，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，能夠明顯降低血脂，排毒保健。

蘋果醋減肥瘦身

脂肪太多是導致人體肥胖的一大禍首，蘋果醋能夠起到快速分解脂肪的作用

，可以消耗人體內(nèi)過多的脂肪，并促進糖分和蛋白質(zhì)代謝，對于控制調(diào)節(jié)體重起到一定的效果。

蘋果醋保護肝臟

蘋果醋中含有豐富的氨基酸

，醋酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能夠幫助提高肝臟解毒和新陳代謝的能力，減少肝病的發(fā)病率。另外，喝酒之前喝上一杯蘋果醋，可以抑制酒精吸收，避免喝醉，同樣起到保護肝臟的作用。

蘋果醋消除疲勞感

蘋果醋中的豐富有機酸可以幫助促進人體內(nèi)的糖代謝，是肌肉中的乳酸和丙酮等疲勞物質(zhì)被分解

，從而消除疲勞感。一般下午三點左右是一天中最容易疲勞的一個時間段，這個時候喝上250毫升蘋果醋，能很好的起到緩解疲勞的效果。

蘋果醋抗菌消炎預防感冒

蘋果醋中的氨基酸和維生素在人體中與鈣質(zhì)合成醋酸鈣

，增強了鈣質(zhì)吸收，提高了機體免疫力，讓身體變得更強壯，對于愛感冒的人來說，早飯后喝上一瓶蘋果醋能夠起到抗菌消炎，預防感冒的作用。

蘋果醋的食用方法

蘋果醋可以直接飲用，也可以加冰塊或混合沙冰飲用

，口感更清爽;將蘋果醋與橙汁混合飲用，風味獨特，而且營養(yǎng)更加豐富;做水果沙拉的時候加入適量蘋果醋，不但口感更好，而且有助于消化。

注意事項

(1)酸度太高：在吞食蘋果醋前

，最好先用白開水或者果汁沖稀。因為純蘋果醋可能會損傷牙齒的琺瑯質(zhì)和喉組織。

(2)會導致鉀量減少、骨密度降低：對于缺鉀

、有骨質(zhì)疏松癥的人群，應當謹慎食用蘋果醋。

(3)蘋果醋可能會抵消利尿劑

、瀉藥的作用。

(4)酸性環(huán)境會加重潰瘍或結(jié)石患者的病情

。所以潰瘍病或結(jié)石患者不宜服用

(5)糖尿病患者服用蘋果醋應當遵醫(yī)囑

，因為醋中還含有鉻，會左右胰島素的物質(zhì)。

蘋果醋的好處 蘋果醋功效

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、預防高血壓。蘋果醋，是從碾碎的蘋果中發(fā)酵得到的。蘋果醋中的醋酸有軟化血管、增加血管彈性