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      青柿子有毒嗎
      
        
      
            佚名
            2023-05-31 01:50:15
        
      

        
      
           
      青柿子有毒嗎
      柿子的營(yíng)養(yǎng)成分是很高的，柿子中含較多的活性物質(zhì)
        ，包括類(lèi)胡蘿卜素
        、黃酮類(lèi)
        、脂肪酸、酚類(lèi)和多種氨基酸等等
      ，受到大家的喜愛(ài)
      。那么，青柿子有毒嗎
      ？下面
      ，和大道家園網(wǎng)一起來(lái)了解一下吧！
      降血壓
      、止血
        、抗菌消炎等功效。
      另外，柿子含有較多的果膠
      、鞣酸
      ，與胃酸發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的凝膠塊
      ，易形成胃結(jié)石，因此建議飯后吃
      。
      青柿子怎么用水泡脆甜
      青柿子最好放入40-50度之間的溫水中浸泡
      ，一旦水溫過(guò)低了要及時(shí)換上新的溫水
      ，這樣持續(xù)浸泡2-3天后可以讓青柿子變得又脆又甜，使青柿子吃起來(lái)的口感會(huì)更好
      。
      青柿子還可以借助其它成熟水果
      ，或者谷物
      、白酒等來(lái)去澀，使青柿子變得又脆又甜
      。
      脆柿子怎么吃
      脆柿子可以直接生吃，也可以做成柿餅
      。脆柿子是新鮮水果
      ，含有葡萄糖
      、果糖
      、蔗糖等糖類(lèi)物質(zhì)，直接食用可以最全面的攝取脆柿子中的營(yíng)養(yǎng)成分
      。柿餅保存了脆柿子中的大部分營(yíng)養(yǎng)成分
      ，并且口感軟糯
      ，深受大眾喜愛(ài)
      。
      青柿子有沒(méi)有毒
      不是毒是澀
      ，因?yàn)楹绪匪?它會(huì)在胃里形成大大小小的硬塊.如果不能正常排出
      ，就會(huì)形成腸梗阻.，會(huì)肚子疼.嘔吐.甚至嘔血.這就是剛摘的柿子不能吃的原因.

      所以青柿子不能吃也是這個(gè)原因.
      懷孕可以吃青柿子嗎
      孕婦可以適量吃一些脫澀的青柿子
      ，青柿子中含有豐富水溶性膳食纖維
      ，具有潤(rùn)腸通便之功效。而孕婦由于激素水平的變化
      ，很容易便秘
      ，腸胃不通。

      因此適當(dāng)食用柿子有利于緩解孕婦便秘
      ，促進(jìn)孕婦腸道順暢
      。有利于糾正孕婦腸道菌群生長(zhǎng)環(huán)境。而且柿子中含有豐富的鞣酸
      、維生素不僅可補(bǔ)充機(jī)體正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      ，同時(shí)也有利于止壓、降壓
      、預(yù)防妊娠高血壓
      、糖尿病等作用。

      1
      、不要空腹吃
      因柿子含有較多的鞣酸及果膠
      ，在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過(guò)幽門(mén)到達(dá)小腸
      ，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石
      。如果胃柿石無(wú)法自然被排出，那么就會(huì)造成消化道梗阻
      ，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛
      、嘔吐、甚至嘔血等癥狀
      。
      2
      、不要吃柿皮
      柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時(shí)
      ，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石
      。
      3
      、搭配合理

      中醫(yī)學(xué)中，螃蟹與柿子都屬寒性食物
      ，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看
      ，含高蛋白的蟹、魚(yú)
      、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊
      ，即胃柿石。同時(shí)
      ，酒后不宜吃柿子，否則會(huì)影響消化
      ，久之造成腸道梗阻。
      4
      、因人而宜
      顧名思義，就是有的人能吃
      ，有的人不能吃
      。首先柿子中含有10.8%的糖類(lèi)，吃多了容易使血糖升高
      。當(dāng)然這對(duì)糖尿病患者而言是不能吃的哦
      。還有就是柿子是寒性水果，對(duì)于宮寒的女性來(lái)說(shuō)也是不能吃的哦
      。還有就是有胃病的朋友們要少吃為宜。
      5
      、適可而止
      柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅
      、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物
      ，使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏
        。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/46643.html.
      
          
      
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