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不同季節(jié)喝什么茶

佚名 2023-05-15 22:06:42

不同季節(jié)喝什么茶

很多人平時(shí)都是非常喜歡喝茶的,因?yàn)椴璐蠖喽季哂袑θ梭w十分有益的功效以及獨(dú)特的味道

,所以許多人都常常會喝一些營養(yǎng)健康的茶。而不同的季節(jié)所適宜的茶往往也是不同的,那么不同季節(jié)喝什么茶
?不同季節(jié)選擇什么茶好
?什么茶適合冬天喝?

四季養(yǎng)生茶

(1)春飲花茶

春天陽氣生發(fā)

,但人們卻常感到困倦乏力
,表現(xiàn)為“春困”?div id="jfovm50" class="index-wrap">;ú韪蕸龆娣枷阈辽⒅畾?div id="jfovm50" class="index-wrap">,有利于散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪,促進(jìn)體內(nèi)陽氣生發(fā)
,令人神清氣爽
。春天喝花茶,可以消除“春困”
。喝花茶
,最好用透明玻璃蓋杯,取花茶3克
,放入杯里
,用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即蓋上杯蓋
,以防香氣散失
。二三分鐘后,即可品飲

(2)夏飲綠茶

夏日炎熱

,這時(shí)是喝綠茶的好時(shí)機(jī)。綠茶屬于未發(fā)酵茶
,性寒
,有清熱、去火
、解暑的功效
。而且它營養(yǎng)成分較高,還有降血脂
、預(yù)防血管硬化等食療作用
。綠茶的芽葉細(xì)嫩,沖泡時(shí)不能用太沸的水
,80℃開水即可
。沖泡時(shí)不必蓋上杯蓋,以免產(chǎn)生熱悶氣
,影響茶湯的鮮爽

(3)秋飲青茶(烏龍茶)

秋燥來時(shí)

,宜飲用青茶。青茶
,又稱烏龍茶
,屬半發(fā)酵茶,介于綠
、紅茶之間
。烏龍茶性質(zhì)不寒不熱,溫?zé)徇m中
,有潤燥生津
、清除體內(nèi)積熱的作用。常見的烏龍茶名品有福建烏龍
、廣東烏龍
、臺灣烏龍,以閩北武夷巖茶
、閩南安溪鐵觀音為著名
。烏龍茶習(xí)慣濃飲,注重品味聞香
,沖泡烏龍茶需100℃沸水
,泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里,品時(shí)香氣濃郁
,齒頰留香

(4)冬飲紅茶

冬天寒邪襲人,陽氣漸弱

,此時(shí)喝茶也要著重御寒保暖
,因而冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫
,可養(yǎng)人體陽氣
;紅茶能生熱暖腹,增強(qiáng)人體的抗寒能力
,還可助消化
,去油膩。傳統(tǒng)紅茶名品有湖紅
、宜紅
、寧紅、閩紅
、臺紅
、祁紅,以安徽祁門縣的祁紅為著名
。沖泡紅茶
,宜用剛煮沸的水沖泡
,并蓋上杯蓋,以免釋放香味
。英國人常將祁紅和印度紅茶搭配
,再加牛奶和糖飲用。在我國一些地方
,也有將紅茶加糖、奶
、芝麻飲用的習(xí)慣
,這樣既能暖身,又可增添營養(yǎng)

不能喝茶的情況

1.發(fā)燒忌喝茶

茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高

,而且還會降低藥效。

2.肝臟病人忌飲茶

茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝

,若肝臟有病
,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損于肝臟組織

3.神經(jīng)衰弱慎飲茶

茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用

,神經(jīng)衰弱飲濃茶,尤其是下午和晚上
,就會引起失眠
,加重病情,可以在白天的上午及午后各飲一次茶
,在上午不妨飲花茶
,午后飲綠茶,晚上不飲茶
。這樣
,患者會白天精神振奮,夜間靜氣舒心
,可以早點(diǎn)入睡

4.孕婦忌飲茶

尤其是不宜喝濃茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等

,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素
,為使胎兒的智力得到正常發(fā)展,避免咖啡堿對胎兒的過分刺激
,孕婦應(yīng)少飲或不飲茶

7.營養(yǎng)不良忌飲茶

茶葉有分解脂肪的功能,營養(yǎng)不良的人

,再飲茶分解脂肪
,會使?fàn)I養(yǎng)更加不良

8.醉酒慎飲茶

茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用,醉酒后喝濃茶會加重心臟負(fù)擔(dān)

。飲茶還會加速利尿作用
,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出,對腎臟有較大的刺激性而危害健康
。因此
,對心腎生病或功能較差的人來說,不要飲茶
,尤其不能飲大量的濃茶
;對身體健康的人來說,可以飲少量的濃茶
,待清醒后
,可采用進(jìn)食大量水果、或小口飲醋等方法
,以加快人體的新陳代謝速度
,使酒醉緩解。

9.慎用茶水服藥

藥物的種類繁多

,性質(zhì)各異
,能否用茶水服藥,不能一概而論
。茶葉中的鞣質(zhì)
、茶堿,可以和某些藥物發(fā)生化學(xué)變化
,因而
,在服用催眠,鎮(zhèn)靜等藥物和服用含鐵補(bǔ)血藥
、酶制劑藥
,含蛋白質(zhì)等藥物時(shí),因茶多酚易與鐵劑發(fā)生作用而產(chǎn)生沉淀
,不宜用茶水送藥
,以防影響藥效。

有些中草藥如麻黃

、鉤藤
、黃連等也不宜與茶水混飲,一般認(rèn)為
,服藥2小時(shí)內(nèi)不宜飲茶
。而服用某些維生素類的藥物時(shí),茶水對藥效毫無影響
,因?yàn)椴枞~中的茶多酚可以促進(jìn)維生素C在人體內(nèi)的積累和吸收
,同時(shí)
,茶葉本身含有多種維生素,茶葉本身也有興奮
、利尿
、降血脂、降血糖等功效
,對人體可增進(jìn)藥效
,恢復(fù)健康也是有利的。另外
,在民間常認(rèn)為服用參茸之類的補(bǔ)藥時(shí)
,也不宜喝茶,也有一定的道理

10.貧血患者忌飲茶

茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物,使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源

,故貧血患者不宜飲茶

11.尿結(jié)石患者忌飲茶

尿路結(jié)石通常是草酸鈣結(jié)石,由于茶含有草酸

,會隨尿液排泄的鈣質(zhì)而形成結(jié)石
,若尿結(jié)石患者再大量飲茶,會加重病情

12.忌空腹飲茶

空腹飲茶會沖淡胃酸

,還會抑制胃液分泌,妨礙消化
,甚至?xí)鹦募?div id="d48novz" class="flower left">
、頭痛、胃部不適
、眼花
、心煩等“茶醉”現(xiàn)象,并影響對蛋白質(zhì)的吸收
,還會引起胃粘膜炎
。若發(fā)生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解

13.婦女哺乳期不宜飲濃茶

哺乳期飲濃茶

,過多的咖啡堿會進(jìn)入乳汁,小孩吸乳后會間接的產(chǎn)生興奮
,易引起少眠和多啼哭

14.潰瘍病患者慎飲茶

茶是一種胃酸分泌刺激劑,飲茶可引起胃酸分泌量加大

,增加對潰瘍面的刺激
,常飲濃茶會促使病情惡化
。但對輕微患者,可以在服藥2小時(shí)后飲些淡茶
,加糖紅茶
、加奶紅茶有助于消炎和胃粘膜的保護(hù),對潰瘍也有一定的作用
。飲茶也可以阻斷體內(nèi)的亞硝基化合物的合成
,防止癌前突變。

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