辣椒是可以生吃的
,辣椒中的維生素C含量很豐富,但是如果儲存太久或者烹飪過熟就容易導(dǎo)致辣椒中維生素C流失功效作用
辣椒雖然是具有一定刺激性的食物,但它含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)
食用禁忌
一
、辣椒不可過量食用,主要的原因有以下兩種,一是辣椒中的辣椒素會刺激腸胃引發(fā)胃疼、腹脹等不良癥狀以及誘發(fā)疾病,二是長期大量的食用辣椒會出現(xiàn)可能會引發(fā)中毒表現(xiàn)。二、辣椒不宜空腹吃,空腹吃辣椒也會因為辣椒的刺激性而影響到腸胃健康。三、辣椒不宜和黃瓜同食,因為辣椒中的維生素C 會被破壞。適宜人群
一
、心腦血管疾病患者以及高血壓患者不宜吃辣椒,此類病人短期內(nèi)大量食用輕則妨礙病情的康復(fù),重則可能會導(dǎo)致急性心力衰竭或心臟猝死。二、有慢性腎炎、胃潰瘍、食道炎等疾病的患者吃辣椒可能會因為辣椒素的刺激作用而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,影響消化功能的恢復(fù)本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/40058.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán)
上一篇:
辣椒營養(yǎng)價值有哪些
下一篇:
辣椒能去濕氣嗎
,還特別癢一定要分清是汗皰疹還是手蘚