北方竹筍能吃嗎

北方竹筍能吃嗎

竹筍分布于長江流域及南方各地，含蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等成分，能促進(jìn)腸道蠕動，幫助消化，具有開胃健脾、通腸排便、美容護(hù)膚等功效。那么，北方竹筍能吃嗎？下面，和大道家園網(wǎng)一起來了解一下吧！

北方竹筍能吃，竹筍是竹的幼芽，也稱為筍，無論是南方還是北方的竹筍都可食用。竹筍的營養(yǎng)價值非常豐富，還有大量的植物蛋白，和氨基酸與維生素，而且脂肪含量也是特別低的。

新鮮竹筍泡了三天一般不能吃。新鮮竹筍買來通常泡30分鐘即可，如果要長時間泡需要勤換水，最多泡一天就夠了，如果泡了三天，竹筍多半不新鮮并且變質(zhì)了，不建議繼續(xù)食用。

泡竹筍時需要將竹筍整個被水淹沒，如果有沒泡到的地方，吃起來容易泛苦味，影響食用口感。

可以，炒熟的竹筍如果當(dāng)天吃不完，可以降至常溫后放入冰箱冷藏，第二天可以繼續(xù)食用。但隔夜的竹筍在口感上可能會沒那么美味，在沒變質(zhì)的前提下都可以食用。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/41554.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: H7N9多少溫度可殺死

下一篇: 導(dǎo)致惡心嘔吐的原因有哪些