葡萄是大家比較熟悉的一種美味的水果,葡萄的味道酸甜,吃起來口感爽滑,而且具有豐富的營養(yǎng)價值,一般吃葡萄的時候,很多人會直接剝掉皮再吃,不過也需要清洗干凈,避免手上沾染灰塵和細菌,那么葡萄怎么洗才干凈?葡萄如何快速清洗干凈?
葡萄怎么清洗
方法一鹽水洗
1、建議大家拿剪刀把葡萄一個一個的從根部剪開,切記不要剪到皮或直接把葡萄摘下來,這樣做洗葡萄時臟東西會污染葡萄。
2、把剛剪好的葡萄放在一個加了溫水的盆里面,水要淹住葡萄,撒一點鹽,這樣會融化成淡鹽水,把葡萄在淡鹽水里泡一下,輕輕的用手攪一攪,讓每顆葡萄皮都能粘上淡鹽水。
3、浸泡時一定要注意時間,15分鐘左右就可以,但是,建議大家每隔5分鐘就攪一下淡鹽水,這樣效果會更好。最后只需要用清水多沖洗兩遍就可以了。
溫馨提示:有些水果外表皮會帶很多農(nóng)藥,只需要食用前用鹽水泡一下,可以去除農(nóng)藥了。
方法二牙膏洗
洗葡萄前擠點牙膏,雙手搓勻,再輕輕搓洗葡萄。注意一定要在5分鐘內(nèi)把葡萄洗好,以免得葡萄吸水容易脹破及爛掉。用凈水多沖洗幾遍,一直到葡萄上沒有白泡沫為止。
方法三毛巾洗
找一塊干凈毛巾,然后把葡萄放在毛巾上,連毛巾及葡萄一起放在水里篩洗,用這個方法洗葡萄上的白霜是最有效了。
方法四面粉洗
還有個方法就是在洗葡萄時往水中灑一些面粉,一定要泡幾分鐘后,再用清水沖洗干凈就可以了,這個方法非常安全,孕婦也可以放心食用哦!
葡萄皮的功效作用
1、葡萄皮能延緩衰老
葡萄皮中含有大量的花青素,葡萄含有的花青素有80%以上全部存在于它的果皮中,花青素是一種天然的抗氧化成分,它能清降自由基,也能延緩衰老,還能提高人類身體的免疫力,更能抑制炎癥和過敏癥狀的發(fā)生。另外葡萄皮還能保護肝臟和心臟,能提高身體的免疫力,能讓人體的抗病能力明顯提高。
2、葡萄皮能抗癌
葡萄皮是一種能抗癌防癌的特色食材,葡萄皮中含有大量的單寧和一些白藜蘆醇,這兩種物質都是天然的抗癌成分,它們能提高細胞活性,減少病毒對細胞的傷害,預防細胞癌變,也能抑制癌細胞再生,平時經(jīng)常食用可以起到良好的防癌抗癌作用。
3、葡萄皮能降血糖
葡萄皮中含有一些天然的色素成分,這些物質進入人體以后會加快人體內(nèi)糖份的分解,能讓過血的血糖降下來,是最適合糖尿病的人食用的一種保健食材,另外葡萄皮還能保護人類的心腦血管,它含有的白藜蘆醇能清血血管中的膽固醇,也能軟化血管還能促進血液循環(huán),平時經(jīng)常食用對中風和血栓以及冠心病都有很好的預防作用。
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