什么顏色的食物補(bǔ)什么

，能加速人體的代謝功能、補(bǔ)虛等多方面的功能。而且愛美的mm們還可以吃凍豆腐，吃凍豆腐有助減肥，新鮮的豆腐經(jīng)過冷凍之后，會(huì)產(chǎn)生一種酸性物質(zhì)，這種酸性物質(zhì)能夠破壞人體內(nèi)積存的脂肪，達(dá)到減肥的目的。

2.黃豆芽

黃豆芽營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)

、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分。還具有清熱明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血、防止牙齦出血。臨近春天是維生素B2缺乏癥的多發(fā)季節(jié)，冬天多吃些黃豆芽可以為春天做鋪墊有效地防治維生素B2缺乏癥。

3.蘿卜

一直聽到冬天吃蘿卜賽吃人參，所含的多種營(yíng)養(yǎng)成分能增強(qiáng)人體的免疫力

。蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，對(duì)防癌，抗癌有重要意義。

(3)綠色

1.甜豆

在豆類中營(yíng)養(yǎng)成分一般

，但較其他蔬菜高。它對(duì)增強(qiáng)人體新陳代謝功能有十分重要的作用，富含鈣、維生素A、胡蘿卜素、鉀以及人體需要的各種氨基酸。相比四季豆，它還具有延緩衰老、美容保健等功能。

2.秋葵

秋葵含有果膠

、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍