補(bǔ)腎壯陽喝什么湯好

補(bǔ)腎壯陽喝什么湯好

有很多人都有腎虛的癥狀，這會對健康造成很多不利的影響，因此需要及時做好調(diào)理工作，其中非常不錯的方法就是飲食調(diào)理，那么補(bǔ)腎壯陽喝什么湯好？補(bǔ)腎壯陽的膳食有哪些？下面就來詳細(xì)了解哪些膳食具有補(bǔ)腎壯陽的作用，以及補(bǔ)腎壯陽的膳食怎么做吧。

海參補(bǔ)腎壯陽膳食

海參含有高蛋白物質(zhì)，但是低脂肪、低膽固醇，是很好的滋補(bǔ)食物，用海參煲湯具有補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)身健體的功效，下面我們就來看看海參補(bǔ)腎湯的做法。

一、海參羊肉湯

做法：海參羊肉湯，海參(水發(fā)，下同)150克、羊肉120克，切成片煮湯。羊肉煮熟后加鹽、姜等調(diào)味即可食之。

功效：具有溫腎助陽，縮泉固精的功效。適宜于腎陽不足、精血耗損導(dǎo)致的陽痿、遺精早泄、小便頻數(shù)、欲望減退、腰膝冰冷等癥。冬季極宜常食。

二、海參煲鴨湯

做法：海參煲鴨湯，海參200克，老鴨一只。去鴨毛雜、洗凈，與海參一起加水慢燉，鴨肉熟以后，放入食鹽、蔥花、姜末、味精等即可食用。

功效：具有養(yǎng)陰益腎的功效。適用于腎陰虧虛、肝腎不足引起的腰膝酸軟、頭目昏花、陽痿遺精、手足心熱、失眠多夢等癥。

需注意海參性滑膩，咳嗽痰多、脾胃有濕、舌苔厚膩者不適宜食用壯陽補(bǔ)腎湯。感冒以及腹瀉患者，暫時最好不吃海參。海參含蛋白質(zhì)豐富，每次食用不宜過多，以免不易消化。

三、海參杞參湯

做法：海參杞參湯，海參150克，黨參和枸杞子各12克。一起煮大約60分鐘左右以后，加入味精、油和鹽等調(diào)味品，便可吃參喝湯。

功效：具有補(bǔ)氣益腎、生精養(yǎng)血的作用。較適用于氣虛乏力、面色暗黃、頭暈眼花、腰膝酸軟、遺精、陽痿、小便頻繁等癥。

四、海參鴿蛋湯

做法：海參鴿蛋湯，海參150克，肉蓯蓉20克，紅棗4枚(要去核)，鴿蛋10個，精鹽少量。將鴿蛋煮熟去殼，再與洗干凈的海參、肉蓯蓉、紅棗一起放入瓦煲中，加上清水文火煲約3小時，最后加入少量精鹽調(diào)味即可以食用。

功效：有補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)脾益氣之功效。適宜于精血虧損、腰腿酸軟、虛勞、性功能低下、氣弱懶言、陽痿以及遺精等。

五、海參雞湯

主料：火雞胸脯肉500克,火腿50克,海參500克,胡蘿卜350克

調(diào)料：姜3克,大蔥5克,鹽3克

做法：

1.雞洗凈，去切去腳，放入滾水中煮十分鐘，取起洗凈。

2.胡蘿卜去皮，洗凈切角形，海參洗凈。

3.水適量放入鑊中燒滾，放入姜一片，蔥一條，下海參煮五分鐘，撈起，用清水洗一洗，切件。

4.水11杯或適量放煲內(nèi)滾，放入雞，火腿，胡蘿卜，姜一片煲滾，慢火煲二小時，放下海參再煲一小時，下鹽調(diào)味。

功效：海參雞湯有大補(bǔ)元?dú)?、滋陽潤燥、健體健腦的功效。

六、海參瘦肉湯

功效：補(bǔ)腎益精，養(yǎng)血潤燥。

用料：水發(fā)海參150克，豬瘦肉片50克，熟雞蛋皮25克，醬油10毫升，料酒15毫升，味精2克，香油5毫升，醋適量，蔥絲15克，香菜5克，精鹽、胡椒粉、姜水各少許，高湯750毫升。

制法：將海參洗凈，切成抹刀片。豬瘦肉洗凈，也切成薄片。熟雞蛋皮切塊，待用。將肉片與海參分別用開水焯一下?lián)瞥觯?。將湯鍋置火上，放油燒熱，下入料酒、醬油、味精、精鹽、姜水，待湯開后撇去浮沫，嘗好口，再放入海參、肉片，待湯再開后淋入醋、香油、胡椒粉，倒入湯碗內(nèi)，撒上蔥絲、香菜、雞蛋皮即成。

用法：佐餐飲湯。

注釋：海參味咸、性溫，入心、腎二經(jīng)，《隨息居飲食譜》中說：“滋陰，補(bǔ)血，健陽潤燥，調(diào)經(jīng)，養(yǎng)胎，利產(chǎn)，凡產(chǎn)后、病后衰老尪孱，宜同火腿或豬羊肉煨食之”。葉桔泉也說海參有補(bǔ)虛損、理腰腳、利大小便，飲其汁止消渴、去黃疸、退水腫的功能。故本湯最適宜于病后、產(chǎn)后體質(zhì)衰弱者調(diào)理用。

適應(yīng)癥：精血虧損，虛弱勞怯，陽痿，尿頻，腸燥便艱。

吃海參需知

1、每天食用別超一只

對于體質(zhì)虛弱的人來說,每天一只海參是比較好的食補(bǔ)法。對于健康人群來說,特別是氣候較為干燥的地區(qū),過食海參應(yīng)考慮到“上火”的問題。因此,每天食用海參最好不要超過一只。

2、春季應(yīng)少食海參

需要提醒的是,春天是容易上火的季節(jié),尤其是北方春季多干燥。食補(bǔ)時尤其要注意,勿過多食用易使人上火食物,海參也包括在內(nèi)。因此,春季吃海參應(yīng)再減量。

3、腎功差者應(yīng)少食

海參為高蛋白食品,分解產(chǎn)物氨基酸多由腎臟排泄。所以,腎功能差者一次不可多吃。

4、不宜與含鞣酸水果同食

海參不宜與葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸導(dǎo)致蛋白凝固,影響消化吸收,引起腹部不適。

5、烹調(diào)方法切忌深加工

從營養(yǎng)角度來說,水煮、清燉、涼拌的烹飪方式最能保證海參中所含有的營養(yǎng)不易流失,而且味道鮮美,也容易操作,這種做法最有利于海參自身營養(yǎng)的釋放。紅燒等烹飪方法則不太適合。

喝什么湯補(bǔ)腎最好？

海參羊肉湯：海參（水發(fā)，下同）150克、羊肉120克，切片煮湯。羊肉熟后加鹽、姜等調(diào)味食之。功效：溫腎助陽，縮泉固精。適用于腎陽不足、精血耗損之陽痿、遺精早泄、性欲減退、小便頻數(shù)、腰膝發(fā)冷等癥。冬季尤宜常食。
海參杞參湯：海參150克，黨參、枸杞子各12克。一起煮約60分鐘左右后，加入味精、油、鹽等調(diào)味品，即可吃參喝湯。功能：補(bǔ)氣益腎、生精養(yǎng)血。適用于氣虛乏力、面色萎黃、頭暈眼花、腰腳酸軟、陽痿、遺精、小便頻數(shù)等癥。
海參鴿蛋湯：海參150克，肉蓯蓉20克，紅棗4枚（去核），鴿蛋10個，精鹽少許。選將鴿蛋煮熟去殼，再與洗凈的海參、肉蓯蓉、紅棗一起放入放入瓦煲中，加清水文火煲3小時，最后加少量精鹽調(diào)味即可食用。功效：補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)脾益氣。適用于精血虧損、虛勞、腰腿酸軟、氣弱懶言、性功能低下、陽痿及遺精等。
海參煲鴨湯：海參200克，老鴨一只。將鴨去毛雜、洗凈，與海參一同加水慢燉，鴨肉熟后，加入食鹽、味精、蔥花、姜末等即可食用。功效：養(yǎng)陰益腎。適用于腎陰虧虛、肝腎不足之腰膝酸軟、陽痿遺精、頭目昏花、手足心熱、失眠多夢等。

喝什么湯補(bǔ)腎壯陽

壯陽狗肉湯
原料：狗肉250克，附片15克，菟絲子10克，食鹽、味精、生姜、蔥、料酒各適量。
制作：
（1）將狗肉洗凈，整塊放入開水鍋內(nèi)氽透，撈入涼水內(nèi)洗凈血沫，切成3。3厘米長的方塊；姜、蔥切好備用。
（2）將狗肉放入鍋內(nèi)，同姜片煸炒，加入料酒，然后將狗肉、姜片一起倒入砂鍋內(nèi)；同將菟絲子、附片用紗布袋裝好扎緊，與食鹽、蔥一起放入砂鍋內(nèi)，加清湯適量，用武火燒沸，文火煨燉，待肉熟爛后即成。
服法：服用時，揀去藥包不用，加入味精，吃肉喝湯。每日2次，佐餐食。
功效：溫腎助陽，補(bǔ)益精髓。適用于陽氣虛衰、精神不振、腰膝酸軟等癥。
雙鞭壯陽湯
原料：枸杞子10克，菟絲子10克，肉蓯蓉6克，牛鞭100克，狗鞭10克，羊肉100克，母雞肉50克，花椒、老生姜、料酒、味精、豬油、食鹽各適量。
制作：
（1）將牛鞭加水發(fā)脹，去凈表皮，順尿道對剖成兩塊，用清水洗凈，再用冷水漂30分鐘將狗鞭用油砂炒酥，用溫水浸泡約30分鐘，刷洗干凈；將羊肉洗凈后，再放入沸水鍋內(nèi)氽去血水，撈入涼水內(nèi)漂洗待用。
（2）將牛鞭、狗鞭和羊肉放入鋁鍋內(nèi)，加清水燒開，打去浮沫，放入花椒、老生姜、料酒母雞肉；再燒沸后，改用文火煨燉，至六成熟時，用潔凈白布濾去湯中的花椒和老生姜，再將菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布袋子裝好，放入湯內(nèi)，置火上繼續(xù)煨燉，至牛鞭、狗鞭酥爛時，取出藥包不用，并將牛鞭、狗鞭、羊肉和雞肉撈出，將牛鞭切成3。3厘米長的條，狗鞭切成1厘米長的節(jié)，羊肉切片，雞肉切塊，然后把它們一起裝在碗內(nèi)，加味精、食鹽和豬油調(diào)味即成。
服法：吃肉、喝湯，既可佐餐，又可單食。
功效：暖腎壯陽，益精補(bǔ)髓。適用于虛損勞傷、腎氣虛衰、陽痿不舉、滑精、早泄。
復(fù)元湯
原料：淮山藥50克，肉蓯蓉20克，菟絲子10克，核桃仁2個，瘦羊肉500克，羊脊骨1具，粳米100克，蔥白3根，生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食鹽各適量。
制作：
（1）將羊脊骨剁成數(shù)節(jié)，用清水洗凈；羊肉洗凈后，氽去血水，再洗凈，切成5厘米厚的條塊；將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好扎緊；生姜拍破；蔥切段。
（2）將中藥及食物同時放入砂鍋內(nèi)，注清水適量，武火燒沸，打去浮沫；再放入花椒八角、料酒，移文火繼續(xù)煮，燉至肉粑爛，出鍋裝碗，加胡椒粉、食鹽調(diào)味，即可食用。
服法：佐餐食。
功效：溫補(bǔ)腎陽，適用于腎陽不足、腎精虧損之耳鳴眼花、腰膝無力、陽痿早泄等癥。
鹿頭湯
原料：鹿頭1只，鹿蹄2只，蓽茇5克，生姜3克，食鹽、八角、小茴香、味精、胡椒粉各量。
制作：
（1）將鹿頭、鹿蹄除去毛樁，洗凈；蓽茇、生姜洗凈，用刀拍破。
（2）將鹿頭、鹿蹄放入砂鍋內(nèi)，加水適量，再放入蓽茇、生姜、八角、小茴香，置武火上燉熬，燒開后，移文火熬熟。
（3）將鹿頭、鹿蹄取出，剖下鹿肉，切成粗條，再置湯中燒開，放入食鹽、味精、胡椒即成。
服法：可佐餐，或單食。
功效：壯陽益精。適用于陰虛體弱、腎精虧虛所出現(xiàn)的腰膝酸軟、畏寒怯冷、陽痿早泄等癥。
人參鹿肉湯
原料：人參、黃芪、芡實(shí)、枸杞各5克，白術(shù)、茯苓、熟地、肉蓯蓉、肉桂、白芍、益智仁、仙茅、澤瀉、棗仁、淮山藥、遠(yuǎn)志、當(dāng)歸、菟絲子、懷牛膝、淫羊藿、生姜各3克，鹿肉250克，蔥、胡椒面、食鹽各適量。
制作：
（1）將鹿肉除去筋膜，洗凈，入沸水泡一會，撈出切成小塊，骨頭拍破；將上述中藥用袋裝好，扎緊口。
（2）將鹿肉、鹿骨放入鍋內(nèi)，再放入藥袋，加水適量，放入蔥、生姜、胡椒粉、食鹽，置武火上燒沸，撇去泡沫，改用文火煨燉2～3小時，待鹿肉熟爛即成。
服法：佐餐食，每日2次。
功效：填精補(bǔ)腎，大補(bǔ)元陽。適用于體虛贏瘦、面色萎黃、四肢闕冷、腰膝酸痛、陽痿、早泄等。

男人吃什么湯補(bǔ)腎壯陽

男人吃什么湯補(bǔ)腎壯陽

　　男人吃什么湯補(bǔ)腎壯陽，腎是人體重要的器官之一，所以補(bǔ)腎是一件非常重要的事情，食療是值得選用的補(bǔ)腎方法，可以減少藥物帶來的不良影響。下面來看看男人吃什么湯補(bǔ)腎壯陽？

　　男人吃什么湯補(bǔ)腎壯陽1　　 黃花菜海帶牛尾湯

　　這種湯營養(yǎng)價值高，可以健脾益胃、補(bǔ)中益氣、益精健骨、滋陰補(bǔ)腎。適合胃口不佳、氣虛體弱的人食用。

　　材料：

　　牛尾骨兩塊、黃花菜干、腐竹、木耳、海帶、煮牛肉調(diào)料包、山楂、胡椒、姜片、蔥段

　　做法：

　　黃花菜干放到溫水中泡大約20分鐘，清洗3次；牛尾骨浸泡一段時間，洗凈待用；牛尾骨冷水下鍋，大火煮開，煮開后撇去浮在上面的泡沫，撈出來飛水；將泡發(fā)的菜干、腐竹、木耳、海帶連同之前準(zhǔn)備好的牛尾骨一同放進(jìn)砂鍋里；往鍋里加入姜、蔥、山楂、胡椒粉、調(diào)料包，蓋好鍋蓋繼續(xù)燉2~3個小時。

　　 人參雞腿清補(bǔ)湯

　　材料：

　　雞腿1只、姜和蔥適量、冬瓜適量、人參適量、苡仁適量、枸杞適量、蓮子適量、百合適量。

　　做法：

　　雞腿切成小塊狀；將雞腿和姜片一起在沸水中焯一遍，再放入冷水中，洗凈待用；燒開一鍋水，水沸之后，加入雞塊和材料；大火煮沸，轉(zhuǎn)入湯煲里慢燉90分鐘；倒入冬瓜，放適量的鹽和雞精調(diào)味；繼續(xù)燉15分鐘即可。

　　 滋補(bǔ)豬肝枸杞湯

　　材料：

　　豬肝、枸杞、枸杞葉、淀粉、生姜、胡椒粉、鹽、糖、料酒、生抽

　　做法：

　　豬肝洗凈后放入沒過豬肝的清水中，浸泡超過半個小時，浸泡期間，換水兩三次；豬肝切片；切片之后加水淀粉、胡椒粉、生抽、料酒腌制大約10分鐘；洗凈枸杞葉，放到面粉水或者洗米水中浸泡大約10分鐘；撈起后沖洗干凈，摘下葉片，保留葉梗；一鍋水，加少量姜片、適量枸杞、色拉油和糖；加入枸杞葉；煮開后加入之前備好的豬肝；再次煮開約1~2分鐘，直到豬肝完全熟透之后，關(guān)火加適量鹽。

　　男人吃什么湯補(bǔ)腎壯陽2　　 一、烏雞玉蘭湯

　　功效：烏雞的營養(yǎng)價值遠(yuǎn)高于普通雞，被稱為名貴的食療珍禽。它含有10種氨基酸，其蛋白質(zhì)、維生素、微量元素的含量更高。有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血益精的.保健作用。

　　溫馨提示：烏雞雖然營養(yǎng)豐富，但多吃能生痰助火、生熱動風(fēng)、故體肥、患嚴(yán)重皮膚疾病者宜少食或忌食，患嚴(yán)重外感疾患時也不宜食用。

　　原料：烏雞、玉蘭片、枸杞子、紅棗、桂圓肉、姜片

　　調(diào)料：黃酒、鹽、白胡椒粉、清湯

　　做法：

　　1、將烏雞摘去雜毛，剁去爪尖洗凈，斬成大塊，焯水過涼

　　2、玉蘭片洗凈，切成梳狀大片，紅棗、龍眼洗凈，用溫水泡軟備用

　　3、沙鍋內(nèi)倒入適量清湯，放入烏雞，桂圓肉、玉蘭片、枸杞、紅棗、姜片、黃酒，大火燒開后改用小火煲2小時，最后加入適量鹽和白胡椒粉即可。

　　適宜季節(jié)：四季

　　 二、靈芝蜜棗老鴨湯

　　功效：此湯可滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)陰止喘、適宜陰虛體弱者飲用。靈芝平、甘、滋補(bǔ)強(qiáng)體，助消化，能治虛勞、失眠、消化不良等。

　　原料：老鴨、靈芝、蜜棗、老姜、陳皮

　　調(diào)料：鹽

　　做法：

　　將老鴨宰殺干凈，沸水焯過待用。將靈芝、陳皮、蜜棗洗凈；老姜洗凈切片備用。將老鴨、靈芝、陳皮、蜜棗、老姜放入開水鍋中，用中火煲約2小時，加鹽調(diào)味即可。

　　適宜季節(jié)：四季

　　 三、杜仲黨參乳鴿湯

　　功效：此湯補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)健筋骨。杜仲溫、辛甘、可以強(qiáng)身、補(bǔ)肝腎、鎮(zhèn)痛、安胎，對于精力不濟(jì)、腿足痙攣、流產(chǎn)、高血壓等療效。

　　原料：乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜

　　調(diào)料：鹽

　　做法：

　　1、乳鴿宰殺收拾干凈，沸水焯過。

　　2、杜仲、北芪、黨參洗凈；老姜洗凈切片備用。

　　3、將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜放入開水鍋中，大火煮沸后改小火煮約3小時，加鹽調(diào)味即可。

　　適宜季節(jié)：四季

　　男人吃什么湯補(bǔ)腎壯陽3　　 男人吃什么食物補(bǔ)腎壯陽？

　　1、雞蛋：雞蛋屬于入腎填精的藥，能夠提供性生活的補(bǔ)給，成為恢復(fù)元?dú)獾摹斑€原劑”。雞蛋屬于高蛋白食物，有助于可以消除性生活后的疲勞感，且雞蛋中的有效成分在人體內(nèi)還可轉(zhuǎn)化為精氨酸，提高男性精子質(zhì)量，增強(qiáng)精子活力，補(bǔ)腎壯陽。

　　2、鴿肉：白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分，營養(yǎng)價值很高。白鴿作為扶助陽氣強(qiáng)身妙品，具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)壯性機(jī)能的作用。

　　3、羊腎：羊腎含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素E、維生素C、鈣、鐵、磷等。營養(yǎng)元素。羊腎味甘，性溫，有生精益血、壯陽補(bǔ)腎功效?！度杖A本草》記載羊腎補(bǔ)虛損，陰弱，壯陽益腎，適用于腎虛陽痿者食用。

　　4、驢肉：驢肉味道鮮美，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫(yī)認(rèn)為，驢肉性味甘涼，有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽、安神去煩功效。此外，驢腎味甘性溫，有益腎壯陽、強(qiáng)筋壯骨功效?？芍委熽栶舨慌e、腰膝酸軟等癥。

　　5、牡蠣：牡蠣又稱蠣蛤、蠔子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種維生素。其味咸，性微寒，有滋陰潛陽、補(bǔ)腎澀精功效，對男子、虛勞乏損、腎虛陽痿等有較好的效果，男子常食牡蠣可提高性功能及精子的質(zhì)量。

　　6、淡菜：淡菜含豐富蛋白質(zhì)、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。其味咸，性溫，有溫腎固精、益氣補(bǔ)虛功效，適用于男子性功能障礙、、陽痿、房勞、消渴等癥。男子常食可強(qiáng)壯身體增強(qiáng)性功能。

　　7、狗肉：狗肉味甘、咸，性溫，具有益脾和胃、滋補(bǔ)壯陽作用。狗肉有安五臟、輕身益氣，益腎補(bǔ)胃、暖腰膝、壯氣力、補(bǔ)五勞七傷、補(bǔ)血等功效。狗肉能溫腎壯陽、祛寒止痛。需要注意的是，狗肉性溫?zé)?，多食可上火，凡熱瘍及陽盛火旺者不宜食用?/p>

　　8、枸杞：枸杞有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、促進(jìn)細(xì)胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動脈粥樣硬化、改善皮膚彈性、抗臟器及皮膚衰老等作用。常服枸杞子，可延緩衰老、美膚益顏及提高性功能。

　　9、松子：松子是重要的補(bǔ)腎壯陽食品。中醫(yī)認(rèn)為，松子仁味甘，性微溫，有強(qiáng)陽補(bǔ)骨、和血美膚、潤肺止咳、滑腸通便等功效。松子對食欲不振、疲勞感強(qiáng)、、盜汗、多夢、體虛缺乏勃起力度者有較好療效。

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