杏仁是生活中很常見的堅(jiān)果類食物,其中含有豐富人體所需的營養(yǎng)成分,但是其也有微弱的毒性,因此在飲食方面有很多禁忌,那么杏仁糖尿病人能吃嗎?糖尿病能吃杏仁嗎?糖尿病患者是可以少量吃杏仁的,下面就來詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。
1、杏仁糖尿病人能吃嗎
能吃。杏仁有甜杏仁,苦杏仁之分,甜杏仁一般可以作為休閑小吃,苦杏仁則有藥用功效,對于糖尿病及其并發(fā)癥有一定的防治作用。
2、糖尿病人吃杏仁的好處
苦杏仁的營養(yǎng)價(jià)值很高,具有防治因抗腫瘤阿脲引起的糖尿病的作用。能幫助糖尿病人和需要減肥的人群避免營養(yǎng)不良的問題,堅(jiān)持每天吃適量的杏仁有助于提高胰島素的敏感性,減少前驅(qū)糖尿病患者體內(nèi)的組織低密度蛋白質(zhì)膽固醇水平,達(dá)到防治2型糖尿病的作用。
再者,杏仁中含豐富的維生素E,蛋白質(zhì),鈣質(zhì)以及不飽和脂肪酸,對糖尿病心臟病,高血壓,肥胖癥有一定的防治作用。
3、杏仁的食療功效
中醫(yī)認(rèn)為,杏仁具有潤肺生津,健脾開胃,止咳平喘等功效,適宜于氣管炎,傷風(fēng)咳嗽,便秘,粉刺,外陰瘙癢,炎癥,癌癥等疾病的輔助治療。
4、糖尿病人怎么吃杏仁好
取杏仁20克,大棗10克,粳米50克。
將大棗洗凈,去核,備用,粳米淘洗干凈,加入適量水入鍋,放入大棗,杏仁,燒沸,用小火熬至粘稠即可。
此粥可補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,潤腸止咳,補(bǔ)氣,防治糖尿病性心臟病,高血壓,肥胖癥。
5、糖尿病人吃杏仁需知
1.糖尿病人可以吃杏仁,但是要注意不要過量,吃甜杏仁的話每天10顆為宜;苦杏仁則一天20克為宜。
2.苦杏仁有3%的有毒成分,吃的時(shí)候需要用開水浸泡后再煮過才能食用,而且不能多吃。
6、降血糖的食物有哪些
(1)南瓜
南瓜中含有大量果膠,果膠在腸道中吸收水分后,形成一種凝膠狀物質(zhì),可以延緩腸道對糖分的吸收,降低餐后血糖;而其中的微量元素鈷,能促進(jìn)人體新陳代謝,增強(qiáng)人體造血功能,還能促進(jìn)體內(nèi)胰島素的分泌,降低血糖。
食用注意事項(xiàng):南瓜每次食用量不要太多,因?yàn)槟瞎媳旧砗刑欠?,不加以控制,會因總熱量超?biāo)而引起血糖升高。再者南瓜性溫,且不宜消化,腸胃功能不好,氣滯胸悶的人不宜將南瓜和羊肉同時(shí)食用。
(2)苦瓜
苦瓜被譽(yù)為“植物胰島素”,所含的苦瓜皂苷不但有類似胰島素的作用,而且還可以刺激胰島素釋放,具有非常明顯的降血糖的作用。
食用注意事項(xiàng):苦瓜性寒,糖尿病兼有胃寒,腸胃疾病的人群不宜食用。
(3)萵苣
萵苣含有豐富的煙酸,煙酸是胰島素激活劑,經(jīng)常食用有助于預(yù)防糖尿病。
食用注意事項(xiàng):萵苣性微寒,糖尿病兼有胃寒,胃腸疾病者不宜食用。
(4)洋蔥
洋蔥所含的S-甲基半管氨酸亞砜,磺脲丁酸具有降血糖的作用,含有的前列腺素A能增加腎血流量和尿量,促進(jìn)鉀鈉排泄,對預(yù)防糖尿病并發(fā)腎病大有幫助。
食用注意事項(xiàng):洋蔥揮發(fā)性物質(zhì)會強(qiáng)烈刺激眼睛,糖尿病并發(fā)眼部疾病患者不宜食用。
(5)蘑菇
蘑菇具有明顯的安神降壓,抗疲勞,增強(qiáng)免疫和降血糖作用,尤其適合形體消瘦的糖尿病人食用。
食用注意事項(xiàng):蘑菇是高嘌呤食物,糖尿病兼有痛風(fēng)患者不宜食用。
(6)魔芋
魔芋含有的葡甘聚糖等活性物質(zhì)有降糖作用。
食用注意事項(xiàng):糖尿病腹瀉患者不宜食用。生魔芋有毒,必須煎煮3小時(shí)以上,煮熟透才可以食用,并且一次食用量不宜超過80克。
(7)空心菜
空心菜含有類胰島素樣成分,常食用有明顯的降糖作用。
食用注意事項(xiàng):空心菜性涼,糖尿病體質(zhì)虛寒者不宜過多食用。
你好,可以吃,糖尿病正確治療不忌口。治療糖尿病建議采用傳統(tǒng)中藥知母、荔枝核、青果、石斛、肉蓯蓉、玄參、益智仁、沙菀子、補(bǔ)骨脂、鹿茸、蜂膠、金精粉、烏術(shù)粉、茯苓、懷山藥、桑葚等配合治療,見效快,療效確切。這些藥物安全無毒副作用,無需節(jié)食,無需服用其它降糖藥物,單獨(dú)服用即可,可以有效保衛(wèi)胰島,降低血糖,提高免疫,既是血糖抑制劑,又是胰島素增敏劑,同時(shí)又增強(qiáng)胰島素受體功能。這些藥物克服了傳統(tǒng)產(chǎn)品治療上嚴(yán)格忌口的弊端,使病人的營養(yǎng)能得到有效的吸收和利用,從而加強(qiáng)細(xì)胞分泌調(diào)節(jié),修復(fù)因長期使用降糖西藥導(dǎo)致的細(xì)胞分泌紊亂,增強(qiáng)人體免疫力,進(jìn)而達(dá)到既治病又強(qiáng)身的目的。
記得采納啊
美好時(shí)光海苔?黃瓜、薏米、蘿卜、蘑菇、芹菜、冬瓜、豌豆、南瓜、苦瓜、洋蔥、黃鱔等對病人多飲、多食、多尿癥狀有明顯改善作用,有降低血糖、調(diào)節(jié)血糖濃度的功能,適宜多吃。
空心菜,它含維生素A高6倍,維生素B2高7倍,維生素C高2倍,蛋白質(zhì)高4倍,鈣高12倍。同時(shí)還含有胰島素樣成分,其豐富的纖維素和胰島素樣成分可治療糖尿病。
柚子 柚子營養(yǎng)豐富,含有大量維生素C、P及鈣、鐵、磷等營養(yǎng)素。其新鮮汁液中含有胰島素樣成分。
洋蔥 含維生素A、B1、B6、C等,并有殺菌作用,能抑制高脂餐引起的血漿膽固醇升高,洋蔥還含有與降糖藥物甲磺丁脲相似的有機(jī)物,適于糖尿病合并動(dòng)脈硬化者食用。
南瓜 富含維生素,是一種高纖維食品,能降低糖尿病人的血糖,并能增加飽腹感。 南瓜湯:南瓜1000克切塊,加水適量,煮湯熟后隨飯飲用。
炒苦瓜:苦瓜250克,洗凈切塊,炒時(shí)加食油、鹽適量,佐膳??喙闲晕陡省⒖?,既能清熱解毒、除煩止渴,又能降低血糖。
黑木耳炒香菇,黑木耳有活血作用,適用于長期糖尿病有神經(jīng)病變者。
筍米粥
功效:可清熱,宣肺,利濕,適用于糖尿病人,也適用于久瀉、久痢、脫肛等癥。
配料:鮮竹筍1個(gè),大米100克。
制作:將鮮竹筍脫皮切片,與大米同煮成粥。
用法:每日服2次。
清蒸茶鯽魚
功效:補(bǔ)虛,止煩消渴,適用于糖尿病口渴,多飲不止以及熱病傷陰。
配料:鯽魚500克,綠茶適量。
制作:將鯽魚去鰓、內(nèi)臟,洗凈,腹內(nèi)裝滿綠茶,放盤中,上蒸鍋清蒸,熟透即可。
服法:每日吃1次,淡食魚肉。
冬瓜 含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素和多種維生素等,可治水腫、腳氣、糖尿病等。
豌豆 含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C,尼克酸等,可治療糖尿病、高血壓等。
芹菜 含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C、A、B等,有散瘀破結(jié)、消腫解毒、降壓祛風(fēng)等功能。
莜麥、燕麥片、蕎麥面、玉米渣、綠豆、海帶等均有降低血糖 的功能。�
超市里的無糖奶粉、低糖食品也行。
水果可吃點(diǎn)西紅柿,黃瓜,最好直接吃,不要加工的。
零食可以買點(diǎn):無糖餅干,好一點(diǎn)的山楂果丹皮(山楂卷),開心果,杏仁等。
總之食物中含糖量盡量少的就好了。
糖尿病患者可以吃堅(jiān)果,但要注意選擇那些總脂肪含量適中,熱量不太高,不飽和脂肪酸含量高,尤其是單不飽和脂肪酸含量高,且富含蛋白質(zhì)、維生素E和膳食纖維的堅(jiān)果。比較常見的有大杏仁、鮑魚、腰果、榛子、夏威夷果、核桃、花生、開心果和胡桃9種堅(jiān)果。從熱量的角度看,熱量最高的堅(jiān)果是夏威夷果,而花生、腰果和開心果的熱量相對較低?;ㄉ牡鞍踪|(zhì)含量領(lǐng)先,然后是大杏仁和開心果。
膳食纖維含量最高的是榛子,開心果、大杏仁、腰果、夏威夷果、核桃就低。所有堅(jiān)果的維生素E含量都很高,其中核桃居首位。堅(jiān)果中的脂肪酸主要是亞油酸和油酸,溫帶堅(jiān)果中的不飽和脂肪酸普遍高于熱帶堅(jiān)果,一般可達(dá)80%以上,其中核桃中的亞油酸和亞麻酸含量最高。綜上所述,榛子、大杏仁、開心果、花生、核桃是相對健康的堅(jiān)果。
如何吃堅(jiān)果?在實(shí)際生活中,糖尿病患者每天吃一把堅(jiān)果,約28克,平均能量為180~200千卡,是比較合適的。選擇堅(jiān)果,不僅僅是喜歡,而是要知道健康第一。把握三個(gè)原則,就是我們所選擇的,純天然,不加工或少加工;不會明顯升高血糖;低糖、低鹽、低脂肪、無添加劑。脂肪含量低的堅(jiān)果。堅(jiān)果多為純天然,含糖量低,但含油量相對較高,所以最好購買帶殼、原味、低油的堅(jiān)果作為零食。
在吃堅(jiān)果時(shí),要注意以下幾點(diǎn),控制食量,均衡營養(yǎng),也不要過于擔(dān)心血糖飆升:吃堅(jiān)果時(shí)不論是種類搭配還是食量控制,都應(yīng)注意將食量控制在每天50克以內(nèi)。日常不要隨意吃很多堅(jiān)果,一不小心血糖就會飆升。在堅(jiān)果中,干果的升糖指數(shù)相對較高。不僅糖分集中,而且加入砂糖后,水果中的很多營養(yǎng)成分都會流失。請不要選擇。建議在吃完堅(jiān)果后稍微運(yùn)動(dòng)一下,以保持血糖穩(wěn)定。如果監(jiān)測發(fā)現(xiàn)血糖明顯飆升,建議使用一點(diǎn)藥物,然后減少食物量或少吃堅(jiān)果。
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