車厘子和櫻桃有什么區(qū)別

產(chǎn)地不同

“櫻桃”這個詞是漢語，上世紀90年代開始在中國種植，主要分布在山東。北京、遼寧、山西等中部省份也有少量種植。

車厘子是英文“Cherry”的譯音，車厘子就是英語單詞cherry(櫻桃)的音譯,是產(chǎn)于美國、加拿大等國家的個大皮厚的進口櫻桃，兩者是不同的品種，但在外形上有一定的相似。

口感的區(qū)別

車厘子一般比國產(chǎn)櫻桃甜一些，硬一些。果實碩大、堅實而多汁，入口甜美，果肉細膩，色清，汁無色，入口清香可口，甜美細嫩，與眾不同。

顏色區(qū)分

區(qū)分車厘子和櫻桃可以通過個體以及顏色區(qū)分，“車厘子”個頭比較大，顏色黑紫，而櫻桃個頭很小，顏色一般都是淺紅色的。

生長習性的區(qū)別

美國西北車厘子是少數(shù)真正屬于季節(jié)性水果之一。它只是在每年的6月中旬出產(chǎn)，而到8月中旬，除了在高山地區(qū)少量的產(chǎn)品外，美國西北車厘子都完成了為人們提供夏季美食的使命，等待著來年再次使您一飽口福。

中國櫻桃抗寒力弱，喜溫暖而潤濕的氣候，適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培。甜櫻桃喜冷涼干燥。

營養(yǎng)價值區(qū)分

從營養(yǎng)價值方面來看，車厘子和櫻桃的區(qū)別不大，但車厘子的含鐵量高要比櫻桃高很多，位于各種水果之首。

櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。櫻桃營養(yǎng)豐富，具有調(diào)中益氣，健脾和胃，祛風濕，“令人面孔好顏色，美志性”之功效，對食欲不振，消化不良、風濕身痛等均有益處。經(jīng)常食用櫻桃等養(yǎng)顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

車厘子功效

2、防治麻疹：麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核味幸性平，具有發(fā)汗透疹、解毒的作用。

3、祛風勝濕：殺蟲 櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。

4、收澀止痛：民間經(jīng)驗表明，櫻桃汁對燒傷有 獨特的功效。將櫻桃擠出汁液，頻繁涂抹于燒傷部位，便能立即止痛，又可避免傷口感染，防止化膿，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

5、養(yǎng)顏駐容：櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白 質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃榨汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑(臉上的頑固性斑或雀斑可以起淡化作用)。可謂美白又祛斑呢。用后放至冰箱貯藏即可，一般不超過兩天存放期。

6、治療咽喉炎：櫻桃味甘性溫，初發(fā)咽喉炎癥，于早晚分別食用櫻桃30~60克，可起到消炎的功效。

7、緩解肌肉酸痛：櫻桃中含有豐富的花青素、花色素、維生素E等，這些營養(yǎng)元素都是有效的抗氧化劑，對消除肌肉酸痛有很好的功效，食用櫻桃?guī)滋熘畠?nèi)，便能消腫 ，減輕疼痛。

8、預防視力下降：人體中如果缺乏維生素A和相關營養(yǎng) 素，會導致眼痛、視力下降、怕光等病癥。每100克櫻桃中維生素A的含量要比葡萄、蘋果等水果高4~5倍，常食櫻桃可以有效保護視力，尤其對電腦工作者大有裨益。

車厘子和櫻桃有什么區(qū)別

車厘子和櫻桃在顏色外觀、生產(chǎn)地區(qū)、價格等方面有所區(qū)別。

一、顏色外觀不同

車厘子和櫻桃在外觀上就有很大的差別，車厘子的個頭要比櫻桃更加的大，車厘子剛剛成熟的時候也是紅色的，但我們見到的車厘子都是暗紅色的，它的皮要厚實很多，吃起來又非常的甜，所以車厘子比較的耐儲存，即使從美洲大陸運輸?shù)轿覈?，也不會變質(zhì)。

大部分的櫻桃個頭都比較小，但也有一些特殊的品種，比如大櫻桃就很大，櫻桃顏色比較的紅艷，個頭較小，皮比較薄，但汁水很多，吃起來是酸甜味的。櫻桃的皮比較的薄，所以不怎么耐儲存，一般都是吃新鮮的。

二、生產(chǎn)地區(qū)不同

車厘子和櫻桃的產(chǎn)地也不同，車厘子是國外進口的水果，目前進入我國的車厘子品種主要有美國車厘子以及智利車厘子。在6~8月份，就是美國車厘子上市的時候，過年前后，就有智利車厘子上市。

中國的櫻桃大多數(shù)都是本地的品種，它的產(chǎn)地一般在山東等地區(qū)，因為櫻桃的抗寒能力比較差，又喜歡溫暖濕潤的環(huán)境，一般會在5~6月份成熟。

三、價格不同

櫻桃和車厘子的價格差距非常的大，我國市場上的車厘子大部分都是進口的水果，由于運輸成本、品質(zhì)、口感以及路損等原因，都導致了車厘子的價格變得更加高。櫻桃一般比較的便宜，但并不是所有國產(chǎn)的櫻桃都非常便宜，櫻桃也會分級，一些級別大的櫻桃價格很高。

購買車厘子的技巧：

1、看外觀

果肚飽滿圓潤、個頭大的，果梗位置蒂的部位凹得越厲害越甜。同時，果皮表面也不應有褶皺，如果有褶皺的話則表示車厘子水分不充足。

2、看新鮮度

果紅梗綠的最新鮮。顏色深的車厘子一般較甜，顏色淺的大多發(fā)酸。新鮮車厘子的果梗比較綠，也比較硬，果梗如果有發(fā)黑的現(xiàn)象，則表明已不新鮮了。

3、看等級

在海關標簽中SJD是指超大深紫車厘子。S和J一樣是代表車厘子大小的等級，J是JUMBO，較大；而S是SUPER，超大。D屬于顏色的劃分，有L、R、D三個等級，分別代表著LIGHT淺色、RED紅色、DARK深色，因此確定車厘子的級別要從大小和顏色兩個等級入手，車厘子SJD屬于車厘子中的上品。

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