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      辣椒和雞蛋能一起吃嗎
      
        
      
            佚名
            2023-05-12 07:55:30
        
      

        
      
           
      辣椒和雞蛋能一起吃嗎
      辣椒和雞蛋是可以一起食用的
      ，這兩種食物不存在相克的關(guān)系
      ，一起食用不僅不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失
      ，反而還有利于人體對(duì)維生素的吸收
      。下面就讓我們來(lái)了解一下辣椒和雞蛋吧
      ，順便再學(xué)一道美味的青椒炒雞蛋。
      辣椒營(yíng)養(yǎng)
      辣椒的雖然有很強(qiáng)的刺激性
      ，但其實(shí)它是美味且營(yíng)養(yǎng)又很豐富的食物
      ，很多蔬菜中的維生素C含量都比不上辣椒。除了維生素C
      ，辣椒中還有很多其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      ，包括維生素B、胡蘿卜素以及各種微量元素
      ，日常 菜肴中適量加一些辣椒食用能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
      。另外，辣椒還有增強(qiáng)食欲的作用
      ，食欲不振的時(shí)候不妨吃些加點(diǎn)辣椒的食物
      。
      雞蛋營(yíng)養(yǎng)
      雞蛋中的蛋白質(zhì)含量很高，除此之外雞蛋還含有大量的卵磷脂
      、蛋黃素
        、鈣、磷
        、鐵以及維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
        ，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有好處，因此吃雞蛋能健腦
        。值得注意的是
        ，雞蛋不止蛋白質(zhì)含量高，蛋白質(zhì)的消化率同樣也很高
        ，另外雞蛋中還含有大量的谷類(lèi)和豆類(lèi)都缺乏的人體必需的蛋氨酸
        。
      同食菜肴
      首先需要準(zhǔn)備的食材有2個(gè)雞蛋、辣椒、姜絲以及基礎(chǔ)調(diào)料
        。把雞蛋打散到碗中并加少許的鹽
        ，接著講青椒洗凈同時(shí)切成細(xì)塊狀待用，再往鍋中倒油把姜絲略炒一下?lián)瞥?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，然后用大火爆炒辣椒
        ，等到辣椒基本全斷生了的時(shí)候加入適量食鹽繼續(xù)翻炒均勻，之后把雞蛋液潑在辣椒
        ，最后等到雞蛋基本凝固之后略微翻炒就可以裝盤(pán)食用了
        。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/40074.html.
      
          
      
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