現(xiàn)在我們可以看到很多地方都有柚子買,現(xiàn)在也正是柚子成熟的時候,柚子有白心的和紅心的,大部分人認(rèn)為紅心的比白心的好吃,很多人都喜歡吃柚子,但是有一部分人覺得吃柚子太麻煩,那柚子不能和哪些食物一起吃?哪些人不適合吃柚子?
柚子的功效與作用
1. 柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者(如果腎功能不全伴有高鉀血癥,則嚴(yán)禁食用)最佳的食療水果;
2. 柚中含有大量的維生素C,能降低血液中的膽固醇;
3. 柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度;
4. 柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì),所含的天然葉酸,對于懷孕中的婦女們,有預(yù)防貧血發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效;
5. 新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻,能降低血糖。
不能和哪些食物一起吃
1.柚子不能和螃蟹一起吃。柚子和螃蟹一起吃會刺激胃腸,出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
2.胡蘿卜、黃瓜不能和柚子一起吃。一起吃會破壞掉柚子中維生素C的營養(yǎng)價值。
3.豬肝不能和柚子一起吃。豬肝中富含銅、鐵、鋅等成分,一旦與柚子中的維生素C相遇,就會加速金屬離子的氧化而破壞原本的營養(yǎng)價值。
不能和哪些藥一起吃
吃降壓
降壓藥后更易低血壓。鈣離子拮抗劑如硝苯地平、維拉帕米等是常用的降壓藥。由于柚子本身含有豐富的鉀元素,本身即有降壓功效,加上它還能使降壓藥的血藥濃度增高,故服用降壓藥期間吃柚子或喝柚子汁,相當(dāng)于增大了藥量,可能使血壓驟降,輕則引起頭暈、心慌、乏力,嚴(yán)重時還會誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或腦卒中。
降脂藥
增大降脂藥傷害肝臟和肌肉的風(fēng)險。降血脂的他汀類藥物,如辛伐他汀、阿托伐他汀、洛伐他汀等,遵醫(yī)囑服用較為安全。但如果在服這類藥期間同時吃大量柚子或喝柚子汁,會使藥物在體內(nèi)蓄積,增大肝損傷、橫紋肌溶解等不良反應(yīng)的風(fēng)險,甚至引起急性腎衰竭。
安眠藥
加重安眠藥嗜睡副作用。柚子會延緩地西泮(安定)、咪達(dá)唑侖等鎮(zhèn)靜安眠藥的代謝,延長藥物的作用時間,加重眩暈和嗜睡癥狀。服藥第二天,還可能有“宿醉”癥狀(如頭暈等),高空工作者和司機(jī)等人群用藥期間尤其要注意。
避孕藥
讓避孕藥失效。柚子會阻礙女性對避孕藥的吸收和利用,如果服藥期間吃柚子,可能造成避孕失敗。
抗過敏藥
吃抗過敏藥后更易頭暈。柚子可能誘發(fā)特非那定等抗過敏藥的不良反應(yīng),引起頭暈、心悸、心律失常等癥狀。
哪些人不能吃柚子
1.正在服藥的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
2.身體虛寒的人不宜多吃。經(jīng)常拿柚子來降火,降過頭也會出現(xiàn)拉肚子等癥狀。
柚子的食療功效
用開水泡柚子皮代茶飲用,能起到治療老年性咳嗽氣喘的作用。
用柚子100克和大生梨100克一同洗凈后煮爛,加蜂蜜或冰糖調(diào)服,能起到治療肺熱咳嗽的作用。
柚子去皮除核,切成片放入酒內(nèi)浸泡一夜后煮爛,拌蜂蜜,含咽服用,能起到治療痰氣咳嗽的作用。
用柚子皮15克和雞內(nèi)金、山楂各10克,砂仁5克一同加水煎服,能起到治療消化不良的作用。
用柚子果肉200克,青皮50克,蒲公英30g一同加水煎服能起到治療性乳腺炎的作用。
1、柚子與牛奶:牛奶中所含的蛋白質(zhì)遇到柚子中的果酸,會發(fā)生反應(yīng)引起沉淀,影響蛋白質(zhì)的吸收和消化,故二者不宜同食。
2、柚子與動物肝臟:動物肝臟中含有豐富的銅、鐵離子,能與柚子中的維生素C發(fā)生反應(yīng),破壞維生素C,降低食物的營養(yǎng)價值。
3、柚子與以下水果:蘿卜攝入到體內(nèi)可產(chǎn)生硫氰酸鹽,此鹽很快轉(zhuǎn)化為硫氰酸。柚子、蘋果、葡萄、梨等水果含有大量的植物色素,該色素在腸道內(nèi)被細(xì)菌分解、轉(zhuǎn)化為羥苯甲酸和阿魏酸,這兩種酸能加強(qiáng)硫氰酸對甲狀腺功能的抑制作用,從而導(dǎo)致甲狀腺腫。
4、柚子與黃瓜、螃蟹、兔肉、蛤蜊、扁豆、蓮子:因黃瓜中所含的維生素C分解酶能破壞柑橘中的維生素C,故不宜同食。
柚子不能和什么一起吃的有降壓藥、黃瓜、螃蟹。
1、降壓藥:因為柚子本身也有降壓作用,加上它能使血壓降低的藥物濃度增加,服用硝苯地平、尼莫地平、維拉帕米等降壓藥期間吃柚子或喝柚子汁,就跟用藥過量的效果一樣,會導(dǎo)致血壓驟降,輕則引起頭暈、心慌、乏力,重則誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或腦卒中。
2、黃瓜:黃瓜中含有維生素C分解酶,而柚子又是維生素C含量非常豐富的水果,與黃瓜一同食用,對維生素C有一定的破壞作用,從而降低維生素C的吸收。
3、螃蟹:螃蟹是一種大寒之物,而柚子也是寒性的,這兩種食物一起食用,會刺激胃腸道,容易引起腸胃受涼,還有可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、頭暈等癥狀。
擴(kuò)展資料:
柚子的功效與作用:中醫(yī)認(rèn)為,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用?,F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
柚子還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。此外,柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
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