草莓相信大家都吃過,一般情況下,草莓大多數(shù)都是直接一遍采摘一邊食用,因?yàn)椴葺茈y保存,其表皮比較柔軟,很容易壓壞,也很容易變質(zhì),而且草莓表面凹凸不平,極容易滋生細(xì)菌,稱為微生物的寄居地,而且有的時(shí)候草莓沒有浸泡充足的情況下食用,上面的農(nóng)藥殘留物很容易導(dǎo)致食物中毒,那么如果吃草莓中毒了該怎么辦呢?一起來看看。
停止吃草莓
吃草莓出現(xiàn)中毒癥狀需及時(shí)停止食用草莓,甚至可自行刺激咽喉進(jìn)行導(dǎo)吐,減少毒素過多的計(jì)入血液,嚴(yán)重時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。
喝牛奶解毒
草莓屬于比較容易腐敗的水果,在種植過程中對農(nóng)藥的依賴性比較大,很多人在食用草莓時(shí)沒有進(jìn)行充分的泡洗,導(dǎo)致農(nóng)藥中毒,在出現(xiàn)中毒癥狀時(shí)可大量的喝牛奶,能緩解中毒癥狀。
吃抗菌藥
成熟草莓質(zhì)地柔軟,并且含有大量的糖分,是菌類入侵滋生的理想培養(yǎng)基,很多草莓看起來只腐爛一個(gè)小點(diǎn),其實(shí)整個(gè)草莓都遍布菌類,食用之后可引起菌類感染,出現(xiàn)中毒癥狀,主要癥狀是長時(shí)間的劇烈腹瀉,需食用抗菌殺菌藥物。
吃消炎藥
草莓性涼,并且含有很多的植物酸,在食用過多時(shí)可刺激胃腸,嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)急性胃腸炎,食用消炎藥可緩解嘔吐,腹瀉等癥狀,急性腸胃炎和草莓中毒癥狀很像。
吃草莓的注意事項(xiàng)
1.草莓性涼,開胃健食,但是不宜過多食用,食用過多可出現(xiàn)脾胃虛寒,引起腹瀉。
2.草莓含有很多的草酸,因此,在吃草莓的通話四不宜吃鈣劑,兩種在一起會生成草酸鈣,難以消化,增加腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
3.草莓屬于比較容易腐敗的水果,因此,在食用之前一定要進(jìn)行成分的浸泡,沖洗,防止農(nóng)藥、菌類、病毒等感染,并且不吃開始腐敗草莓。
草莓適宜人群
1、一般人群均可食用。風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口干或腹瀉如水者;癌癥,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用;
2、痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食。
吃草莓是許多的朋友們都比喜歡做的事情了,相信我們大多數(shù)的朋友們對于草莓都是非常的喜歡食用的,但是我們大家要知道,如果不正確的吃草莓,那么也是會導(dǎo)致我們大家出現(xiàn)中毒的情況的,那么吃草莓的中毒反應(yīng)有哪些?下面我們就來一起看看。
首先如果我們大家吃草莓以后出現(xiàn)嘔吐的情況,那么我們大家可能以及出現(xiàn)了中毒的情況了,這時(shí)候必須停止食用草莓,并且要及時(shí)的進(jìn)行治療。草莓屬于比較容易被蟲、菌、病毒等污染的水果,因此,在種植過程中噴灑農(nóng)藥是必不可免的,在食用之前不經(jīng)過充分的浸泡和清洗,很容易引起農(nóng)藥中毒。農(nóng)藥中毒的癥狀主要以嘔吐為主,一般在食用草莓后1~3小時(shí)沒出現(xiàn),嘔吐非常嚴(yán)重,知道胃中食物吐空,情況不是很嚴(yán)重的會在第二天自行恢復(fù)。
另外,我們大家還需要知道,吃過腹瀉也是吃草莓中毒的癥狀,草莓屬于很容易變質(zhì)腐敗的水果,很多草莓也許只是有一個(gè)很小的霉點(diǎn),其實(shí)這種草莓內(nèi)已經(jīng)遍布了菌群,這種草莓食用之后可引起胃腸內(nèi)菌群紊亂,出現(xiàn)長期的腹瀉,嚴(yán)重程度和體內(nèi)菌群的量和種類有關(guān),嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)瘧疾般腹瀉,一般不能自己恢復(fù),需進(jìn)行殺菌治療,所以尤其是我們腸胃不好的朋友們,在生活中千萬不要大量的食用草莓,不然會出現(xiàn)嚴(yán)重的腹瀉的情況的。
上面我們就日常生活中吃草莓的一些中毒現(xiàn)象也是有所了解了,我們可以知道,在生活中如果吃草莓中毒了,那么會出現(xiàn)嘔吐或者是腹瀉等等這些情況的,所以如果大家吃過草莓以后出現(xiàn)了這些情況,那么就可能出現(xiàn)中毒的情況了。
草莓屬薔薇科,是多年生常綠草本植物,又稱洋莓、地果、地莓、風(fēng)梨草莓等,在園藝上屬漿果類果樹,學(xué)名Fragaia ananassa Duchesne。 草莓果實(shí)鮮嫩多汁、郁香酸甜、風(fēng)味獨(dú)特,含糖5-12%,含酸0.6-1.6%,含蛋白質(zhì)0.4-0.6%,還含有維生素B、C和鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分,是老幼皆宜的上乘水果。草莓不但鮮食可口,也可以加工成多種食品,是人們生活中日益青睞的保健、營養(yǎng)、適口佳品。草莓在藥理上性味平、酸、甘,功效清肺化痰、補(bǔ)虛補(bǔ)血、健胃降脂、潤腸通便。食用草莓能促進(jìn)人體細(xì)胞的形成,維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進(jìn)傷口愈合,能促使抗體的形成,增強(qiáng) 人體抵抗力,并且還有解毒作用。草莓中含有抗癌的異蛋白物質(zhì),能阻止致癌物質(zhì)亞硝胺的合成。草莓含有多種有機(jī)酸、果酸和果膠類物質(zhì),能分解食物中的脂肪,促進(jìn)食欲,幫助消化,促進(jìn)消化液分泌和胃腸蠕動,排除多余的膽固醇和有害重金屬。食用草莓對冠心病、高血壓、高血脂、動脈硬化、便泌、貧血、肺結(jié)核、氣虛、消化不良、暑熱煩渴、糖尿病、小便頻數(shù)、遺精遺尿等多種病癥有治療作用。草莓及其制品更是孕婦和老年人不可多得的保健食品。 但是因?yàn)椴菟崽?,吃多了會脫鈣,這點(diǎn)要注意
一天
草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胡蘿卜素、氨基酸以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等礦物質(zhì)。此外,它還含有有豐富的維生素B1、B2、C、PP,尤其是維生素C含量非常豐富。果肉中含有大量的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有很好的促進(jìn)作用,對老人、兒童大有裨益。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。據(jù)測定,草莓果肉中糖、蛋白質(zhì)、維生素C的含量比蘋果、葡萄高7到10倍。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。臺灣人把草莓稱為“活的維生素丸”,德國人把草莓譽(yù)為“神奇之果”,可見是不無道理的。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/42544.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 奶茶和燒烤相克嗎
下一篇: 濕海參怎么保存