生活中很多疾病都是由于生活習(xí)慣的不良影響導(dǎo)致的,比如高血壓就和飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系,患有高血壓的人年齡一般都是中年或者老年,這就是由于長期不良的飲食習(xí)慣導(dǎo)致的。那么,高血壓飲食吃什么?高血壓飲食禁忌有哪些呢?
1、高血壓飲食注意
第一、高鉀。高血壓的飲食一定要對患者病情有利。對于高血壓患者來說,含鉀的食物進(jìn)入人體,會對抗鈉所引起的升壓和血管損傷的作用,,因此,對于含鉀的食物,高血壓患者可以多吃,這類食物包括豆類、冬菇、核桃、花生、土豆、黑棗、杏仁、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類等等,高血壓患者多吃這些食物,對于身體健康有幫助。
第二、果蔬。高血壓發(fā)生以后,對于水果和蔬菜的安排,一定要合理。高血壓患者每天人體需要b族維生素、維生素c,可以通過多吃新鮮蔬菜和水果來滿足。此外,水果還可補(bǔ)充鈣,鐵、鉀、鎂等,對于高血壓患者病情有利,因此,高血壓發(fā)生以后,患者可以適當(dāng)吃一些蘋果等水果。
第三、飲水。高血壓患者一定注意飲水,這對于高血壓患者健康來說,非常的關(guān)鍵。一般說來,高血壓患者可以和天然礦泉水,天然礦泉水中含鋰、鋅、鍶、硒、碘等人體必需的微量元素,煮沸后的水因產(chǎn)生沉淀,對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會明顯減少,因此,對符合標(biāo)準(zhǔn)的飲用水,高血壓患者宜生喝。
高血壓的飲食工作,除了以上幾點要求以外,專家提醒,高血壓患者還應(yīng)該注意鈣元素、鐵元素等對人體有利元素的補(bǔ)充。高血壓在治療起來雖然十分麻煩,但患者只有積極做好飲食工作,是一定可以減輕高血壓病情的。
2、喝什么茶降血壓
1、荷葉茶
中醫(yī)實踐表明,荷葉的浸劑和煎劑具有擴(kuò)張血管、清熱解暑及降血壓之效。同時,荷葉還是減脂去肥之良藥。
治療高血壓的飲用方法是:用鮮荷葉半張洗凈切碎,加適量的水,煮沸放涼后代茶飲用。
2、菊花茶
所有的菊花應(yīng)為甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳。
每次用3克左右泡茶飲用,每日3次;也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,其有平肝明目、清熱解毒之特效。對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。
3、山楂茶
山楂所含的成分可以助消化、擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓。同時經(jīng)常飲用山楂茶,對于治療高血壓具有明顯的輔助療效。
其飲用方法為,每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1~2枚泡茶飲用。
4、槐花茶
將槐樹生長的花蕾摘下晾干后,用開水浸泡后當(dāng)茶飲用,每天飲用數(shù)次,對高血壓患者具有獨特的治療效果。同時,槐花還有收縮血管、止血等功效。
5、首烏茶
首烏具有降血脂,減少血栓形成之功效。血脂增高者,常飲首烏茶療效十分明顯。
其制作方法為取制首烏20~30克,加水煎煮30分鐘后,待溫涼后當(dāng)茶飲用,每天一劑。
6、葛根茶
葛根具有改善腦部血液循環(huán)之效,對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。經(jīng)常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效。
其制作方法為將葛根洗凈切成薄片,每天30克,加水煮沸后當(dāng)茶飲用。
7、蓮子心茶
所謂蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽,其味極苦,但卻具有極好的降壓去脂之效。
用蓮心12克,開水沖泡后代茶飲用,每天早晚各飲一次,除了能降低血壓外,還有清熱、安神、強(qiáng)心之特效。
高血壓患者飲食控制很重要,在吃降血壓藥的同時,飲食治療也可起到很好的輔助降血壓的作用。建議可以多吃以下幾類食物,有利于血壓的控制:
1、多吃一些高蛋白食物,可選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如魚肉、雞肉、牛肉、牛奶,特別是以及植物來源的蛋白質(zhì),如大豆類可建議多吃點食物。
2、多吃富含粗纖維的食物,一些粗糧,如雜糧、玉米、高梁、蕎麥,以及新鮮的蔬菜,如芹菜、韭菜、西蘭花、莧菜、黃花菜、蒜苗等,還有核桃和花生等堅果。因為纖維素膳食纖維不僅能促進(jìn)胃腸蠕動,而且還有助于降低血液粘度,從而有利于降低血壓。
3、多吃“軟化血管”、--降血脂的食物,如山楂、木耳、大蒜、洋蔥、茄子、紅薯、海帶等。
4、盡量低鹽飲食,不吃各種腌制的食品、高熱量、高油脂和高膽固醇的食物,以及刺激性食物和油炸類食物。
高血壓一般吃新鮮的蔬菜和水果,以及高蛋白、低鹽低脂的飯菜好。正常血壓對于維持組織和器官的血壓供應(yīng)較為重要,當(dāng)血壓持續(xù)升高時,屬于一種異常表現(xiàn),稱為高血壓。
1、新鮮的蔬菜和水果:對于患有高血壓的人群,在飲食上應(yīng)注意清淡,可以多吃新鮮蔬菜,如西紅柿、菠菜、竹筍等。新鮮蔬菜富含鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)物質(zhì),有助于維持血壓穩(wěn)定,也可以多吃新鮮水果,如蘋果、香蕉、草莓、獼猴桃等,此類新鮮水果富含鉀和維生素C等營養(yǎng)物質(zhì),一般不會對血壓造成波動;
2、高蛋白的飯菜:例如魚、蝦和瘦肉等食物,其中富含蛋白質(zhì)、?;撬岬绕渌镔|(zhì),高血壓的人群適當(dāng)攝入有助于抑制血管收縮,以及維持微血管彈性。但是,對于高血壓且伴有尿酸的人群,不建議吃高蛋白的食物,否則不利于尿酸的恢復(fù);
3、低鹽低脂的飯菜:高血壓患者容易水鈉潴留。如果經(jīng)常吃動物內(nèi)臟、肥肉等,或者炒菜時放入過多的鹽,過量攝入鹽容易導(dǎo)致水和鈉的潴留,從而導(dǎo)致血壓不穩(wěn)定和高血壓。建議高血壓的人群,在飲食上注意低鹽、低脂。
高血壓的患者在平時要注意飲食的調(diào)整,避免攝入會導(dǎo)致血壓波動的食物,同時還應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理服用藥物,有利于將血壓控制在正常范圍內(nèi)。
1、高血壓常吃獼猴桃降血壓
要說高血壓患者的降壓水果,首選獼猴桃不可,也被稱為“奇異果”。泥猴桃味酸、甘、性寒,全果或汁都可以清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇。對于高血壓患者、冠心病以及動脈硬化患者,常吃泥猴桃有助于血壓的控制;
2、蘋果對高血壓患者好處多
蘋果被譽為“果王”,其營養(yǎng)價值極高,含有多種維生素、糖類、果膠、無機(jī)鹽、蘋果酸、枸楷酸、鞣酸和纖維素。對于高血壓患者而言,蘋果中富含豐富的鉀鹽,它能夠與體內(nèi)的鈉鹽結(jié)合,讓后者排除體外,對于心血管疾病的預(yù)防有著重要的作用。此外,蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加,減少血液中的含糖量等作用。高血壓患者吃蘋果,是好處多多;
3、桔子可以預(yù)防動脈硬化
桔子c含有大量的維生素c、拘椽酸及葡萄糖等10余種營養(yǎng)素。對慢性肝炎引起的高血壓,多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動脈硬化。飯后常吃一只桔子,可以增進(jìn)食欲,消除高血壓引起的消化功能紊亂;
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