什么人不宜喝綠豆湯

什么人不宜喝綠豆湯

在夏季的時(shí)候天氣比較炎熱，一般的人都會(huì)吃一些或者是喝一些解暑的食物，綠豆的解暑效果是非常好的，所以很多人在夏天的時(shí)候都喜歡煮綠豆湯喝，綠豆湯不僅能解暑，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很豐富，那什么人不宜喝綠豆湯？哪些人不能喝綠豆湯？

體質(zhì)虛寒的人

屬于寒涼體制的人不宜食用豆?jié){，這些人食入綠豆湯反而會(huì)阻礙氣機(jī)，導(dǎo)致氣血停滯加重虛寒癥狀。如平素就有四肢冰涼、腹脹、腹瀉、大便稀薄等癥狀者，吃了綠豆湯反而會(huì)導(dǎo)致癥狀加重，甚至?xí)l(fā)其他疾病。

經(jīng)期女性

處于經(jīng)期的女性，由于自身生理特點(diǎn)，身體會(huì)處于虛弱狀態(tài)，若這個(gè)時(shí)候再喝綠豆湯，容易傷害脾胃，引起腹瀉，并有可能引起經(jīng)期腹痛等癥狀。

老人兒童身體虛弱者

因?yàn)榫G豆中的蛋白質(zhì)含量非常高，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的轉(zhuǎn)化作用下才能被人體所吸收。由于老人、兒童及身體虛弱者的腸胃消化功能椒草，很難在短時(shí)間內(nèi)消化掉綠豆蛋白，容易引起消化不良而導(dǎo)致腹瀉。此外由于綠豆性寒涼，也不適宜體質(zhì)虛弱的人氣服食。

正在服用藥物的人

《本草綱目》中記載綠豆無毒可解一切草藥、牛馬、金石諸毒，因此在服用藥物期間應(yīng)當(dāng)盡量不要吃綠豆湯，否則可能會(huì)降低藥物療效，甚至?xí)又夭“Y。

空腹饑餓者

綠豆性寒涼，在空腹時(shí)不要和綠豆湯，否則容易損傷脾胃，導(dǎo)致脾胃受寒，而出現(xiàn)腹瀉等慢性消化性疾病。

煮綠豆湯的竅門

方法一：將綠豆洗凈，控干水分倒入鍋中，加入開水，開水的用量以沒過綠豆2公分為好，煮開后改用中火，當(dāng)水分要煮干時(shí)(注意防止粘鍋)，加入大量的開水，蓋上鍋蓋，繼續(xù)煮20分鐘，綠豆已酥爛，湯色碧綠。

方法二：將綠豆洗凈，用沸水浸泡20分鐘，撈出后放到鍋里，再加入足量的涼水，旺火煮40分鐘。

方法三：將綠豆洗凈，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。3-4個(gè)小時(shí)后，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時(shí)間內(nèi)將綠豆煮爛。

莽聰聼忙麓祿盲賂顱盲祿聙盲鹿聢盲潞潞盲賂聧貓聝陸氓聬聝莽祿驢貓鹵聠

茫聙聙茫聙聙莽祿驢貓鹵聠忙聵爐忙聢聭盲祿盧莽聰聼忙麓祿盲賂顱氓賂賂貓摟聛莽職聞盲賂聙莽摟聧茅攏聼忙聺聬茂錄聦氓聟露氓廬聻盲鹿聼忙聵爐盲賂聙莽摟聧盲賂顱貓聧爐茂錄聦忙聢聭盲祿盧莽祿聫氓賂賂盲錄職氓聹簍氓隴聫氓顱攏氓聳聺盲賂聙盲潞聸莽祿驢貓鹵聠忙鹵隴茂錄聦氓聸聽盲賂潞忙聹聣氓戮聢氓樓陸莽職聞忙賂聟莽聝顱貓摟攏忙職聭莽職聞盲陸聹莽聰簍茂錄聦貓?bào)H聵貓聝陸氓隴聼氓戮聢氓樓陸莽職聞忙顱壟忙賂麓氓聛樓貓聝聝茂錄聦盲陸聠忙聵爐莽聰聼忙麓祿盲賂顱盲鹿聼忙聵爐忙聹聣氓戮聢氓隴職盲潞潞忙聵爐盲賂聧貓聝陸氓隴聼茅攏聼莽聰簍莽祿驢貓鹵聠莽職聞茂錄聦茅聜攏盲鹿聢盲祿聙盲鹿聢盲潞潞盲賂聧貓聝陸氓聬聝莽祿驢貓鹵聠氓聭壟?盲賂聙貓碌路忙聺樓貓爐婁莽祿聠莽職聞莽聹聥莽聹聥氓聬摟茫聙聜

茫聙聙茫聙聙 盲祿聙盲鹿聢盲潞潞盲賂聧貓聝陸氓聬聝莽祿驢貓鹵聠1茫聙聛氓爐聮氓聡聣盲陸聯(lián)貓麓簍莽職聞盲潞潞

茫聙聙茫聙聙莽祿驢貓鹵聠忙聹盧貓潞蘆氓擄鹵忙聵爐氓鹵聻盲潞聨氓爐聮忙聙摟莽職聞茅攏聼莽聣漏茂錄聦忙聣聙盲祿樓氓婁聜忙聻聹忙聢聭盲祿盧莽職聞貓潞蘆盲陸聯(lián)盲鹿聼忙聵爐氓鹵聻盲潞聨氓爐聮忙聙摟盲陸聯(lián)貓麓簍茂錄聦氓擄鹵忙聵爐盲賂聧貓婁聛氓聹簍氓聬聝莽祿驢貓鹵聠盲潞聠茂錄聦氓擄隴氓聟露忙聵爐氓聸聸貓聜壟氓聠擄氓聡聣茂錄聦忙虜隆忙聹聣氓聤聸忙擄聰茂錄聦氓廬鹿忙聵聯(lián)忙聞聼氓聠聮茂錄聦貓聟鹿忙魯?shù)撠埪厯镓埪咉H氓聠路莽聴聸莽職聞忙聝聟氓聠碌氓擄鹵忙聸麓盲賂聧貓聝陸氓聬聝莽祿驢貓鹵聠盲潞聠茂錄聦盲賂聧莽聞露盲錄職氓聤聽茅聡聧貓?bào)H聶莽摟聧忙聝聟氓聠碌茫聙聜

茫聙聙茫聙聙 盲祿聙盲鹿聢盲潞潞盲賂聧貓聝陸氓聬聝莽祿驢貓鹵聠2茫聙聛貓聙聛盲潞潞茫聙聛氓聞驢莽蘆樓盲祿樓氓聫聤盲陸聯(lián)貓麓簍貓聶職氓錄鹵莽職聞盲潞潞

茫聙聙茫聙聙貓聙聛盲潞潞茫聙聛氓擄聫氓顱漏盲祿樓氓聫聤貓潞蘆盲陸聯(lián)貓聶職氓錄鹵莽職聞盲潞潞茂錄聦貓聜聽貓聝聝莽職聞忙露聢氓聦聳氓聤聼忙聲聢忙聵爐盲錄職莽聸賂氓爐鹿忙聺樓貓爐麓莽職聞氓路廬盲賂聙盲潞聸莽職聞茂錄聦莽祿驢貓鹵聠茅聡聦茅聺壟忙聵爐氓聬蘆忙聹聣盲賂擄氓爐聦莽職聞貓聸聥莽聶陸貓麓簍茂錄聦氓聬蘆茅聡聫忙聵爐茅聺聻氓賂賂莽職聞茅蘆聵莽職聞茂錄聦忙聣聙盲祿樓氓聬聝盲潞聠莽祿驢貓鹵聠忙聵爐盲賂聧貓聝陸氓隴聼氓戮聢氓樓陸莽職聞忙露聢氓聦聳莽職聞茂錄聦忙聵爐氓聸聽盲賂潞忙露聢氓聦聳盲賂聧貓聣爐氓錄聲貓碌路貓聟鹿忙魯?shù)撁Ｂ€聜

茫聙聙茫聙聙 盲祿聙盲鹿聢盲潞潞盲賂聧貓聝陸氓聬聝莽祿驢貓鹵聠3茫聙聛忙顱攏氓聹簍忙聹聧莽聰簍氓聬聞莽鹵祿貓聧爐莽聣漏莽職聞盲潞潞

茫聙聙茫聙聙氓隴聫氓顱攏盲潞潞盲祿盧莽聢鹵氓聳聺莽祿驢貓鹵聠茂錄聦忙聵爐氓聸聽盲賂潞莽祿驢貓鹵聠盲賂聧盲祿聟貓聝陸忙賂聟氓聡聣貓摟攏忙賂麓茂錄聦貓聙聦盲賂聰貓?bào)H聵氓聟路忙聹聣貓摟攏忙爐聮莽職聞盲陸聹莽聰簍茂錄聦貓?bào)H聶盲賂祿貓婁聛忙聵爐氓聸聽盲賂潞莽祿驢貓鹵聠茅聡聦茅聺壟莽職聞莽祿驢貓鹵聠貓聸聥莽聶陸氓聫爐盲祿樓氓聮聦盲賂聙盲潞聸忙聹聣忙聹潞莽攏路茫聙聛茅聡聧茅聡聭氓鹵聻莽祿聯(lián)氓聬聢忙聢聬忙虜聣忙路聙莽聣漏茂錄聦貓?bào)H聶忙聽路氓擄鹵盲錄職氓聮聦貓聧爐莽聣漏氓聫聭莽聰聼氓聫聧氓潞聰茂錄聦氓陸鹵氓聯(lián)聧貓聧爐忙聲聢茫聙聜

茫聙聙茫聙聙 忙魯簍忙聞聫

茫聙聙茫聙聙 莽祿驢貓鹵聠忙鹵隴盲賂聧貓婁聛貓?bào)H聡茅聡聫茅樓廬莽聰簍

茫聙聙茫聙聙氓聸聽盲賂潞莽祿驢貓鹵聠忙鹵隴忙聵爐氓爐聮忙聙摟茅攏聼莽聣漏茂錄聦氓爐鹿貓聝聝氓聫攏盲賂聧氓樓陸忙聢聳貓聙聟忙聵爐忙聹聣莽聴聸莽祿聫莽職聞盲潞潞莽戮隴忙聵爐盲賂聧茅聙聜氓廬聹莽職聞茂錄聦氓聳聺莽職聞貓?bào)H聡茅聡聫盲潞聠盲錄職氓錄聲貓碌路盲賂聧茅聙聜莽職聞氓聫聧氓潞聰茫聙聜

茫聙聙茫聙聙 莽漏潞貓聟鹿忙聴露盲賂聧氓廬聹氓聳聺莽祿驢貓鹵聠忙鹵隴

茫聙聙茫聙聙氓聸聽盲賂潞莽祿驢貓鹵聠忙鹵隴忙聵爐氓爐聮忙聙摟茅攏聼莽聣漏茂錄聦忙聣聙盲祿樓氓爐鹿盲潞聨貓聝聝莽職聞貓婁聛忙鹵聜貓?bào)H聵忙聵爐貓聸廬茅蘆聵莽職聞茂錄聦氓聹簍莽漏潞貓聟鹿莽職聞忙聴露氓聙聶忙聵爐莽祿聺氓爐鹿盲賂聧貓聝陸茅樓廬莽聰簍莽職聞茂錄聦氓聬婁氓聢聶盲錄職盲錄隴氓聢擄貓聝聝茂錄聦盲錄職貓廬漏貓聝聝忙聞聼貓摟聣氓聢擄盲賂聧貓聢聮忙聹聧茫聙聜

茫聙聙茫聙聙盲祿樓盲賂聤氓擄鹵忙聵爐盲賂潞氓隴摟氓廬露盲祿聥莽祿聧莽職聞盲祿聙盲鹿聢盲潞潞盲賂聧貓聝陸氓隴聼氓聬聝莽祿驢貓鹵聠莽職聞氓聟簍茅聝簍氓聠聟氓廬鹿盲潞聠茂錄聦忙聢聭盲祿盧茅聝陸莽聼樓茅聛聯(lián)莽祿驢貓鹵聠莽職聞貓聬樓氓聟祿盲祿路氓聙錄忙聵爐茅聺聻氓賂賂莽職聞茅蘆聵莽職聞茂錄聦盲陸聠忙聵爐盲祿聙盲鹿聢茅攏聼莽聣漏盲賂聧忙聵爐忙聣聙忙聹聣盲潞潞茅聝陸忙聵爐茅聙聜氓聬聢莽職聞茂錄聦氓隴摟氓廬露氓聹簍莽聰聼忙麓祿盲賂顱盲鹿聼忙聵爐氓戮聢氓樓陸莽職聞盲潞聠貓摟攏貓?bào)H聶盲潞聸氓聠聟氓廬鹿茂錄聦盲賂聧莽聞露盲賂聧貓聝陸氓隴聼氓聬賂忙聰露貓聬樓氓聟祿茂錄聦氓聫聧貓聙聦盲錄職氓爐鹿貓潞蘆盲陸聯(lián)氓聛樓氓潞路忙聹聣氓聧鹵氓廬魯茫聙聜

夏天喝綠豆湯的人很多，哪些人群不適合喝綠豆湯？

眾所周知，夏天天氣很熱，很多人會(huì)中暑。所以這個(gè)時(shí)候，很多人會(huì)習(xí)慣性的喝一些綠豆湯嗎，因?yàn)檫@種綠豆湯真的可以退燒止血，還可以排毒。雖然綠豆湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是生活中有些人是絕對(duì)不能碰的，也不能喝的。

身體冷的人不應(yīng)該喝綠豆湯

重感冒體質(zhì)的人不宜吃綠豆湯，因?yàn)檫@種食物本身就是涼的，吃了會(huì)加重人體的感冒！

綠豆湯不適合冷飲

綠豆湯煮一下，涼一會(huì)兒就放冰箱里。這是人們經(jīng)常喝綠豆湯的方式，卻不知道冰鎮(zhèn)的綠豆湯容易傷脾胃，對(duì)又冷又冷的人有害！

綠豆湯不能帶藥吃

清熱解毒是綠豆湯的特點(diǎn)，但不能與藥物同食，因?yàn)闀?huì)分解藥物中的鈣、鉀，從而降低其藥性！

女性特殊時(shí)期不宜喝綠豆湯

月經(jīng)是女性的特殊時(shí)期。綠豆湯不宜在此期間食用，因?yàn)槠湫再|(zhì)比較涼。如果女性在經(jīng)期也吃，很容易導(dǎo)致氣滯血瘀、痛經(jīng)等癥狀。

不要吃咸綠豆湯

煮綠豆湯的時(shí)候可以加點(diǎn)糖，但不能加鹽，因?yàn)辂}會(huì)破壞綠豆中的水溶性維生素，從而降低綠豆湯本身的性能！

腸胃消化不良的人不宜喝綠豆湯

綠豆湯含有的蛋白質(zhì)很難被人體消化。如果自己腸胃消化不良的人吃了，消化不良的癥狀就會(huì)加重。

煮綠豆湯需要注意什么

1.不要在鐵鍋里烹飪

一定要記住這一點(diǎn)，因?yàn)榫G豆中的黃酮類物質(zhì)會(huì)與鐵鍋發(fā)生反應(yīng)，影響綠豆的抗氧化能力，從而降低功效！

2.煮之前，把綠豆放在冰箱里一會(huì)兒

如果想短時(shí)間煮綠豆，可以先在冰箱里冷凍一段時(shí)間再煮，然后把湯拿出來，用不了多久就會(huì)開花。

3.不要丟棄綠豆皮

大多數(shù)人會(huì)扔掉綠豆湯表面漂浮的綠豆皮。其實(shí)最好不要扔掉，因?yàn)槔锩婧悬S酮類、單寧等物質(zhì)，對(duì)人體有益！

雖然這種綠豆湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富，但我們一定要記住，有些人在生活中應(yīng)該盡量不要碰它，否則也會(huì)影響我們的健康。所以就像上面介紹的這兩種人一樣，一定要控制住自己的嘴巴，經(jīng)常喝，可能會(huì)引起一些疾病。

綠豆湯有什么功效？哪些人不宜多喝？

中醫(yī)認(rèn)為綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤(rùn)膚的功效。綠豆湯是人人皆知的夏季較好的解暑飲料。綠豆的另一重要藥用價(jià)值是解毒。李時(shí)珍曾指出：綠豆，肉平，皮寒，能解金石、砒霜、草木諸毒。綠豆1升，與生粉、甘草各60克，用水煎服，可解百毒。以綠豆淀粉與血余炭面 (人發(fā)燒灰)各30克，用水調(diào)成糊狀，敷于患處，可治乳癰初起。以綠豆皮煎水，加白糖，沖服，可治麻疹合并腸炎。綠豆、黃花菜、大棗各適量，以水煎服，可治上吐下瀉。以豬膽汁浸泡綠豆粉適量，溫開水送下，每日3次，可治痢疾、腸炎。綠豆、黃豆、紅糖入水煮至爛熟，常食，可治腮腺炎?，F(xiàn)代仍然常用綠豆輔助解毒，例如在日常飲食中多吃些綠豆湯，有一定的祛鉛毒功效。此外，綠豆還含有降血壓及降血脂的成分，高脂血癥患者每日進(jìn)食50克綠豆，血清膽固醇下降率達(dá)70％。綠豆的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的一種豆類。籽粒每100克含蛋白質(zhì)22％～25％，脂肪1.2％～2％，碳水化合物58％～60％，粗纖維4.2％，鈣49毫克，磷268毫克，鐵3.2毫克，胡蘿卜素0.22毫克，核黃素0.12毫克，尼克酸1.8毫克。綠豆蛋白質(zhì)含量是小麥面粉的2.3倍，小米的2.7倍，玉米面的3倍，大米的3.2倍，甘薯面的4.6倍。秸稈含蛋白質(zhì)16.2％，粗脂肪1.9％，均高于玉米莖葉，是牲畜的好飼料。綠豆高蛋白、中淀粉、低脂肪、醫(yī)食同源。綠豆適口性好，易消化，加工技術(shù)簡(jiǎn)便，是人們喜愛的飲食、釀酒等加工原料，被譽(yù)為“綠色珍珠”。綠豆屬清熱解毒類藥物，具有消炎殺菌、促進(jìn)吞噬功能等藥理作用。其籽粒和水煎液中含有生物堿、香豆素、植物甾醇等生理活性物質(zhì)，對(duì)人類和動(dòng)物的生理代謝活動(dòng)具有重要的促進(jìn)作用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為綠豆、豆皮、豆芽、豆葉及花均可入藥。綠豆性味甘寒，入心肺二經(jīng)。內(nèi)服具有清熱解毒、消暑利水、抗炎消腫、保肝明目、止泄痢、潤(rùn)皮膚、降低血壓和血液中膽固醇、防止動(dòng)脈粥樣硬化等功效，外用可治療創(chuàng)傷、燒傷、瘡癤癰疽等癥。綠豆湯有些人不宜多喝夏季暑熱盛行，綠豆湯是我國民間傳統(tǒng)的解暑佳品。中醫(yī)認(rèn)為，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤(rùn)喉止渴的功效，能預(yù)防中暑，治療食物中毒等?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也認(rèn)為，綠豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值較高，蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，鈣質(zhì)是雞肉的7倍，鐵質(zhì)是雞肉的4.5倍，磷也比雞肉多。這些對(duì)促進(jìn)和維持機(jī)體的生命發(fā)育及各種生理機(jī)能都有?定的作用。有關(guān)實(shí)驗(yàn)還表明，綠豆可能對(duì)治療動(dòng)脈粥樣硬化，減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。但是，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提醒人們：雖然大多數(shù)人都可以放心地喝綠豆湯，沒有太多禁忌，但是體質(zhì)虛弱的人，不要多喝。從中醫(yī)的角度看，寒證的人也不要多喝。由于綠豆具有解毒的功效，所以正在吃中藥的人也不要多喝。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/47303.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 安神補(bǔ)腦液喝多久見效？安神補(bǔ)腦液的作···

下一篇: 活的大閘蟹放冰箱里面會(huì)死嗎