秋季雖然天氣干燥
,人心煩躁,但人體內(nèi)還是有很多濕氣的1
、秋季祛濕湯1.海帶排骨湯
原料:豬排骨、海帶
做法:將海帶浸泡后
,蒸半小時(shí),取出再用清水浸泡4小時(shí),徹底泡發(fā)后,切成長(zhǎng)方塊。將排骨洗凈,在沸水鍋中煮一下,取出用溫水泡洗干凈。在鍋中放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,先用大火燒沸,再用中火煲功效:十分常見的一種湯
2.赤小豆粉葛煲鯪魚
材料:赤小豆100克
做法:赤小豆
功效:赤小豆有清熱解毒
3.白鯽魚煲湯
材料:鯽魚
,砂仁3克,陳皮3克做法:用油將魚兩面煎黃
功效:鯽魚性甘平
4.粟米白果豬肚湯
材料:粟米3條
做法:粟米洗凈
功效:濕度大的天氣宜飲粟米白果煲豬肚湯
5.白術(shù)陳皮豬肚湯
材料:陳皮6克
做法:先將豬肚洗凈飛水
功效:白術(shù)功效補(bǔ)氣健脾
6.薏仁豬腳湯
材料:薏仁30g,干凈豬腳一只約半斤
制法:薏仁碾碎
功效:健脾益胃、利濕
7.竹筍銀耳湯
材料:竹筍300克,干銀耳20克
做法:先將竹筍洗凈
功效:竹筍能祛濕利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物
8.冬瓜赤小豆煲生魚湯
材料:赤小豆60克、冬瓜750克
做法:赤小豆洗凈
,冬瓜洗凈,連皮切,生魚洗凈,宰凈去鱗、內(nèi)臟,慢火煎至微黃豬瘦肉洗凈,整塊不用刀切。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加清水2500毫升(約10碗水)。武火煲沸后改文火煲2個(gè)半小時(shí),調(diào)入適量鹽、油便可,供3—4人用。功效:赤小豆冬瓜煲生魚湯清淡不膩滯又富有營(yíng)養(yǎng)
,同時(shí)又有祛濕健脾作用。赤小豆是常用的煲湯料之一,有健脾去濕,消腫解毒的作用,冬瓜能解暑氣,而生魚能補(bǔ)脾利水。9.淮山扁豆煲雞腳
材料:淮山15克
,扁豆15克,芡實(shí)15克,薏苡仁15克,鮮雞腳200克(約10只),生姜絲少許。做法:先將雞腳去衣清洗
,切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實(shí)、薏苡仁功效:湯中雞腳性味甘平,有健脾益氣
、舒筋強(qiáng)骨的作用,而且富含膠原蛋白,能令皮膚光滑而有彈性;淮山可以益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾肺腎;扁豆具有健脾化胃的作用。芡實(shí)健脾除濕,固腎益精;薏苡仁有健脾利水滲濕的作用。2
、祛濕氣的方法1、食療去濕
食療可以有效去除濕氣
,且方便又實(shí)用。建議在日常的飲食中吃一些具有去濕、排毒、消腫、利尿的食物,就可以起到很好的去濕效果,不過需要長(zhǎng)期堅(jiān)持食用這些具有去濕效果的食物才行。常見的食療方有薏米紅豆湯、冬瓜排骨湯、健脾祛濕湯、玉米須湯等。2、汗蒸去濕
汗蒸也能去除體內(nèi)的濕氣
,因?yàn)樵诤拐舻倪^程中,可以讓全身皮膚的毛孔都打開,伴隨著高溫,人體會(huì)以汗液的形式來(lái)散熱,這些排出的汗液之中就含有大量的濕氣,所以3、泡腳去濕
堅(jiān)持每天晚上泡腳也可以去除體內(nèi)的濕氣
濕氣在人們看來(lái)已經(jīng)嚴(yán)重影響了人們的身體健康了
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、薏仁紅豆湯在日常的生活中如果發(fā)生體內(nèi)濕氣重的時(shí)候,那么人們第一想到的應(yīng)該就是紅豆和薏米了,我們都知道紅豆和薏米的搭配是很好的祛濕良藥,紅豆在中藥里稱為“赤小豆”,除上述作用,還能補(bǔ)心,適合夏季食用。不需考慮什么比例,將兩種食材各抓一把來(lái)熬湯,可放點(diǎn)冰糖,祛濕效果極佳。其有效成分大半在湯里,因此可灌入瓶中帶到單位去喝。建議不加大米,大米有濕氣,雖然口感好但會(huì)使功效大打折扣。此外
2、扁豆玉米煲湯在煲祛濕湯時(shí)可以加入適量補(bǔ)氣養(yǎng)血的湯料
如黨參30克
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