平時的時候,一些不良的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣,對腎臟會造成許多的危害,腎臟是身體代謝的主要器官,而且還參與調(diào)節(jié)水、電解質(zhì)和酸堿的平衡,腎臟出現(xiàn)炎癥會影響腎臟的正常功能,那么哪些食物對腎臟好?幫助治療腎炎的食物有哪些?
1、車前草粥
新鮮車前草30-60克,蔥白1根,大米50-100克。將車前草洗切碎,同蔥白煎煮.去渣取汁,兌水,加大米煮粥。每日2-3次。本粥可清熱利尿、祛痰。適用于急性腎炎小便不利、尿血、水腫等癥?;加羞z精、遺尿的患者不宜食用。
2、綠豆冬瓜湯
冬瓜塊500克,綠豆、白砂糖適量。綠豆洗凈,與冬瓜塊一起放入沙鍋里,加清水適量,用小火燉2小時,用白砂糖調(diào)味服用。冬瓜可利小便、消水腫、解熱毒。冬瓜含鈉較低,是腎病患者的理想食品。適用于急性腎炎早期患者食用。
3、羊腎蒸附片
羊腎1對,制附片6克。將羊腎對半切開,去其筋膜,制附片研末,均勻地?fù)胶陀谘蚰I中,上籠蒸2小時。每日早、晚空腹食用1次,羊腎具有溫腎暖脾、散寒祛濕的功效。適用于脾腎陽虧的慢性腎炎四肢水腫、小便不利等癥。
4、豬肚烏龜湯
豬肚1個,烏龜1只,白糖、酷適量。將烏龜處理干凈后剁成小塊。和洗凈切塊的豬肚,加水同煮爛熟,加白糖、酷調(diào)味。分作4-6次2天內(nèi)臺完。烏龜有補(bǔ)腎益氣、利尿消腫、消除蛋白尿的作用,可用于慢性腎炎、水腫、蛋白尿等。
5、白眉豆獨頭蒜湯
白眉豆、生花生仁各50克,獨頭蒜(去皮)30克。所有材料洗凈后一同放入鍋中,煎煮,熟后分3次服用,此為一日劑量。本品可補(bǔ)腎利水。白眉豆、花生仁能夠健脾滲濕,獨頭蒜解毒作用很強(qiáng),它含有的蒜素及大蒜辣親和其他多種化臺物,對痢疾桿茵、葡萄球菌及白喉桿茵、結(jié)核桿茵、傷寒桿茵等均有抑制或殺滅作用,適宜于腎炎水腫、脾虛濕盛者食用。
6、急性腎炎飲食注意
1、控制鈉鹽的攝入
急性腎炎患者一般予以低鹽飲食,若攝入的鈉鹽過多,容易導(dǎo)致患者體內(nèi)水潴留,出現(xiàn)心力衰竭等并發(fā)癥。建議每天患者的鹽攝入量在2g以下。若患者的血壓很高,浮腫明顯,可給予無鹽飲食。
2、控制蛋白質(zhì)攝入
急性腎炎患者應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入,以減輕腎臟負(fù)擔(dān)。發(fā)病初期及氮質(zhì)滯留時,在4—7日內(nèi)必須嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的攝入,每日供給量在20~30克,蛋白質(zhì)的攝入每日每千克體重不超過0.5克。并選用生理價值較高的生理性食物,如牛奶、雞蛋。當(dāng)病人病情逐漸好轉(zhuǎn)時,可適當(dāng)增加病人每天的蛋白質(zhì)量量,具體請聽從醫(yī)生指導(dǎo)。
3、控制鉀元素攝入
急性腎炎患者出現(xiàn)少尿或者無尿時,要控制含鉀較多的食物的攝入,比如香蕉、菠菜、橘子等,因為鉀主要隨尿液排出體外,在少尿或者無尿的情況下,鉀的排除障礙會使得血鉀升高,而導(dǎo)致高鉀血癥。
4、控制每日入液量
入液量的多少需視水腫及排尿量來決定,發(fā)病初期應(yīng)限制水分。若浮腫顯著時、每日入液量限制在1000毫升內(nèi)。如有發(fā)熱及嘔吐時,應(yīng)酌情增加入液量。
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