哈密瓜是一種很好吃的水果,很多人會在夏天的時候買哈密瓜吃,大部分哈密瓜是比較甜的,而且水分也比較足,但是偶爾有買到哈密瓜甜味很淡,感覺不好吃,甚至有的出現(xiàn)苦味,那哈密瓜有苦味能吃嗎?哈密瓜為什么會有苦味呢?
問題分析
哈密瓜有苦味可能是有好幾種情況,現(xiàn)在很多蔬菜和水果都有添加催熟劑,所以哈密瓜有苦味很可能是利用催熟劑催熟,這樣的哈密瓜中所含的糖分較少,偶爾可能會有苦味。還可能是哈密瓜熟過了,導(dǎo)致哈密瓜出現(xiàn)苦味。更多的說法可能是哈密瓜變質(zhì)了,所以有苦味甚至是酒味。
最好不吃
如果發(fā)現(xiàn)哈密瓜有苦味最好是停止食用,好的哈密瓜的果肉一般是不可能有苦味的,所以大多數(shù)情況考慮是哈密瓜變質(zhì)了,這種情況下首先聞一聞哈密瓜有沒有什么特殊的氣味,如果有就不要嘗了,如果沒有特殊氣味但是吃著有苦味也不要吃,以免對身體造成不適,而且有苦味的哈密瓜也不好吃。
溫馨提醒
哈密瓜吃新鮮的當(dāng)然是最好的,不要太生也不要太熟,購買的時候看瓜蒂是否新鮮,按一下果皮軟硬適不適中。新鮮的哈密瓜可以放一周左右,但是如果切開了那最多只能放兩天,而且必須是放在冰箱中,如果能在半天吃完,最好是不要放在冰箱中,冰過的東西對腸胃是有刺激的,就算是夏天也要少吃冰的東西,特別是體寒和腸胃虛寒的人要注意。
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