產(chǎn)婦可以吃絲瓜嗎

產(chǎn)婦可以吃絲瓜嗎

絲瓜，含皂苷、脂肪、蛋白質(zhì)等，絲瓜藤還含有植物黏液、糖膠、B族維生素、維生素C等，絲瓜水含硝石，其嫩瓜可做菜，老瓜可入藥。絲瓜全部均可作藥用，具有祛風(fēng)化痰、涼血解毒、通經(jīng)絡(luò)、利血脈、下乳汁等作用。那產(chǎn)婦可以吃絲瓜嗎？具體知識(shí)介紹如下！

產(chǎn)婦是可以吃絲瓜的，且絲瓜有催乳和疏通乳腺的作用。但需要注意的是，絲瓜中起到催乳作用的是絲瓜絡(luò)，并不是瓜肉本身。一些產(chǎn)婦將絲瓜與鯽魚、豬蹄、腰花煨湯，喝下后發(fā)現(xiàn)乳汁分泌旺盛，其實(shí)這主要還是高湯的作用，單純將絲瓜煨湯是達(dá)不到催乳的效果的。

但是如果將絲瓜絡(luò)和肉湯燉煮，不僅可以通乳，而且可以起到催奶的作用。專家建議出現(xiàn)乳汁分泌不暢，乳房包塊，可以在中醫(yī)的指導(dǎo)下，適當(dāng)服用絲瓜絡(luò)，以便通絡(luò)通乳。

食材：豆腐、絲瓜200克，香菇50克，豬前蹄1個(gè)，姜絲、蔥段各5克，鹽適量。

做法：

1、豬蹄處理干凈，用刀斬成小塊，待用。

2、把豆腐放入鹽水中浸泡10-15分鐘，用清水洗凈，切成小塊。

3、將絲瓜削去外皮，清水洗凈，切成薄片。

4、把香菇先切去老蒂，清水浸軟后，洗凈。

5、將豬蹄置于鍋中，加水后放于爐火上煎煮，煮至肉爛時(shí)，放入香菇、豆腐及絲瓜，煮一會(huì)兒后入姜絲、蔥段，用鹽調(diào)味即可。

豬蹄性微咸、平，有補(bǔ)血通乳、生肌托瘡的作用。絲瓜具有清熱利腸、涼血解毒、能經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁的作用。豆腐上具有益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒的作用，可治療婦女乳汁不通等癥。

總結(jié)：絲瓜烹飪方式多樣，無(wú)論是清炒，煮湯還是紅燒都是非常美味的，而且可以很好的給人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，有益健康，對(duì)于產(chǎn)后的人來(lái)說(shuō)是可以適量吃的啦！

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/40935.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 中藥去黃褐斑有效果嗎

下一篇: 為什么會(huì)得慢性疲勞