酸分泌量顯著減少,而茶葉中所特有的兒茶素等可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積,增加胃腸蠕動及降低血、尿糖等。吸煙者經(jīng)常喝茶,能降低上述病癥;同時,茶能利尿、解毒,還可使香煙中的一些有毒物隨尿液排出,減少在體內(nèi)的停留時間。
3、多吃降低膽固醇食物
經(jīng)常吸煙會導(dǎo)致人體血管中的膽固醇和脂肪沉積量加大,大腦的供血量減少,容易導(dǎo)致腦萎縮,加速大腦的老化。為了避免膽固醇和脂肪在體內(nèi)的堆積,最好少吃含有脂肪酸的肥肉,多吃能夠降低或者抑制膽固醇合成的食物,例如牛肉、魚類、豆制品以及高纖維的食物。
4、多吃含鐵豐富的食物
含鐵的食物包括有動物肝臟、肉、海帶、豆類。吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大,大腦供血量減少,易致腦萎縮,加速大腦老化等。因此,吸煙人群在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等,多吃能夠降低或抑制膽固醇合成,含鐵豐富的食物,如牛奶、魚類、豆制品及一些高纖維性食物。
5、多吃堿性食物
香煙中尼古丁成分對于人體的會造成非常大的傷害,當(dāng)人的體液呈現(xiàn)堿性的時候,可以減少對尼古丁的吸收。多吃水果、蔬菜、大豆等堿性食物,可以有效的降低尼古丁的吸收率。同時這些堿性的食物還能刺激胃酸分泌,增加腸胃蠕動,有效避免消化不良、腹脹等癥狀的發(fā)生。
6、多補(bǔ)充β-胡蘿卜素
β-胡蘿卜素對改善吸煙人群身體將抗更有益處,富含β-胡蘿卜素的食物能有效地抑制吸煙者的煙癮,對減少吸煙量和戒煙都有一定的作用。富含β-胡蘿卜素的食物有胡蘿卜、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等,吸煙者可以適量多吃。
經(jīng)常吸煙的人吃什么好?
經(jīng)常吸煙易導(dǎo)致人體血液中的硒元素含量偏低,而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。因此,吸煙者應(yīng)經(jīng)常多吃一些含硒豐富的食物,如動物肝臟、海藻及蝦類等。
補(bǔ)充維生素?zé)煔庵械哪承┗衔锟梢允咕S生素A、B、C、E等的活性大為降低,并使體內(nèi)的這些維生素得到大量的消耗。因此,吸煙者宜經(jīng)常多吃一些富含這些維生素的食物,如牛奶、胡蘿卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等,這樣既可補(bǔ)充由于吸煙所引起的維生素缺乏,又可增強(qiáng)人體的自身免疫功能。調(diào)查表明,常食用牛奶及胡蘿卜的吸煙者,其胃癌及肺癌的發(fā)病率明顯低于不經(jīng)常食用這些食物的吸煙者。
經(jīng)常多喝茶因為煙氣中含有的一些化合物可以導(dǎo)致動脈內(nèi)膜增厚,胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等癥,而茶葉中所特有的兒茶素等則可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積,增加胃腸蠕動及降低血、尿糖等。故此,吸煙者宜經(jīng)常多喝茶,以降低吸煙所帶來的這些病癥的發(fā)作,同時茶能利尿、解毒,還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出,減少其在體內(nèi)的停留時間。
多吃降膽固醇食物因為吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大,大腦供血量減少,易致腦萎縮,加速大腦老化等。故而,吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等,而應(yīng)增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物,如牛奶、魚類、豆制品及一些高纖維性食物,如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。
經(jīng)常吸煙易導(dǎo)致人體血液中的硒元素含量偏低,而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。因此,吸煙者應(yīng)經(jīng)常多吃一些含硒豐富的食物,如動物肝臟、海藻及蝦類等。
補(bǔ)充維生素?zé)煔庵械哪承┗衔锟梢允咕S生素A、B、C、E等的活性大為降低,并使體內(nèi)的這些維生素得到大量的消耗。因此,吸煙者宜經(jīng)常多吃一些富含這些維生素的食物,如牛奶、胡蘿卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等,這樣既可補(bǔ)充由于吸煙所引起的維生素缺乏,又可增強(qiáng)人體的自身免疫功能。調(diào)查表明,常食用牛奶及胡蘿卜的吸煙者,其胃癌及肺癌的發(fā)病率明顯低于不經(jīng)常食用這些食物的吸煙者。
經(jīng)常多喝茶因為煙氣中含有的一些化合物可以導(dǎo)致動脈內(nèi)膜增厚,胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等癥,而茶葉中所特有的兒茶素等則可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積,增加胃腸蠕動及降低血、尿糖等。故此,吸煙者宜經(jīng)常多喝茶,以降低吸煙所帶來的這些病癥的發(fā)作,同時茶能利尿、解毒,還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出,減少其在體內(nèi)的停留時間。
多吃降膽固醇食物因為吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大,大腦供血量減少,易致腦萎縮,加速大腦老化等。故而,吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等,而應(yīng)增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物,如牛奶、魚類、豆制品及一些高纖維性食物,如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。
經(jīng)常抽煙的人,肺不好,吃什么東西可以清肺?
清肺的食物,如胡蘿卜、梨子、木耳、豆?jié){、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清熱止咳等。一種做法是把內(nèi)部掏空,放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是帶皮切塊,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁熱吃效果最好。三是連皮切成塊,和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯,有清肺熱、開胃作用。四是將銀耳泡發(fā)后,和梨一起放到?jīng)鏊兄鬁鶕?jù)口味不同可再放入枸杞、棗等。另外,還可搗泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清熱、治療咳嗽。。
中醫(yī)一向講究藥食同源,很重視通過調(diào)節(jié)飲食提高人體的抗病能力,因此,通過養(yǎng)肺氣來達(dá)到提高免疫功能的食療效果是值得肯定的。不過,人們食用時應(yīng)首先了解清楚食物的藥效,如食用白蘿卜,以痰多、咳嗽者較為適宜;食用百合,以熬粥、煮水飲效果較佳;食用綠豆,適宜于內(nèi)火旺盛的人;而荸薺能清熱生津,生吃、煮水均可。同時,由于人的個體素質(zhì)差異較大,所以服用時要根據(jù)自身的情況對癥選食,而且要注意同時忌食過于辣、咸、膩等食物。以下是幾款清肺、潤肺、養(yǎng)肺的湯粥,可根據(jù)自身情況選擇。
一、清肺湯兩種:
1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯:
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸,煲3小時。
2、桑百皮、百合、排骨湯:
原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。
做法:將上述選料清洗干凈后加水,然后一并放進(jìn)煲內(nèi)煮沸,煲一個半小時。
二、潤肺銀耳羹:
原料:銀耳5克,冰糖50克。
做法:將銀耳放入盆內(nèi),以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時,然后加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。
三、潤肺豆?jié){粥:
原料:豆?jié){1000克,糯米100克,白糖適量。
做法:將糯米洗凈放入鍋中,加水適量,武火燒沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時倒入豆?jié){,繼續(xù)熬10分鐘,加白糖適量即可。
四、鴨肉粥:
原料:鴨肉150克,糯米250克,料酒、鹽少許。
做法:先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鴨肉、少許料酒和鹽,煮至粥熟。
五、毛肚血湯:
原料:鴨血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因為羊肉屬熱,不適宜在氣溫漸高、天氣干燥的春夏之交食用)。
配料:黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克,重慶火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。
做法:先將鴨血切成片,放在炒鍋中用清水氽一下待用;再放少許清油把姜片、蒜片炒一下,放入重慶火鍋底料燒開;湯味熬好后,加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。
提示:俗話說“血能洗肺”。因此,對于這種綿軟滑爽又非常便宜的血豆腐,此時不吃更待何時?
六、火腿冬瓜湯:
原料:火腿片,冬瓜片。
配料:蔥絲,姜絲,蝦皮,鹽,糖,麻油。
做法:鍋內(nèi)放清水煮沸,將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后加入火腿片,2分鐘后即可出鍋;出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。
提示:此湯清新可口,去燥潤肺,適合春夏季節(jié)食用。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/39549.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
下一篇: 長期失眠該怎么辦