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哪些食物不能當早餐

佚名 2023-05-14 13:03:28

哪些食物不能當早餐

早餐對我們來說是很重要的

,很多人在吃早餐的時候可能總是不知道吃什么,雖然早餐可以吃的東西有很多
,但是有很多常見的食物其實是不能經(jīng)常作為早餐吃的
,特別是油炸食品,最好是少吃
,那哪些食物不能當早餐?健康早餐要注意什么

盡量不要長期吃什么

第1類:燒餅油條

燒餅

、油條是比較傳統(tǒng)的中式早點了
,大街小巷都有得賣
。但油條和燒餅都是高溫油炸的,不僅營養(yǎng)素容易被破壞
,而且吸收了相當分量的油,脂肪含量非常高

而且更為關鍵的是,煎炸出來的食物

,其中可能潛藏致癌物質
。偶爾吃
,可以解饞
,長期食用就不建議了。

第2類:西式早餐

比如漢堡包

、油炸雞翅、薯條等
,它們確實美味
,也很能飽腹。但是它們的油脂含量不比油條
、燒餅低,甚至會高出許多
。熱量這么高
,吃進去不堆積成脂肪才怪。

第3類:零食早餐

有些人不僅會拿零食當早餐

,還會當下午餐
。零食的種類非常多,有雪餅
、蛋卷
、巧克力
、法式面包等
。其實這樣做,也是不健康的

因為零食大多數(shù)是干食

,早晨的身體本來就是半脫水狀態(tài)
,此時應該吃含水分比較多的早餐
,而不應該吃更容易讓人口渴的零食。

而且

,餅干這種零食,主要原料是谷物
,只能夠暫時充饑
,但是營養(yǎng)成分不足,頂不了多長時間
。很快,饑餓感又會再度襲來

第4類:果汁水果

平時經(jīng)常說

,多吃水果對身體有好處,然后很多人每天拿它當早餐吃
。但只要確保做到以下幾點,也是沒問題的

1

、早晨最好不要空腹吃水果
。水果大多含有果酸
,空腹吃會刺激到胃腸道,造成不適
,有胃病的人尤其要避免

2

、水果的營養(yǎng)成分不管飽
,只吃水果
,基本無法支撐一上午的熱量消耗

3

、果汁的含糖量比水果更高,血糖高的人要慎重飲用

第5類:方便面

方便面是一種營養(yǎng)成分不足

,熱量有余的食物
,而且往往會導致鈉鹽攝入超標
,并不健康。因此不推薦早上吃這類刺激性的食物

健康早餐的2個條件

(1)清淡

清淡不是指清湯寡面,而是指少油少鹽少熱量

。即便不選擇上述5類早餐
,我們中國人還可以選擇包子、全谷面包
、煮雞蛋、煮面之類的
,清淡又健康

(2)均衡

一份健康的早餐,其營養(yǎng)必定是均衡的

。既要有水果蔬菜的維生素
、膳食纖維
,又要有谷類的碳水化合物,還要有牛奶
、豆?jié){、雞蛋等的優(yōu)質蛋白質

早餐的常見誤區(qū)

1

、邊走邊吃早餐

經(jīng)常會遇到這種情況,很多人不想早起

,賴床,差不多到點了才起床
,這樣就導致沒有多余的時間去吃個好好的早餐
,所以都養(yǎng)成了在路邊購買早餐邊走邊吃的習慣
,手動腳動嘴動全身運動
,上班一族早晨都匆忙中度過
,尤其住處離單位遠早餐往往都路上解決,小區(qū)門口
、公交車站附近賣包子
、茶蛋
、肉夾饃
、煎餅果子等食品。邊走邊吃對腸胃健康不利不利于消化和吸收
;另外街頭食品往往存衛(wèi)生隱患有可能病從口入。

2

、零食不能當早餐

許多人為了方便省事

,選擇吃零食來當早餐。零食多以干食為主
,而且是谷類比較多,但很少有優(yōu)質蛋白
,時間長了可能造成營養(yǎng)不良
。而且對于早晨處于半脫水狀態(tài)人體來說不利于消化吸收,而且餅干等零食主要原料谷物
。雖然能短時間內(nèi)提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓臨近中午時血糖水平會明顯下降
,早餐吃零食容易導致營養(yǎng)不足導致體質下降容易引起各種疾病入侵
,最損害腸胃等健康。

3

、早餐吃得過好

雖然是說早餐要吃得好

,但吃得太過好,太過營養(yǎng)了也不行
。凡事都要適可而止,物極必反
。過于營養(yǎng)的早餐只會加重腸胃負擔
。在清晨,人體的脾臟困頓呆滯
,飲食營養(yǎng)過量會超過胃腸的消化能力
,食物不宜被消化吸收,從而影響考試
。為此早餐應把握營養(yǎng)均衡的原則
,選擇易消化吸收
,纖維質高
、低脂低糖的食物為主,不宜進食油膩
、煎炸
、干硬以及刺激性大的食物
,也不宜吃得過飽

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