這種野菜能治白發(fā)還能明目！90%的人都不知道！

這種野菜能治白發(fā)還能明目！90%的人都不知道！

這種野菜在田間地頭隨處可見，可真正知道其保健作用的人不多。馬齒莧，它是白發(fā)克星 也是“長壽菜”。新鮮馬齒莧的口感脆嫩，吃起來像莧菜一樣滑滑的，略有些酸。作為蔬菜來說，馬齒莧的味道不算好，但保健價(jià)值相當(dāng)高。

馬齒莧的保健價(jià)值

清除心、肝、肺和大腸之熱

有的人熬夜后眼睛會發(fā)紅，這是肝火上炎的表現(xiàn)，吃點(diǎn)馬齒莧就可好轉(zhuǎn)。

明目、降血脂、使白發(fā)轉(zhuǎn)青

有些朋友年紀(jì)輕輕就長白頭發(fā)，不一定是未老先衰，這種白發(fā)是血熱，可能是由于肝火太盛，上沖頭頂所致。

對付少白頭，你吃補(bǔ)腎藥的療效還不如多吃馬齒莧來得直接。

涼血、降肝火

馬齒莧別名長壽菜，這在很大程度上要?dú)w功于它的保肝作用。里面含有的一種脂肪酸可降低膽固醇和甘油三脂，防治心血管疾病。

解毒、消炎、祛熱、治皮膚病

它的排毒功效既走血分，又走皮膚，內(nèi)外兼治。調(diào)理皮膚病，可內(nèi)服和外敷雙管齊下，把新鮮的馬齒莧搗爛敷在患處，或用干品煮水來泡澡，都是很不錯的方法。

馬齒莧是腸道的清潔劑，是各種腸道病的首選良藥。馬齒莧最大的功效，是治療大腸經(jīng)的疾病。它既能解毒，又能消炎，還能祛熱，對于腸道病屬于熱證的基本上可通治。

這三種人要避免吃

1、腹部受寒引起腹瀉的人。

2、孕婦。馬齒莧是滑利的，有滑胎的作用。

3、如果你在吃中藥，藥方里有鱉甲，要注意馬齒莧與鱉甲相克，不要同服。

農(nóng)村野菜清肝明目、增強(qiáng)免疫力，尤其適合老人和小孩食用

生活中我們最為常見的是枸杞子，它的食用、藥用價(jià)值都很高，實(shí)際上枸杞葉的營養(yǎng)價(jià)值也很高。枸杞葉為茄科植物枸杞或?qū)幭蔫坭降哪矍o葉。它富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。

具有以下的功效:

1.降血壓

枸杞葉中含有豐富的鈣質(zhì)，而含鈣高與降血壓和降血脂的關(guān)系，攝入高鈣能有效降低血壓。

2.增強(qiáng)免疫力

枸杞葉中鐵的含量非常高，僅次于發(fā)菜、蘑菇、紫菜、豐富的鐵是補(bǔ)血的有效成份；鋅的含量也很豐富，這幾種元素都具有提高人體免疫功能，增強(qiáng)人體抗病能力的作用。

3.明目

枸杞葉中含有豐富的胡蘿卜素，而胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為VA，VA是維持視覺功能及上皮組織健康的重要營養(yǎng)素，其明目作用與此有關(guān)。

4.降血糖

枸杞葉中含有豐富的枸杞葉蛋白，試驗(yàn)證明枸杞葉蛋白有胰島素樣抗脂解作用，能降低血糖。

5.潤腸通便

枸杞葉屬涼性，長期飲用能清除體內(nèi)特別是面部的毒素，有養(yǎng)顏美容作用，還可治便秘。服用時(shí)加適量冰糖，潤便效果更好。

枸杞葉是屬于溫補(bǔ)特性的，但是也不是人人都適合吃枸杞葉，外感實(shí)熱、脾虛泄瀉者不宜服用。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/40023.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候要避開哪些誤區(qū)

下一篇: 這些水果加熱吃更營養(yǎng)！吃水果的方法有···