高血壓病人不能吃什么？高血壓不能吃的食物

高血壓病人不能吃什么？高血壓不能吃的食物

提到“高血壓”三個字便會讓覺得驚慌失措，認(rèn)為自己患有高血壓會怎么樣，會不會壽命縮短，要不要住院等很多疑惑，其實不必驚慌。高血壓在我國來說，病發(fā)率比較高，當(dāng)然這或許是我國人們生活條件逐步變好的原因。那么高血壓病人在飲食方面該注意哪些問題呢？

1、禁忌高油脂的攝入

對于高血壓病人，正是由于血管動脈粥樣化形成，由于脂肪耗量過多堆積而成的，所以一定要切忌高脂肪的食物要少吃，這里面主要包括一些含脂肪比較多的肥肉，在做菜過程中還要注意少放油，清淡為主。

2、忌高膽固醇的攝入

膽固醇不僅僅會影響血脂的變化，對高血壓病人來說，同樣是不利的。尤其是在一些動物內(nèi)臟食物中含量過高。比如動物的肝、心、腦、腎以及肥豬肉和雞肉等等。這些食物高血壓病人最好不要吃。

3、忌過量酒精的攝入

喝酒往往不是什么壞事，但是過量對于人的身體造成很大影響，那變成了傷害身體的兇手。酒精得靠肝臟分解，這樣一來，便會造成血流加速、血管阻力變大，從而血壓增高。所以，高血壓病人，尤其是老年人能不喝酒就盡量不要喝酒，要認(rèn)識到喝酒對身體的傷害是很大的。

4、禁食高鹽和高能量

由于鹽的成分主要是氯化鈉，納離子會引起心排出的量增加，導(dǎo)致血壓升高。并且高鹽量還會對腎臟功能帶來很大負(fù)擔(dān)，經(jīng)常高鹽量會損害腎臟功能，如果腎功能受損同樣會導(dǎo)致血壓偏高。高能量食物同樣會導(dǎo)致血壓升高，這類食物主要有巧克力、蛋糕、油炸食品、薯條、以及雞湯等等。這些對于高血壓病人而言是要禁止攝入的。

高血壓的飲食禁忌，哪些食物是不能吃的？

腌制食品，高熱量食物，肥肉，辛辣刺激食物和煙酒等許多食物都是高血壓患者的飲食禁忌。

高血壓是在生活中比較常見的一種疾病，特別是在中老年人身上，他們經(jīng)常因為自己的飲食習(xí)慣不規(guī)范，而導(dǎo)致自己患上該疾病，除了日常聽從醫(yī)生的指導(dǎo)正常吃藥之外，也要注意改變自己的飲食結(jié)構(gòu)。

1、高熱量食物。

大部分高血壓患者之中，有許多人都是因為身體肥胖而導(dǎo)致患病，對于身體肥胖的這類高血壓患者來說，一定要控制高熱量食物的食用，否則會加劇身體肥胖，隨之加劇病情，并且有可能會引發(fā)一系列的并發(fā)癥發(fā)生，此時的高血壓患者們一定要多吃一些低熱量的食物，比如說海帶，白菜，香菇和冬瓜等食物都非常適合高血壓患者食用。

2、腌制食品。

高血壓患者在日常食用菜品的時候，一定要嚴(yán)格控制鹽分的攝入量，特別是對一些腌制食品來說含有大量的鹽分，如果是入量過多的話，很容易導(dǎo)致血壓升高，給身體帶來非常不良的影響。如果確實有這方面需求的話，一定要嚴(yán)格控制每天的食用量，保證不要超負(fù)荷，不僅起不到良好的治療效果，反而會導(dǎo)致疾病加重。

3、煙酒。

這種情況下醫(yī)生對高血壓患者最常見的一個建議就是不抽煙、不喝酒。這主要是因為香煙里面含有大量的尼古丁，很容易刺激患者的心臟，使得他們的血管出現(xiàn)收縮引起血壓升高的現(xiàn)象。經(jīng)常抽煙也容易導(dǎo)致冠心病和中風(fēng)等其他疾病，除此之外經(jīng)常喝酒會導(dǎo)致身體攝入大量的酒精，加速動脈硬化，而且酒精與降壓藥在一起會起到一個相反的作用，很容易影響降壓藥物的正常藥效。

血壓高的人不能吃什么食物？

1、肥肉。肥肉中含有大量的脂肪，當(dāng)人體攝入這些脂肪后，一些脂質(zhì)容易在血液中沉淀，慢慢的會增加血管的負(fù)擔(dān)，高血壓患者一般有血管硬化或者血管狹窄的現(xiàn)象，吃肥肉無疑會加重血液循環(huán)的負(fù)擔(dān)。所以盡量不吃肥肉，如肥豬肉，肥牛肉等。

2、羊肉。羊肉一般為熱性，能夠祛寒。而肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發(fā)熱期間就不宜食用。

3、熏肉。熏肉一般含有大量的鹽分、辛辣配料，對高血壓患者極為不利，所以盡量不吃。

4、雞皮。高血脂患者一般較容易患上高血壓，對于高血脂而言，雞皮含皮下脂肪及皮脂較多，高血脂病人要少吃，平常注意吃雞肉的時候不要帶上雞皮，減少高血壓并發(fā)癥的發(fā)生。

5、少吃太咸的食物：每日進鹽控制在2-5克以內(nèi)。因為食鹽能使小動脈痙攣，血壓升高，并促使腎小動脈硬化過程加快。食鹽過多，還容易使水鈉在體內(nèi)潴而引起水腫。

6、動物蛋白質(zhì)：高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入，因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。

7、不能長期食用高膽固醇的食物：高血壓病患者要控制富含膽固醇的動物脂肪和其他食物(如蛋黃、動物內(nèi)臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等)。

以上為高血壓不能吃的肉類，優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)是高血壓患者所需要攝取的，因此，適量的牛肉、豬瘦肉、白肉魚，高血壓患者都可以放心食用。

血壓高不能吃什么食物

1、脂肪多的食物

脂肪和油對于高血壓患者來說，是不適合過多食用的。有研究表明，高血壓患者減少脂肪和油的攝入量，這可降低其發(fā)生慢性心臟病的幾率，因此高血壓患者應(yīng)避免進食脂肪多的食物，如牛肉、金槍魚，以及各種肉類加工品等，同時在食用油方面應(yīng)避免動物油、生豬油等。

2、辛辣的調(diào)味料

辛辣的調(diào)味料食用后，高血壓患者的血壓在短期內(nèi)可能會升高，造成血壓一定的波動，這將不利于患者控制血壓，因此高血壓患者不宜食用辛辣的調(diào)味料，如辣椒、芥末等，同時像芥菜和蔥類等刺激性強的蔬菜也不宜食用過多。

3、酒精類及濃茶

酒精和濃茶等飲品攝入過多，交感神經(jīng)會感到興奮。目前已有研究證明，交感神經(jīng)過于興奮，張力過高，會導(dǎo)致血壓升高。同時酒精等飲品的攝入，會導(dǎo)致高血壓患者的心率增快，這對于高血壓患者來說，同樣不利于控制血壓。

因為廣泛共識認(rèn)為高血壓患者應(yīng)將心率控制在75次以下，如果合并有其他心臟疾病的高血壓患者，則應(yīng)將心率控制得更低，否則也不利于患者病控制情。

4、鹽含量高的食物

攝入過量的鹽是高血壓的誘因之一，因此患上高血壓之后，患者更應(yīng)控制鹽的攝入量。在中國居民膳食指南中，成人每日鈉鹽的攝入量需小于6克，但不少高血壓患者將這一數(shù)值當(dāng)作一天三餐的量來控制，其實不然，日常中的很多事物多少會添加鈉鹽。

尤其是一些油炸和膨化食物，而年輕的高血壓患者尤其愛食用這一類食物，因此高血壓患者一定要限制此類食物的攝入，盡量避免食用。

同時，高血壓患者在選擇食鹽上，可選用低鈉鹽來替代普通食鹽，但如果是腎功能不全者則不建議食用低鈉鹽，建議還合并有其他疾病的高血壓患者在醫(yī)生的指導(dǎo)下飲食。

5、濃雞湯

雞湯的營養(yǎng)價值很高，但是濃雞湯中含有較多嘌呤，容易使膽固醇增高，同時也會影響血壓。因此，不能盲目進補雞湯，特別是患高血壓的人，不宜喝太多濃雞湯。否則只會進一步加重病情，對身體有害無益。

6、高膽固醇的食物

忌長期食用高膽固醇食物。高血壓患者忌進食過多富含膽固醇的動物脂肪和其他食物如蛋黃、動物內(nèi)臟、魚籽、蟹黃、墨魚等。

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