。只能說控制在一定的范圍內(nèi)，才能不對身體產(chǎn)生什么大的影響。而市面上螺螄粉除了制作為是速食螺螄粉以外，也是有人制作螺螄粉火鍋的，它的做法也比較簡單。

隔夜的螺螄粉加熱還能吃嗎?

螺獅粉屬于速食類的食品

，浸泡以后盡量要在一小時之內(nèi)食用完，不可以放置過長時間，如果超過一小時就建議立刻丟棄。

1

、影響口感：螺獅粉的主要食材是粉條，粉條經(jīng)過段時間的浸泡以后是有一定韌性的，口感比較好，但是經(jīng)過長時間浸泡以后，會出現(xiàn)泡發(fā)的問題，從而粉條變得沒有韌性，吃上去味如嚼蠟，口感是比較差的，所以不建議第二天加熱食用。

2

、影響腸胃健康：空氣中含有大量的細菌和微生物，螺獅粉放置時間長了以后很容易與空氣中的雜質(zhì)、細菌等混合，從而出現(xiàn)變質(zhì)，雖然第二次食用的時候加熱會消除掉一部分細菌，但是仍有少量細菌危害腸道健康，容易出現(xiàn)腹瀉、腹痛的情況