菠蘿蜜和榴蓮都是生活中較為常見的水果食物,這兩種食物的營養(yǎng)價值都很高,適當?shù)氖秤每梢詾榻】祹聿簧俚暮锰?,但是吃菠蘿蜜和榴蓮都有許多要注意的地方,那么菠蘿蜜和榴蓮有什么區(qū)別?菠蘿和榴蓮的區(qū)別有哪些?菠蘿蜜和榴蓮的區(qū)別很明顯,下面就來詳細了解吧。
菠蘿蜜和榴蓮的區(qū)別
(1)從外形
菠蘿蜜比榴蓮大一些,菠蘿蜜要大一些。榴蓮外皮上面有很多尖長的小釘,而且顏色要比菠蘿蜜的要深些,也就是黃些。而菠蘿密的外皮就像鱷魚皮一樣,上面的釘狀物非常多且密。成熟的榴蓮,一般會自然有個裂口,這樣的榴蓮吃起來才更好吃。而菠蘿蜜外皮保留完好的,沒有破損的才是新鮮的菠蘿蜜。
(2)從味道
在買榴蓮的時候,只要是聞一聞就能很快區(qū)分開來。榴蓮一般聞起來都是一股臭臭的味道,有的人聞到就避而遠之,但是榴蓮還有一個特點那就是越聞越香。而菠蘿蜜卻卻濃香四溢,吃過口齒留香。
(3)從果肉
榴蓮用刀切開后,其果肉比較柔軟,而且還有一股臭臭的味道。菠蘿蜜的果肉外有一層黃色的包衣,吃的時候就吃這層包衣。菠蘿蜜還有個顯著特征,就是切開在中間會有一種膠體粘在刀上,很難去除,所以大家吃菠蘿蜜的時候盡量帶上手套;榴蓮則不會。
(4)從價格
榴蓮的價格要比菠蘿蜜貴一些,因此從價格上看,能加以區(qū)別。但是如果遇上不良的商販,單純從價格上是難以區(qū)分的。
榴蓮和菠蘿蜜其實是非常好區(qū)分的哦,看了上面的這些大家都了解了吧。其實還是比較容易去分別的,一個是從價格上面來看的,還有就是果肉,外形,等等都是有著很大的區(qū)別的哦,所以要通過上面的這些方法一起來分辨。
菠蘿蜜的飲食禁忌
1、菠蘿蜜與蜂蜜。菠蘿蜜不能與蜂蜜同食!蜂蜜與菠蘿蜜本是兩種很正常的食物,對人體并無傷害。但是當兩種食物被同時吃下,摻合在一起后,蜂蜜與菠蘿蜜的分子結(jié)構(gòu)就發(fā)生了變化,并會不斷地膨脹。而人的胃無法承受無限期的膨脹,混食兩者嚴重的可導致腹脹而死。
2、菠蘿蜜與茶。吃菠蘿蜜的時候可以喝水,但不建議喝茶,尤其不建議喝綠茶。菠蘿蜜性寒,綠茶也屬寒性飲品,寒寒相加可致肚子疼痛等癥。
3、菠蘿蜜與糖尿病。糖尿病人不能吃菠蘿蜜,菠蘿蜜中含有較多糖分,糖尿病人的胰島素分泌不足,是不能及時分解這樣大量的糖分的,這時過多的糖就會隨尿液排出體外。因此,糖尿病人必須嚴格按照糖尿病的飲食原則來進食,不宜食用菠蘿蜜。
1.從產(chǎn)地和口味來看榴蓮是一種熱帶水果。僅見于我國臺灣省和海南,其他地方不產(chǎn)。菠蘿蜜主要產(chǎn)于亞熱帶地區(qū),在中國嶺南地區(qū)十分豐富。買榴蓮的時候,聞一聞就能很快分辨出來。一般榴蓮聞起來很臭,有的人聞到就會避開,但是榴蓮還有一個特點,就是越聞越香。而菠蘿蜜呢,香味十足,很好吃。2.從外表和皮肉來看。菠蘿蜜比榴蓮大,菠蘿蜜更大。榴蓮皮上有很多尖刺,顏色比菠蘿蜜深,也就是黃色。菠蘿密密麻麻的皮像鱷魚皮,上面有很多密密麻麻的指甲。成熟的榴蓮一般自然會有裂紋,所以味道更好。然而,新鮮的菠蘿蜜保存完好無損。榴蓮用刀切開后,果肉松軟,有一股臭味。菠蘿蜜的果肉上有一層黃色的涂層。吃的時候吃這個涂層。菠蘿蜜還有一個顯著的特點,就是切的時候,中間會有一種膠體粘在刀上,很難去除。3.菠蘿蜜怎么吃菠蘿蜜是亞熱帶水果,生長在低洼地區(qū)。在南寧,這里的許多街道旁邊都有許多樹。這個時候,或者說前一段時間,樹上掛著很多果實。它又大又重,通常有幾十斤重。皮膚上有很多小指甲,很像榴蓮~不過指甲沒那么大,顏色也沒那么黃,有點黑。很香,但是皮和中間的核有很多黏糊糊的果肉,是白色的,摸上去很難洗掉?;旧弦玫堕_一個,基本上要花很長時間才能清洗干凈。皮切開后,有很多塊果肉,黃色的,每塊果肉都有類似于核的東西,白色的,可以煮著吃,像個栗子。果肉是甜的,可分為濕袋和干袋。
榴蓮與菠蘿蜜的區(qū)別:
1、外形,榴蓮比菠蘿蜜小一些,外皮的釘較長較尖,色澤是黃的;菠蘿蜜的色澤是竭的。
2、氣味,榴蓮一切開馬上散發(fā)出一股特殊的氣味,有些人馬上就會離開;菠蘿蜜不會。
3、菠蘿蜜一切開在中間會有一種膠體粘在刀上,很難去除,要用一些食油才容易除掉;榴蓮不會
4、肉質(zhì),菠蘿蜜有干胞和濕胞之分,干胞的脆口,濕胞的較軟且更甜;榴蓮的肉質(zhì)比濕胞的菠蘿蜜還要更軟。
5、菠蘿蜜果肉之中有一黑色的籽,可煮來吃,和板粟差不多。
榴蓮(學名:Durio zibethinus Murr ),是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經(jīng)濟價值的水果。
榴蓮是熱帶著名水果之一,原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。
菠蘿蜜是熱帶水果,也是世界上最重的水果,一般重達5-20公斤,最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含淀粉,可煮食;樹液和葉藥用,消腫解毒;果肉有止渴、通乳、補中益氣功效;菠蘿蜜樹形整齊,冠大蔭濃,果奇特,是優(yōu)美的庭蔭樹和行道樹;上百年的菠蘿蜜樹,木質(zhì)金黃、材質(zhì)堅硬,可制作家具,也可作黃色染料。
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