蜂蜜是營養(yǎng)豐富的食物,常吃蜂蜜對(duì)身體有許多好處,蜂蜜是非常天然的食物,蜂蜜中富含多種微量元素,能夠提高人體的抵抗力,而且還能夠美容養(yǎng)顏,蜂蜜一般可以直接泡水喝,也有其他的吃法,那么蜂蜜怎么吃最好?蜂蜜的吃法有哪些呢?
蜂蜜怎么吃最好
1、恢復(fù)疲勞,尤其是熬夜后
在所有的天然食品中,大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養(yǎng)狀況。
用法:中午一杯蜂蜜水。
2、消除大餐后的積食
蜂蜜可以促進(jìn)胃酸正常分泌,還可以增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,可以顯著縮短排便時(shí)間。
用法:每天早晚空腹服用蜂蜜25克。
3、飲酒后用來解酒
蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒有的果糖,可以促進(jìn)酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除飲酒后的頭痛感。
用法:飲酒前吃50克蜂蜜或吃幾塊涂有蜂蜜的餅干,飲酒后喝蜂蜜水。
常喝蜂蜜水的好處
1、喝蜂蜜水可以抗菌消炎、促進(jìn)組織細(xì)胞再生
優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會(huì)腐敗,表明其防腐作用極強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)證實(shí),蜂蜜對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌等革蘭陽性菌有較強(qiáng)的抑制作用。
用法:在處理傷口時(shí),將蜂蜜涂于患處,可減少滲出、減輕疼痛,促進(jìn)傷口愈合,防止感染。
2、喝蜂蜜水可以促進(jìn)消化
研究證明,蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)理作用,可使胃酸分泌正常。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,可顯著縮短排便時(shí)間。
用法:蜂蜜對(duì)結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效,且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失,紅細(xì)胞及血紅蛋白數(shù)值長高?;嘉甘改c潰瘍的人,常服用蜂蜜,也有輔助作用。
3、喝蜂蜜水可以增強(qiáng)免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì),發(fā)生協(xié)同作用后,可以提高人體免疫力。實(shí)驗(yàn)研究證明,用蜂蜜飼喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
用法:普遍用于治療感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用3-4杯。
4、喝蜂蜜水可以益壽延年
前蘇聯(lián)學(xué)者曾調(diào)查了200多名百歲以上的老人,其中有143人為養(yǎng)蜂人,證實(shí)他們長壽與常吃蜂蜜有關(guān)。蜂蜜促進(jìn)長壽的機(jī)制較復(fù)雜,是對(duì)人體的綜合調(diào)理,而非簡單地作用于某個(gè)器官。
5、喝蜂蜜水可以改善睡眠質(zhì)量
蜂蜜可緩解神經(jīng)緊張,促進(jìn)睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),促進(jìn)睡眠。
用法:神經(jīng)衰弱者,每晚睡前一匙蜂蜜,可以改善睡眠。采自蘋果花的蘋果蜜的鎮(zhèn)靜功能較為突出。
蜂蜜的正確吃法為:藍(lán)莓曲奇。
主料:蛋撻皮12個(gè)、雞蛋2個(gè)、牛奶240克。
調(diào)料:白糖35克、藍(lán)莓適量、蜂蜜適量。
做法步驟:
1、雞蛋打入碗中,加入白糖,用筷子攪拌均勻。
2、加入牛奶、蜂蜜,攪拌均勻備用。
3、藍(lán)莓洗凈備用,新鮮藍(lán)莓、凍藍(lán)莓、藍(lán)莓果醬、藍(lán)莓干都可以。
4、蛋撻皮放在烤盤上面,依次擺好。
5、加入雞蛋牛奶液,不要加的太多。
6、凍藍(lán)莓要提前解凍,可以少放點(diǎn)。
7、烤箱預(yù)熱220度,放烤箱中層,上下火烤20分鐘,剛烤完有點(diǎn)熱,稍微晾一會(huì)兒再吃。
鑒別蜂蜜的真假,將一滴蜂蜜放在兩個(gè)手指間研磨,真的便由皮膚吸收,假的側(cè)變成水珠滾動(dòng)。
不能往滾燙的茶水里放蜂蜜。蜂蜜超過40%c會(huì)失去大量的有用物質(zhì),里面所含的維他命和抗菌物質(zhì)也會(huì)遭到部分損壞。喝加蜂蜜的熱茶會(huì)大量的出汗設(shè)使心跳加快,對(duì)有心血管患者的病人不合適。
蜂蜜能使胃酸正?;?。當(dāng)犯酸度過低的胃炎時(shí),宜將一湯匙蜂蜜放在一杯涼水里化開后,飯前喝下;當(dāng)犯酸地過高的胃炎時(shí),宜用溫水將蜂蜜化開,在飯后一個(gè)半或兩個(gè)小時(shí)后喝下。
蜂蜜有助減肥。飯前喝半杯加了一茶匙蜂蜜的水,食欲會(huì)有所降低。
蜂蜜對(duì)貧血是很好的補(bǔ)品。最好食用像蕎麥花蜜這樣深色的品種,這種蜂蜜所含的鐵要比顏色透亮的高5倍還多。
蜂蜜有鎮(zhèn)靜和安眠效果。往一杯溫水或溫牛奶里加點(diǎn)蜂蜜,在臨睡前喝下,那邊會(huì)很快入睡,而且整整一夜都睡得很香。
松葉蜂蜜浴對(duì)治療失眠和預(yù)防感冒很有療效。
小孩兩歲前最好別和蜂蜜。蜂蜜中含有危機(jī)小孩子健康的細(xì)菌胞囊,稍大孩子和成人的消化系統(tǒng)可以中和這些這些病原菌,而小孩子的肌體尚缺乏這種抵抗力。
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