荔枝和桂圓的果肉很相似,口感味道也很相似,因此人們常常會拿這兩種水果做比較。那么荔枝和桂圓能一起吃嗎?荔枝和桂圓又有哪些功效呢?
建議分開吃
荔枝和桂圓其實(shí)都是具有不錯滋補(bǔ)效果的水果,雖然這兩種水果一起吃不會發(fā)生不良反應(yīng)以及造成營養(yǎng)流失,但是桂圓屬濕熱的食物,多吃的話容易滯氣助火,而荔枝雖然性溫但是大量食用也會引起上火,這兩種食物在一起吃一個上火一個助火,所以食用時建議最好分開,即便要一起食用的話也最后少量攝入。
兩者的功效
荔枝和桂圓都富含豐富的營養(yǎng),具有不錯的滋補(bǔ)功效。桂圓中含有豐富的蛋白質(zhì)、葡萄糖、蔗糖以及鐵元素,能補(bǔ)充營養(yǎng),提高人體熱能同時還可以促進(jìn)血紅蛋白的再升達(dá)到補(bǔ)血的效果,除此之外,吃桂圓對腦細(xì)胞很好,能增強(qiáng)記憶力消除疲勞。吃荔枝同樣也具有補(bǔ)腦健身的功效,而且荔枝還能開胃益脾,促進(jìn)食欲,讓皮膚變得更加光滑。
兩者的區(qū)別
外形上荔枝形狀一般是上面寬下面稍窄似愛心或橢圓形,果殼多為鮮紅色或紫紅色,且有鱗斑狀的突起,而桂圓的果殼顏色通常是黃褐色或灰黃色,觸感只是略粗糙,形狀多為圓形。比較味道的話,桂圓會更甜一些,荔枝甜中則帶些微酸。此外荔枝的水分更多些果肉看上去也就更加晶瑩剔透,桂云水分較少,果肉也就略干一些。
荔枝和桂圓是一種東西嗎?
不是。
桂圓又叫做龍眼,果皮表面平滑沒有凸起,果皮是黃褐色的,里面的果肉是白色半透明狀,吃起來是甜的,沒有酸味。
荔枝的果皮表面有密集的凸點(diǎn)分布,果皮大多是紅色或紅綠色,果肉是白色,水分更豐富,不夠熟的吃起來帶有酸味。荔枝是亞熱帶珍貴的水果之一,是嶺南四大名果,花期在春季,果期在夏季,入口甘甜。
按照保健效果來講,桂圓的保健效果比荔枝要好,桂圓可入藥,干制的桂圓效果更好,而荔枝則更適合鮮吃,果肉多、味道也鮮美。
不過二者同吃的時候一定要注意不能吃多,二者都具有上火功效,肝火旺盛、體火胃火較重的人要忌吃荔枝、桂圓,新鮮的荔枝桂圓同吃,一起不可超過十五顆。
荔枝的功效
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荔枝中所含糖分的比例較高,當(dāng)人體缺乏能量、體力不足時,通過吃荔枝可迅速補(bǔ)充機(jī)體所需的能量,緩解疲勞。另外荔枝中含有著豐富的維生素C、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,有助于提高機(jī)體的免疫功能,增強(qiáng)抵抗力。荔枝中含有豐富的維生素C、維生素A、維生素B、葉酸、葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、果酸以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。但是要注意糖尿病患者應(yīng)少吃荔枝,吃一點(diǎn)解饞就可以了。
桂圓干又名益智、龍眼肉,為龍眼曬干了的成熟果實(shí)。性平,味甘,含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學(xué)成份,具有益氣補(bǔ)血,安神定志,養(yǎng)血安胎的功效。適用于失眠健忘,脾虛腹瀉,精神不振等癥。
荔枝干營養(yǎng)豐富,民間歷來認(rèn)為是補(bǔ)品,能補(bǔ)血滋脾;蓮子的作用主要是補(bǔ)脾固澀,兩者合用,配伍恰當(dāng),因此常用來治療脾虛型月經(jīng)過多。
但都不宜多食。
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桂圓,荔枝,龍眼傻傻的分不清楚。桂圓和荔枝是同一種水果嗎?桂圓和荔枝哪一個營養(yǎng)價值高?哪一個更容易上火?
荔枝和桂圓一樣嗎
答案是不一樣。荔枝是荔枝,而桂圓就是龍眼曬干的,當(dāng)然荔枝也可以做成荔枝干。
荔枝和桂圓的區(qū)別
龍眼(桂圓)外殼是光滑的,荔枝外殼布滿一個個凸起的小顆粒狀。
桂圓的核是圓形的,荔枝的核是棗核形的。
荔枝及功效
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝因楊貴妃喜食而聞名,使得杜牧寫下“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的千古名句。
荔枝性熱,多食易上火,并可引起“荔枝病”。木材堅(jiān)實(shí),深紅褐色,紋理雅致、耐腐,歷來為上等名材。
功效
1、補(bǔ)充能量,益智補(bǔ)腦。荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補(bǔ)充能量、增加營養(yǎng)的作用。研究證明,荔枝對大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。
2、增強(qiáng)免疫功能。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì),有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力。自古以來,一直被視為珍貴的補(bǔ)
3、降低血糖。荔枝中含有一種氨基酸,具有降血糖的作用,對糖尿病患者十分適宜。
4、消腫解毒,止血止痛。荔枝除廣為人知的滋補(bǔ)作用外,還可用于外科疾病,如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
5、止呃逆,止腹瀉。荔枝甘溫健脾,并能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
桂圓及功效
桂圓亦稱龍眼干,性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。還可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載:"食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良"。對桂圓倍加推崇。據(jù)藥理研究證實(shí),龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養(yǎng)素。其中含有較多的是蛋白質(zhì)、脂肪和多種礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)素對人體都是十分必需的。
功能主治
補(bǔ)心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉。思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病后或產(chǎn)后體虛,及由于脾虛所致之下血失血癥。[4]現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)踐證明,它還有美容、延年益壽之功效。
禁忌1、內(nèi)有痰火及濕滯停飲者忌服。2、婦女懷孕后,大都陰血偏虛,陰虛則生內(nèi)熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳?,而龍眼性熱,因此,為了避免流產(chǎn),孕婦應(yīng)慎食。
荔枝和桂圓哪個好
荔枝水分多,龍眼水分小
龍眼比荔枝更甜,荔枝多少有點(diǎn)酸的
龍眼曬干是桂圓很值錢,荔枝曬干不值錢
荔枝和龍眼一樣容易上火,只是荔枝是溫?zé)幔堁鄢远嗔藭餆?。最妥?dāng)?shù)姆椒ㄊ莾烧叨疾灰喑?,不要貪口,要適量而吃。
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