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      高血壓患者吃什么食物好
      
        
      
            佚名
            2023-05-14 13:34:24
        
      

        
      
           
      高血壓患者吃什么食物好
      高血壓患者在日常飲食上有很多禁忌
      ，除了有一定不能吃的食物外
      ，還有要少吃的食物
        ，還要那些要多吃的食物
      ，科學(xué)研究表明
      ，在飲食上對(duì)高血壓這一病癥進(jìn)行制約是有功效和作用的，那么高血壓患者吃什么食物好
        ？高血壓患者吃什么食物降血壓
        ？
      1、高血壓患者吃什么好
      秋天氣候干爽
        ，主要就是需要面對(duì)秋燥的情況
        。高血壓患者應(yīng)該給更好的調(diào)節(jié)情緒，飲食方面也要以清淡
      、滋養(yǎng)為主
      ，多吃一些富含維生素的甘酸食物，常見(jiàn)的有桂圓
      、百合以及銀耳
      、紅棗等等。
      1
      、高血壓患者飲食一注意三多
      多優(yōu)質(zhì)蛋白
      。據(jù)研究?jī)?yōu)質(zhì)蛋白與血壓水平呈負(fù)相關(guān)。所以適量食用富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物：如豆制品
      、奶類(lèi)
      、瘦肉、魚(yú)
      、蛋等
      ，對(duì)我們血壓的控制也是有益的。
      多鉀和鈣
      。鉀直接擴(kuò)張血管
      ，使尿鈉排出增加；鈣攝入量低可以增強(qiáng)高鹽膳食對(duì)血壓的作用
      。富含鉀的食物：新鮮的蔬菜
      、水果、豆類(lèi)
      、菌類(lèi)
      、薯類(lèi)、瘦肉
      、貝類(lèi)
      、鉀鹽
      。富含鈣的食物：牛奶、蝦皮
        、海帶
        、黃豆、香菇
      多吃蔬菜和水果
        。蔬果中富含豐富的膳食纖維
        、維生素、礦物質(zhì)
        、植物化學(xué)物質(zhì)等
        ，如維生素C、鈣
        、鎂
        、鉀等對(duì)血壓控制是非常有幫助的。
      2
        、高血壓患者飲食二注意三少
      少鹽
        。少鹽是高血壓患者最直接、最有限的控制方法
        ，2007年世界衛(wèi)生組織推薦：高血壓人群食鹽攝入量≦3克
        。注意調(diào)味品和一些零食中的隱形鹽、少吃腌制食品
        、少吃火腿和臘肉
        、盡量不吃剩菜和不新鮮的蔬菜、盡量選擇低鈉鹽
        、嘗試吃無(wú)鹽餐等等
        。
      少脂肪。據(jù)研究飽和脂肪的攝入量與高血壓呈正相關(guān)
        。所以不僅要控油(每天25-30克)
        ，還要控制一些肥肉、黃油
      、奶酪里的飽和脂肪酸的攝入量
      。
      少膽固醇。高血壓人群膽固醇的攝入量應(yīng)≦300mg
      。一般來(lái)說(shuō)，吃一個(gè)正常大的雞蛋(250mg)再加上一塊掌心大的瘦肉
      ，一天膽固醇的攝入量就夠了
      。警惕這些高膽固醇食物：如動(dòng)物內(nèi)臟、鹵煮
      、肥肉等
      。
      高血壓的飲食調(diào)理需要注意的是
      ，一些辛辣的、有刺激性的食物應(yīng)該少吃
      ，因?yàn)檫@一類(lèi)型的食物會(huì)導(dǎo)致血壓突然間上升
      。日常應(yīng)該堅(jiān)持甘淡的飲食原則，這樣不僅能夠?yàn)樯眢w提供所需要的微量元素以及糖分
      ，同時(shí)還能夠有效的預(yù)防高血壓的情況
      。
      2、有益于降血壓的食物
      1
      、葉菜類(lèi)：芹菜
      、茼蒿、莧菜
      、汕菜
      、韭菜、黃花菜
      、薺菜
      、菠菜等；
      2
      、根莖類(lèi)：茭白
      、蘆筍、蘿卜
        、胡蘿卜
        、荸薺、馬蹄
        ；
      3
        、花、種子
      、堅(jiān)果類(lèi)：菊花
      、羅布麻、芝麻
      、豌豆
      、蠶豆、綠豆
      、玉米
      、蕎麥、西瓜子
      、向日葵子
      、蓮子心；
      4
      、水產(chǎn)類(lèi)：海帶
      、紫菜
      、海蜇、海參
      、青菜
      、海藻、牡蠣
      、鮑魚(yú)
      、蝦皮、銀魚(yú)
      ；
      5
      、動(dòng)物類(lèi)：牛奶(脫脂)、豬膽
      、牛黃
      、蜂蜜、食醋
      、豆制品
      。
      6、菌類(lèi)：黑木耳
      、白木耳
      、香菇。
      3
      、高血壓患者四款食療方
      1
      、荷葉粥：新鮮荷葉1張，粳米100克
      ，冰糖少許
      。將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米
      、冰糖煮粥
      。早晚餐溫?zé)崾场?/p>
      2、芹菜粥：芹菜連根120克
      ，粳米250克
      。將芹菜洗凈，切成六分長(zhǎng)的段
      ，粳米淘凈
      。芹菜，粳米放入鍋內(nèi)
      ，加清水適量
      ，用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成
      。
      3、菊花粥：菊花末15克
      ，粳米100克
      。菊花摘去蒂，上籠蒸后
      ，取出曬干或陰干
      ，然后磨成細(xì)末，備用
      。粳米淘凈放入鍋內(nèi)
      ，加清水適量，用武火燒沸后
      ，轉(zhuǎn)用文火煮至半成熟
      ，再加菊花細(xì)末，繼續(xù)用文火煮至米爛成粥
      。每日兩次
      ，晚餐食用。
      4
      、綠豆海帶粥：綠豆
      、海帶各100克，大米適量
      。將海帶切碎與其它2味同煮成粥
      。可長(zhǎng)期當(dāng)晚餐食用
      。
      

          
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