高血壓是一種比較常見的心血管疾病,很多中老年人會患這種疾病
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、降血壓的食物①葉菜類:如芹菜、茼蒿、莧菜
、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜②種子類:如菊花
③根莖類:如茭白、蘆筍
、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄等。④菌類:如黑木耳
、白木耳、香菇等⑤混合類:如脫脂牛奶、豬膽
、牛黃、蜂蜜⑥水產(chǎn)類:如海帶
、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚等。2
、高血壓飲食注意(1)三餐安排
“每餐七分飽
,健康活到老”這句話對高血壓患者尤為適宜,現(xiàn)代科學(xué)研究證實(2)低鹽
高血壓每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克,大約一小勺
;其中食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鹽量,3毫升醬油相當(dāng)于1克鹽。腌制品,如咸菜、腐乳、咸肉(蛋)含鹽量較高,應(yīng)盡量少吃或不吃。另外,高血壓患者常伴隨肥胖,因此高熱、高脂類食物應(yīng)避免食用,如可樂、能量飲料、油炸類食品等。(3)進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白
建議減少紅肉攝入
,食用魚類補充蛋白質(zhì),一方面魚類蛋白質(zhì)更易吸收,另一方面魚類中含有大量不飽和脂肪酸(4)進(jìn)食果蔬
蔬菜水果中含有大量維生素
(5)控制酒精攝入
過度飲酒可以導(dǎo)致血壓升高
(6)高鉀食物
富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,為此心腦血管疾病患者可以適量食用含鉀量高的食物
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降血壓的食物
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