喝茶養(yǎng)生有哪些講究

喝茶養(yǎng)生有哪些講究

平時(shí)我們?cè)诤炔璧臅r(shí)候可能并沒(méi)有注意太多的問(wèn)題，大部分人只知道喝茶能提神和潤(rùn)腸，但是不同的茶，喝茶禁忌也是不一樣的，有不少人平時(shí)比較喜歡喝茶，甚至?xí)煤炔鑱?lái)養(yǎng)生，那就更需要注意了，那喝茶養(yǎng)生有哪些講究？哪些情況喝茶不養(yǎng)生反而害命？

喝茶養(yǎng)生的講究

1.發(fā)燒忌喝茶

茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會(huì)降低藥效。

2.肝臟病人忌飲茶

茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過(guò)多超過(guò)肝臟代謝能力，就會(huì)有損于肝臟組織。

3.神經(jīng)衰弱慎飲茶

茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)。

中樞的作用，神經(jīng)衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會(huì)引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各飲一次茶，在上午不妨飲花茶，午后飲綠茶，晚上不飲茶。這樣，患者會(huì)白天精神振奮，夜間靜氣舒心，可以早點(diǎn)入睡。

4.孕婦忌飲茶

尤其是不宜喝濃茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對(duì)胎兒在母腹中的成長(zhǎng)有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對(duì)胎兒的過(guò)分刺激，孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。

5.婦女哺乳期不宜飲濃茶

哺乳期飲濃茶，過(guò)多的咖啡堿會(huì)進(jìn)入乳汁，小孩吸乳后會(huì)間接的產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。

6.潰瘍病患者慎飲茶

茶是一種胃酸分泌刺激劑，飲茶可引起胃酸分泌量加大，增加對(duì)潰瘍面的刺激，常飲濃茶會(huì)促使病情惡化。但對(duì)輕微患者，可以在服藥2小時(shí)后飲些淡茶，加糖紅茶、加奶紅茶有助于消炎和胃粘膜的保護(hù)，對(duì)潰瘍也有一定的作用。飲茶也可以阻斷體內(nèi)的亞硝基化合物的合成，防止癌前突變。

7.營(yíng)養(yǎng)不良忌飲茶

茶葉有分解脂肪的功能，營(yíng)養(yǎng)不良的人，再飲茶分解脂肪，會(huì)使?fàn)I養(yǎng)更加不良。

8.醉酒慎飲茶

茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用，醉酒后喝濃茶會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。飲茶還會(huì)加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對(duì)腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此，對(duì)心腎生病或功能較差的人來(lái)說(shuō)，不要飲茶，尤其不能飲大量的濃茶；對(duì)身體健康的人來(lái)說(shuō)，可以飲少量的濃茶，待清醒后，可采用進(jìn)食大量水果、或小口飲醋等方法，以加快人體的新陳代謝速度，使酒醉緩解。

9.慎用茶水服藥

藥物的種類繁多，性質(zhì)各異，能否用茶水服藥，不能一概而論。茶葉中的鞣質(zhì)、茶堿，可以和某些藥物發(fā)生化學(xué)變化，因而，在服用催眠，鎮(zhèn)靜等藥物和服用含鐵補(bǔ)血藥、酶制劑藥，含蛋白質(zhì)等藥物時(shí)，因茶多酚易與鐵劑發(fā)生作用而產(chǎn)生沉淀，不宜用茶水送藥，以防影響藥效。

有些中草藥如麻黃、鉤藤、黃連等也不宜與茶水混飲，一般認(rèn)為，服藥2小時(shí)內(nèi)不宜飲茶。而服用某些維生素類的藥物時(shí)，茶水對(duì)藥效毫無(wú)影響，因?yàn)椴枞~中的茶多酚可以促進(jìn)維生素C在人體內(nèi)的積累和吸收，同時(shí)，茶葉本身含有多種維生素，茶葉本身也有興奮、利尿、降血脂、降血糖等功效，對(duì)人體可增進(jìn)藥效，恢復(fù)健康也是有利的。另外，在民間常認(rèn)為服用參茸之類的補(bǔ)藥時(shí)，也不宜喝茶，也有一定的道理。

10.貧血患者忌飲茶

茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物，使體內(nèi)得不到足夠鐵的來(lái)源，故貧血患者不宜飲茶。

11.尿結(jié)石患者忌飲茶

尿路結(jié)石通常是草酸鈣結(jié)石，由于茶含有草酸，會(huì)隨尿液排泄的鈣質(zhì)而形成結(jié)石，若尿結(jié)石患者再大量飲茶，會(huì)加重病情。

12.忌空腹飲茶

空腹飲茶會(huì)沖淡胃酸，還會(huì)抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至?xí)鹦募隆㈩^痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現(xiàn)象，并影響對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，還會(huì)引起胃粘膜炎。若發(fā)生“茶醉”，可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。

喝茶有哪些好處

1.延緩衰老。女性朋友喜愛(ài)飲茶是所有的保養(yǎng)中選擇的十分正確的一環(huán)，這主要是由于茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，屬于人體自由基的清除劑，可以有效延緩衰老。

2.預(yù)防疾病。我們生活在一個(gè)污染較為嚴(yán)重的環(huán)境中，因此如何預(yù)防疾病也成為了我們所關(guān)注的話題。茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并且能夠有效提高抵抗力，預(yù)防多種疾病。且還可以防癌。

3.抑制心血管疾病。心血管疾病給我們?nèi)梭w帶來(lái)的傷害是非常大的，但是很多朋友并不知道應(yīng)該如何避免，那么建議您不妨可以選擇喝茶，茶多酚對(duì)人體脂肪代謝有著重要作用，能夠有效抑制疾病的出現(xiàn)。

喝茶有什么講究規(guī)矩

喝茶有什么講究規(guī)矩

　　喝茶有什么講究規(guī)矩？中國(guó)的茶文化極其濃厚，有著一套完整的體系，無(wú)論是制茶還是飲茶，都有著各自的一套規(guī)矩。許多人人以為喝茶只是簡(jiǎn)單喝喝茶解解渴，其實(shí)不然。那喝茶有什么講究規(guī)矩呢？

　　喝茶有什么講究規(guī)矩1　　 1、“茶七，飯八，酒滿盅”

　　在我國(guó)的飲茶文化中有“酒滿敬客，茶滿欺客”之語(yǔ)?！安杵摺敝傅氖?，主人給客人倒茶時(shí)，茶杯以滿到七分為宜。這是因?yàn)榫茮?，客人接過(guò)去不會(huì)燙手，而茶是熱的，如果太滿，客人可能會(huì)被燙傷，還有可能因燙導(dǎo)致茶杯落地，給客人造成難堪。所以給人倒茶倒七分，留下三分作人情。

　　 2、壺嘴別沖人

　　放置茶壺時(shí)茶嘴不能正對(duì)他人。茶嘴對(duì)著某人，就表示這個(gè)人是不受歡迎的人，有趕人離開(kāi)的意思。這種說(shuō)法源于舊時(shí)的“辭行酒（茶）”，舊時(shí)當(dāng)有人要遠(yuǎn)行時(shí)，大家以敬酒或敬茶的方式為其送別，把壺嘴沖著將要離開(kāi)的'那個(gè)人，故此壺嘴沖人有了此人將要離開(kāi)的意思。

　　 3、先老后小，座次講究

　　在人較多的場(chǎng)合，喝茶的順序也有講究。在第一次斟茶時(shí)，須要按照“先老后小”“先尊后卑”的順序來(lái)倒茶，到第二遍的時(shí)候，則可以不按此順序了。說(shuō)完了喝茶的順序，再來(lái)說(shuō)一說(shuō)座次的順序。長(zhǎng)輩或客人一般坐在泡茶人的左側(cè)，斟茶時(shí)按照從左往右的方向進(jìn)行。

　　 4、喝茶時(shí)別皺眉

　　去別人家做客喝茶時(shí)，不能皺眉。有些人可能會(huì)因?yàn)椴杷肟跔C而皺眉，但喝茶時(shí)皺眉通常傳遞出一種不滿的信息，表示對(duì)茶水的不滿，對(duì)主人家的嫌棄。

　　 5、新客要換新茶

　　喝茶過(guò)程中，如果中途有新的朋友加入，那么就要重新泡茶，新泡好的茶要先請(qǐng)新來(lái)的朋友品嘗。

　　 6、酒后不宜飲茶

　　酒后喝濃茶易引發(fā)腎病。飲酒后，酒中的乙醇進(jìn)入體內(nèi)，經(jīng)肝臟轉(zhuǎn)換為乙醛，乙醛再轉(zhuǎn)換為乙酸。茶中的`茶堿有利尿的作用，從而促進(jìn)尚未分解的乙醛過(guò)早的進(jìn)入腎臟，乙醛對(duì)腎臟有刺激作用進(jìn)而對(duì)腎臟造成影響。

　　 7、勿再三請(qǐng)茶

　　朋友來(lái)家中做客，不可因好意再三勸其喝茶。我國(guó)舊時(shí)有以再三請(qǐng)茶作為送客之語(yǔ)的說(shuō)法，再三勸人喝茶，表示已經(jīng)沒(méi)有交流話題，客人應(yīng)當(dāng)告辭。雖然這種說(shuō)法在當(dāng)今的大多數(shù)地方已經(jīng)消失，但還有許多年長(zhǎng)的老人遵循這種做法，因而勸人喝茶要謹(jǐn)慎。

　　 8、即時(shí)添茶換水

　　與客人喝茶時(shí)，要注意客人杯中的茶品情況。當(dāng)客人的茶已喝去半杯時(shí)，應(yīng)立刻給客人添上，使茶湯的溫度前后大體一致。如果客人杯中有茶渣，應(yīng)替客人重新?lián)Q杯。茶水已無(wú)茶色，是對(duì)客人不尊重的一種表現(xiàn)。

　　 9、茶盅不要碰茶盤

　　請(qǐng)人喝茶時(shí)一般將茶盅，茶盤雙手奉上，客人飲茶后，要將茶盅輕輕放下，不能將茶盅放在茶盤上摩擦或發(fā)出很大聲響。將茶盅放在茶盤上，弄出很大聲音是一種沒(méi)有禮貌的表現(xiàn)，同時(shí)這也是一種挑釁行為。

　　 10、頭道茶不喝

　?。ňG茶除外，不需要醒茶）頭道茶往往具有“醒茶”的作用，頭道茶的茶湯并未達(dá)到最佳狀態(tài)，因而頭道茶一般要倒掉，讓客人喝頭道茶也是對(duì)客人的不尊重。

　　喝茶有什么講究規(guī)矩2　　 茶三酒四禿桃二

　　在茶盤上放三個(gè)杯，是由俗話“茶三酒四禿桃二”而來(lái)，總以為茶必三人同喝，酒有必要四人為伍，便于猜拳行酒令，但是外出看景色玩耍就以二人為宜，二人便于一致定見(jiàn)，滿足游興。

　　 頭沖腳惜(音同)，二沖茶葉

　　主人沖茶時(shí)，頭沖有必要沖后倒掉不行喝。因?yàn)槔镞呌须s質(zhì)不宜喝飲，本地有“頭沖腳惜(音同)，二沖茶葉”之稱，要是讓客人喝頭沖茶就是欺負(fù)人家。（綠茶、黃茶不宜潤(rùn)茶者除外）

　　 滿敬人，茶滿欺人

　　因?yàn)榫剖抢涞?，客人接手不?huì)被燙，而茶是熱的，滿了接手時(shí)茶杯很熱，這就會(huì)讓客人之手被燙，有時(shí)還會(huì)因受燙致茶杯掉下地打破了，給客人形成尷尬。

　　 客后主，司爐最末

　　在敬茶時(shí)除了論資排輩，墨守成規(guī)以外，還得先敬客人來(lái)賓然后自家人。在場(chǎng)的人全都喝過(guò)茶以后，這個(gè)司爐的，俗稱“柜長(zhǎng)”(煮茶沖茶者)才能夠飲喝，不然就對(duì)客人不敬，叫“蠻主欺客”、“待人不恭”。

　　 先尊后卑，先老后少

　　主人：到人家跟前說(shuō)聲“請(qǐng)喝茶”，對(duì)方回以“莫拘禮”、“莫謙讓”、“謝謝”。如果是較多人的場(chǎng)合，杯不方便回收，放在各人面前桌上。在第一次倒茶時(shí)，要先尊老后卑幼，第二遍時(shí)就可按序斟上去。

　　客人：在承受倒茶時(shí)，要有回敬反響。 喝茶是老一輩的，用食指在桌上輕彈兩下，表明感謝； 小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表明感謝。

　　 喝茶蹙眉，表明棄嫌

　　客人喝茶時(shí)不能蹙眉，這是對(duì)主人示警動(dòng)作，主人發(fā)現(xiàn)客人蹙眉，就會(huì)以為人家厭棄自個(gè)茶不好，不合口味。

　　 強(qiáng)賓壓主，響杯檫盤

　　客人喝茶提杯時(shí)不能任意把杯子在茶盤沿上檫，茶喝完放杯要輕手，不能讓杯宣布動(dòng)靜，不然是“強(qiáng)賓壓主”或“有意尋釁”。

　　 新客換茶

　　賓主喝茶時(shí)，中間有新客到來(lái)，主人要表明期待，立即換茶，不然被以為“慢客”，“待之不恭”。換茶葉以后的二沖茶要新客先飲，如新客再三推脫叫“盛情難卻”。

　　 無(wú)茶色

　　主人待茶，茶水從濃到淡，數(shù)沖以后便要替換茶葉，如不替換茶葉會(huì)被人以為“無(wú)茶色”?！盁o(wú)茶色”其意有二，一是茶已無(wú)色還在沖，是對(duì)客人冷漠，不盡地主之誼。二是因?yàn)樯弦稽c(diǎn)引申對(duì)人不恭，就事不仔細(xì)，作用不顯著，欲有“或人無(wú)茶色”。

　　 暗下逐客令

　　主人熱情好客，每以濃茶待人，但有時(shí)因自個(gè)工作關(guān)系喝茶時(shí)間長(zhǎng)會(huì)耽擱工作或是與客人的話不投機(jī)，客人夜訪影響睡眠，主人成心不換茶葉，客人就要察覺(jué)到主人是“暗下逐客令”，脫身告辭，不然會(huì)惹主人難堪。

　　喝茶有什么講究規(guī)矩3　　 1、一年四季喝茶有別

　　春季適合喝花茶，夏季宜喝綠茶，秋季喝青茶，冬季最適合喝紅茶，當(dāng)然這并非固定，而是說(shuō)可以根據(jù)季節(jié)選擇適合自己的茶葉，不需要局限于一直飲用一種茶葉。

　　 2、淡茶為佳

　　此外，它又含有可以分解油膩、幫助消化的微量元素。

　　如果從健身養(yǎng)生的角度來(lái)看，那當(dāng)然是飲淡茶好。

　　我國(guó)民間廣泛流傳的《飲茶訣》中說(shuō)：“淡茶溫飲最養(yǎng)人”，“喝茶過(guò)濃犯茶癮”，強(qiáng)調(diào)的也正是這個(gè)道理。

　　 3、空腹時(shí)別喝茶

　　茶葉中含有咖啡因等生物堿，空腹喝茶會(huì)導(dǎo)致腸道吸收咖啡堿過(guò)多，使人出現(xiàn)心慌頭暈，手腳無(wú)力的現(xiàn)象;老年人和腸胃不好的人群尤其要注意不能空腹喝茶。

　　 4、酒后不宜喝茶

　　喝酒后喝茶，尤其是喝濃茶容易加重心臟負(fù)擔(dān)，因此需要特別注意。

　　 5、睡覺(jué)前不要喝茶

　　睡覺(jué)前喝茶容易影響睡眠，尤其是敏感人群、神經(jīng)衰弱人群，晚上喝茶會(huì)導(dǎo)致失眠，而且茶有利尿作用，臨睡前喝茶容易導(dǎo)致夜間尿頻，影響睡眠質(zhì)量。

　　當(dāng)然，老茶客一般耐力較強(qiáng)，受影響較小，但也需要多加注意。

怎樣喝茶最養(yǎng)生

在選擇了適合自己的茶葉后，如何讓它發(fā)揮最大功效，也是一門學(xué)問(wèn)。韓馳說(shuō)：“不同的茶，保存、沖泡、飲用的方法都各有講究?！?
保存：茶葉最怕潮濕異味。保存的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶最佳；其次宜用鐵聽(tīng)、木盒、竹盒等；塑料袋、紙盒最次。容器要干燥、潔凈、不得有異味。盛好保存的茶葉，宜放在干燥通風(fēng)處，不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。這些地方不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強(qiáng)烈氣味的物品。當(dāng)年的新綠茶也可密封后放入冰箱冷凍室，能保存3-6個(gè)月。
沖泡：
洗茶最多15秒?！艾F(xiàn)在人喝茶喜歡洗茶，但是我不贊同過(guò)度洗茶?！表n馳說(shuō)，我們?cè)趯?shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，綠茶沖洗兩次其有效成分浸出率為70%多，紅茶為60%多。也就是說(shuō)，如果過(guò)度洗茶，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)大量流失。如果茶葉不得不洗，那么洗茶時(shí)間不要超過(guò)15秒。綠茶和白茶，最好不要洗?！暗幸环N例外，對(duì)咖啡堿比較敏感的人，可以喝茶前洗一遍，因?yàn)槠渲械目Х葔A浸出比茶多酚快，快洗可以去掉部分咖啡堿?！?br>飲用：
每天12克最適合。建議，對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，一日飲茶12克左右，分3-4次沖泡是適宜的。吃油膩食物較多、煙酒量大的人可適當(dāng)增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動(dòng)過(guò)速者，飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。韓馳則提醒，隨著功夫茶的流行，人們喝茶“越來(lái)越燙了”,這是非常不對(duì)的。“人們喝茶本為保健，但喝燙茶會(huì)增加食道癌等癌癥的發(fā)病率，得不償失。飲茶最佳的溫度應(yīng)該是60度左右，不要超過(guò)70度?！?br>此外，一天之中可在不同時(shí)間飲不同的茶：
上午喝茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率；清晨喝一杯淡淡的綠茶，醒腦清心；午后喝杯紅茶，解困提神；晚上與朋友或家人團(tuán)聚，泡上一壺烏龍或普洱，別有一番情趣，也不至于影響睡眠。
這種一日飲茶安排，大家不妨試一試。剩茶也可發(fā)揮余熱，說(shuō)茶葉渾身都是寶一點(diǎn)兒也不夸張，只要好好加以利用，“過(guò)期”的茶葉一樣可以發(fā)揮余熱。一,是隔夜茶。喝隔夜茶其實(shí)并沒(méi)有壞處，但是茶葉易氧化，所以隔夜茶的茶杯上往往會(huì)留有茶斑。另外，夏季溫度偏高，茶葉容易被細(xì)菌污染，發(fā)霉、發(fā)餿，導(dǎo)致腹瀉，所以夏天還是不喝隔夜茶為好。如果不舍得倒掉，還可以用于以下用途：1.隔夜茶中含有豐富的酸類，氟類，不但可以防止毛細(xì)血管出血，還能起到殺菌消炎作用，如口腔出血，皮膚出血等都可以用它洗浴含漱；2.用隔夜茶洗頭，可治頭皮癢；3.口臭使許多人苦惱，如果用隔夜茶每天漱口三次，就可消除口臭煩惱。
二,是舊茶和茶葉渣。龍井之類的綠茶人們講究喝當(dāng)年的新茶，萬(wàn)一沒(méi)喝完，這些茶葉也一樣可以發(fā)揮功效：1.制作菜肴。燉肉或制作其他較油膩、有腥味的菜時(shí)，可以放點(diǎn)茶葉，有去油解膩的功效；2.茶葉渣可以晾干收好，和舊茶一起制成茶葉枕，特別適合夏天使用。如果茶葉的量不夠，也可以制成小茶包，用來(lái)敷眼，可以緩解視疲勞；3.將泡過(guò)的茶葉曬干后撒在家中潮濕的地方，如床下，可以吸收濕氣。

喝什么茶養(yǎng)生最好？喝茶的步驟有哪些講究？其中要注意什么？

氣候干燥，喜歡吃味道比較重的東西，很容易上火。濕氣重，喝什么茶養(yǎng)生效果更好。也喜歡喝茶，那么我們想喝什么茶呢？下面給大家介紹一下喝茶的注意事項(xiàng)。

喝什么茶最好？

茉莉

茉莉花具有辛、甘、涼、清熱解毒、利尿、鎮(zhèn)靜安神的功效，可用于治療腹瀉、腹痛、目赤、腫痛、瘡腫毒等。茉莉花茶不僅保留了茶的苦和甜的效果，還因?yàn)楹姹旱倪^(guò)程而成為一種溫?zé)岬牟?，具有多種醫(yī)學(xué)關(guān)鍵保持作用，可以去除胃部不適。

金銀花茶

金銀花具有清熱解毒、疏通經(jīng)絡(luò)、養(yǎng)顏美容、降血壓、降低血清膽固醇、增加冠狀動(dòng)脈血流量、預(yù)防冠心病和燒心的作用。抑制腦血栓的形成；改善微循環(huán)，清除脂質(zhì)過(guò)氧化物沉積，促進(jìn)新陳代謝，延緩衰老，潤(rùn)膚祛斑。

菊花茶

菊花味甘，微寒，有疏風(fēng)清熱、平肝明目的功效。喝菊花茶可以緩解上火引起的痘痘。菊花有清肝明目降火的功效。

喝茶的最佳時(shí)間是什么時(shí)候？

早上喝茶

早晨:因?yàn)榻?jīng)過(guò)一天一夜的新陳代謝，人體消耗大量水分，血液濃度高。早起后立即喝一杯淡茶有益健康。喝淡茶是為了防止胃黏膜損傷。適合早上喝紅茶:經(jīng)過(guò)一夜的睡眠，人的身體往往處于相對(duì)靜止的狀態(tài)。喝紅茶可以促進(jìn)血液循環(huán)，同時(shí)可以祛除體內(nèi)寒氣，使大腦供血充足。

下午茶

下午:下午3點(diǎn)左右喝茶，可以起到調(diào)理人體、增強(qiáng)身體抵抗力、滋補(bǔ)、預(yù)防感冒的作用。這個(gè)時(shí)候，喝茶是一天中最重要的事情。下午適合喝烏龍茶或綠茶:通常中午身體會(huì)有很強(qiáng)的肝火，所以喝綠茶或綠茶可以緩解這種癥狀。

晚上喝茶

晚上:晚上8: 30左右喝茶。這個(gè)時(shí)候是人體免疫系統(tǒng)最活躍的時(shí)候。對(duì)于一些神經(jīng)衰退的人，可以選擇喝半發(fā)酵的溫?zé)徼F觀音。不要喝綠茶，因?yàn)榫G茶是未發(fā)酵茶，對(duì)人體有一定的刺激。適合晚上喝紅茶:人在吃完三餐后，消化系統(tǒng)會(huì)積累一些脂肪類物質(zhì)。如果能在飯后喝一杯紅茶，有助于分解堆積的脂肪，暖胃助消化。

不同時(shí)候喝不同的茶？

1.多喝綠茶。除了時(shí)間，喝茶也講究。楊麗建議，喝綠茶，喝信陽(yáng)毛尖茶、碧螺春茶。兩種綠茶都能促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)，緩解春困。

2.喝綠茶可以清熱解毒，降血脂。另外，熱體質(zhì)的人也要多喝綠茶，因?yàn)榫G茶性涼。需要注意的是，不宜空腹喝綠茶。其富含的茶多酚有收斂作用，會(huì)刺激腸胃。這種刺激在空腹時(shí)更強(qiáng)烈。

3.喝綠茶最好。綠茶，即烏龍茶，以鐵觀音、凍頂烏龍茶為代表。蔣永文告訴記者，烏龍茶介于綠茶和紅茶之間。它性質(zhì)溫和，不冷不熱。非常適合秋季飲用。它能興奮神經(jīng)，使人精神煥發(fā)。制作烏龍茶時(shí)，要多放茶葉，一般是10克，大約是茶壺體積的一半。沖泡時(shí)，水溫應(yīng)為開(kāi)水。烏龍茶可沖泡5-6次，時(shí)間可短可長(zhǎng)，以2-5分鐘為宜。

4.紅茶最適合喝。紅茶，尤其是熟普洱茶，比較溫和，最適合喝。楊莉說(shuō)，天氣寒冷，天氣陰沉，正是陽(yáng)氣閉盛的。熟普洱能生熱暖胃。此外，普洱茶還有一定的控制體重作用。用低熱量的普洱茶代替日常的甜味飲料，可以控制熱量的攝入。沖泡紅茶可以用小茶碗或茶壺，一定要用開(kāi)水沖泡，使其營(yíng)養(yǎng)成分充分溶出。第一次沖泡紅茶，需要10秒鐘快速洗茶，即先將茶葉放入杯中，倒入開(kāi)水，過(guò)一會(huì)兒將水倒掉，再倒入開(kāi)水，蓋上杯蓋。這樣既過(guò)濾掉了茶葉的雜質(zhì)，又讓茶更香。

茶水怎樣喝最健康？

茶有千百種，滋味各不同。數(shù)據(jù)表明喝茶的主要目的，55%的人表示為了健康，30%的人是為了提神，其余15%則是為了減肥。越來(lái)越多的人關(guān)注茶的養(yǎng)生功效，但究竟怎么喝茶才養(yǎng)生呢？小編和大家一起來(lái)看看。

1.喝茶講究身體條件

不同身體條件的人對(duì)茶有不同需求，一定要選適合自己的茶。

比如畏寒怕冷的人，不適合飲用未發(fā)酵的綠茶；腸胃不好的，也不建議喝滋味濃烈的生普；喝了茶睡眠不好的，不建議飲用綠茶和清香型鐵觀音等涼性茶，多喝些黑茶 紅茶等溫性茶飲。

2.喝茶要分時(shí)間

一天之內(nèi)，根據(jù)不同的情況來(lái)喝不同的茶。

清晨喝一杯淡淡的綠茶，醒腦清心；

上午喝茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率；

午后喝杯紅茶，解困提神；

晚上泡上一壺黑茶或熟普，有助消化，也不至于影響睡眠。

這種一日飲茶安排，大家不妨作為參考試一試。但也不能絕對(duì)，也要結(jié)合實(shí)際。

3.喝茶要看茶喝茶

紅黃綠白黑青六大茶類，因其制作工藝不同，每種茶的茶性不同。綠茶、白茶性寒、發(fā)酵過(guò)的紅茶黑茶性溫，他們對(duì)人體的影響也不同，所以才要看茶喝茶。

綠茶，性寒，適合胃火旺、精力充沛的人飲用，綠茶有很好的防輻射效果，非常適合常在電腦前工作的人。

紅茶，性溫，適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用，加牛奶、蜂蜜口味更好。

黃茶，性寒，功效也跟綠茶大致相似，不同的是口感，綠茶綠葉綠湯清爽、黃茶黃葉黃湯醇和。

白茶，性涼，適用人群和綠茶相似，但"綠茶的陳茶是草，白茶的陳茶是寶",陳放的白茶有去邪扶正的功效。

青茶（烏龍茶），性平，半發(fā)酵茶，保留綠茶的清爽和紅茶的醇厚，適宜人群最廣。

黑茶，性溫，能去油膩、解肉毒、降血脂，適當(dāng)存放后再喝，口感和療效更佳。

4.喝茶要講究量

茶葉中含有多種維生素和氨基酸，飲茶能增強(qiáng)神經(jīng)興奮和消食利尿，但不是喝得越多越好，也不是所有人都適合喝茶。

一般來(lái)說(shuō)，每日飲茶12克左右，分次飲用；即每日2-3次，每次3-4克的量是比較適合的，對(duì)于患有胃病和腸潰瘍的人都不適合飲濃茶，哺乳期婦女及懷孕和嬰幼兒也不宜飲濃茶。

作者：茶小博，茶學(xué)科班，文字工作者，學(xué)茶愛(ài)茶但不止于茶。

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