柿餅和豆腐可以一起吃嗎

柿餅和豆腐可以一起吃嗎

柿餅是用柿子去濕加工制作而成的一種干果，有潤肺，澀腸，止血的功效。那么，柿餅和豆腐可以一起吃嗎？下面，和大道家園網(wǎng)一起來了解一下吧！

不建議橘子和柿餅一起吃，柿餅里面含有大量的柿膠酚、果膠、單寧酸等物質(zhì)，而橘子含有大量的酸性物質(zhì)，柿餅內(nèi)的物質(zhì)遇到酸性物質(zhì)后，可能會形成難以溶解的硬塊，并且在大量食用的情況下還可能引起結(jié)石。

酸奶和柿餅是不能一起吃的，柿餅含有大量的鞣酸成分，而酸奶又含有蛋白質(zhì)，鞣酸和蛋白質(zhì)在腸胃中會生成一種沉淀物，不容易被消化，久而久之會堆積在胃部，不僅會影響身體健康，還造成其他營養(yǎng)流失。

如果一定要吃柿餅喝酸奶的話，建議中間隔一個小時之后再食用，這樣可以減輕胃脹、腹痛的癥狀。

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