能。禾苗根煮水喝一般具有生津止汗退熱等作用。禾苗根是一種中藥,又稱糯米根和糯米草根,甘甜、溫和、無(wú)毒,屬肺經(jīng)、肝經(jīng)、腎經(jīng),許多中醫(yī)相關(guān)文獻(xiàn)中都記載了中草藥?,F(xiàn)代臨床研究表明,中草藥特別適合治療肺結(jié)核和熱引起的盜汗,以及陰虛熱引起的自發(fā)出汗。禾苗根可與麥冬、生土、果皮等多種中藥結(jié)合使用,滋陰清熱,用浮小麥、牡蠣等,可以抑制自汗和夜間出汗。由于患者的證型不同,中藥應(yīng)按辨證施藥,因此不適合自行用藥。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥,避免產(chǎn)生不良后果,影響身體健康,適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉,增加體質(zhì)。
目前的糯米香葉普洱茶,幾乎都是可以放心喝的。如果糯米香葉加入過(guò)量,肯定是有毒有害的。但現(xiàn)在一般茶廠都不會(huì)過(guò)量使用。茶葉畢竟是食品,要是成了毒品,茶廠是擔(dān)當(dāng)不起的。他們做糯米香普洱茶,一般是制茶時(shí)在茶葉中加入一種當(dāng)?shù)亟凶觥芭疵紫闳~”的植物,制作成茶后就會(huì)有糯米香味。
糯米香葉是云南的一種野生植物,是一種森林覆蓋下的草本植物,高約30厘米,含有珍貴的天然芬芳物質(zhì)和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,其香味類似新鮮的糯米散發(fā)的清香,,因此得名。其葉如指甲蓋大小,有些像薄荷葉。
糯米香葉具有清涼解毒作用,能治療小兒疳積和婦女白帶等疾病。但糯米香葉含有微毒,食用過(guò)量會(huì)導(dǎo)致反胃、惡心、嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致休克。有醫(yī)生建議說(shuō):其性寒涼,不可多食,尤其是女性例假期間不可食,可引起痛經(jīng)。
擴(kuò)展資料:
取一點(diǎn)沏了,湯色金黃,喝一口,香氣清雅,滋味甘醇。古時(shí)一傣族人喜歡此茶,于是種于竹樓四周,以便隨時(shí)采摘,想喝時(shí)抓幾片放入茶碗,喝后頓感到身心爽快,精神倍增,而后傣族男女老少長(zhǎng)期品飲,發(fā)現(xiàn)此茶具有抗衰養(yǎng)顏,降脂減肥,消食醒酒,滋陰補(bǔ)腎,清涼解毒.,軟化血管降低血脂等作用。
云南省屏邊縣最高海拔2590米,其生長(zhǎng)的野生草本植物糯米香,葉肥芽壯,發(fā)芽早,白毫多,孕育牙力強(qiáng),生長(zhǎng)期長(zhǎng),葉子柔軟,持嫩性強(qiáng),鮮葉中水分浸出物多酚類,兒素含量高于國(guó)內(nèi)其它優(yōu)良品種,比一般茶多酚類高5--7%,兒素含量高30--50%,水浸出物高3--5%,與印度阿薩姆種和肯尼亞種同為世界茶樹(shù)優(yōu)良品種,所含香草醇等多種芳香成份和對(duì)人體有益的氨基酸??晒┱{(diào)配香精,亦可作茶葉配料,并具有獨(dú)特的糯米清香口感,是理想的天然飲料。
參考資料來(lái)源:百度百科-糯米香茶
你說(shuō)的是不是豇豆呀?豇豆 學(xué)名:Vigna unguiculata (Linn.) 拼音:jiāng dòu(在南方某些地方讀作 gāng dòu) 英文名:Cowpea
科名:豆科 Leguminosae
亦稱中國(guó)豆或黑眼豆(black-eyed pea),豆角。豆科(Fabaceae)一年生植物Vigna unguiculata的栽培型。據(jù)信原產(chǎn)於印度和中東,但很早就栽培於中國(guó)。復(fù)葉,小葉3枚。花白色、紫色或淡黃色,常成對(duì)地或三數(shù)著生于細(xì)長(zhǎng)的序軸柄末端。莢果長(zhǎng),圓柱形。短莢飯豆(V.u. catjang)的莢果長(zhǎng)7.5?6?512.5公分(3?6?55吋)。尺八豇(V.u. sinensis)莢果長(zhǎng)20?6?530公分。美國(guó)南部廣泛栽培豇豆作為乾草作物、綠肥作物或食用其莢果。
一年生纏繞草本,無(wú)毛。小葉3,頂生小葉菱狀卵形,長(zhǎng)5—13厘米,寬4—7厘米,頂端急尖,基部近圓形或?qū)捫ㄐ危瑑擅鏌o(wú)毛,側(cè)生小葉斜卵形;托葉卵形,長(zhǎng)約1厘米,著生處下延成一短距。總狀花序腋生;萼鐘狀,無(wú)毛;花冠淡紫色,長(zhǎng)約2厘米,花柱上部里面有淡黃色須毛。莢果線形,下垂,長(zhǎng)可達(dá)40厘米?;ü?—9月。
全國(guó)各地普遍栽培。
作蔬菜食用的豇豆品種很多,根據(jù)莢的皮色不同分成白皮豇、青皮豇、花皮豇、紅皮豇等,根據(jù)各品種對(duì)光照長(zhǎng)短的不同反應(yīng),對(duì)光照長(zhǎng)短反應(yīng)不敏感的品種有紅嘴燕等,對(duì)光照長(zhǎng)短反應(yīng)敏感的有上海、揚(yáng)州的毛芋豇,蘇州、無(wú)錫栽培的北京豇等品種;種子入藥,能健胃補(bǔ)氣、滋養(yǎng)消食。
豇豆
(《救荒本草》)
【異名】羊角、豆角(《醫(yī)林纂要》),角豆、飯豆、腰豆、長(zhǎng)豆、裙帶豆(《中國(guó)主要植物圖說(shuō)·豆科》),漿豆(《貴州民間方藥集》)。古稱:江豆。
【來(lái)源】為豆科植物豇豆的種子。
【采集】秋季果實(shí)成熟后采收。
【化學(xué)成分】種子含大量淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、煙酸、維生素B1、B2。鮮嫩豇豆含抗壞血酸22毫克%。
【性味】甘,平。①《滇南本草》:"味平。" ②《綱目》:"甘咸,平,無(wú)毒。"③《本草從新》:"甘澀,平。"
【歸經(jīng)】入脾、腎經(jīng)。①《得配本草》:"入足太陰經(jīng)氣分。"②《本草求真》:"入腎,兼入胃。"
【功用主治】健脾補(bǔ)腎。治脾胃虛弱,瀉痢,吐逆,消渴,遺精,白帶,白濁,小便頻數(shù)。
①《滇南本草》:"治脾土虛弱,開(kāi)胃健脾。"
②《綱目》:"理中益氣,補(bǔ)腎健胃,和五臟,調(diào)營(yíng)衛(wèi),生精髓。止消渴,吐逆,泄痢,小便數(shù),解鼠莽毒。"
③《本草從新》:"散血消腫,清熱解毒。"
④《醫(yī)林纂要》:"補(bǔ)心瀉腎,滲水,利小便,降濁升清。"
⑤《四川中藥志》:"滋陰補(bǔ)腎,健脾胃,消食。治食積腹脹,白帶,白濁及腎虛遺精。"
【用法與用量】?jī)?nèi)服:煎湯或煮食。
【宜忌】《得配本草》:"氣滯便結(jié)者禁用。"
【選方】①治食積腹脹,噯氣:生豇豆適量,細(xì)嚼咽下,或搗絨泡冷開(kāi)水服。(成都《常用草藥治療手冊(cè)》)
②治白帶,白濁:豇豆、藤藤菜。燉雞肉服。(《四川中藥志》)
③治蛇咬傷:豇豆、山慈姑、櫻桃葉、黃豆葉。搗絨外敷。(成都《常用草藥治療手冊(cè)》) [編輯本段]栽培技術(shù) (一)育苗
豇豆易出芽,不需浸種催芽,育苗的苗床底土宜緊實(shí),以鋪6cm厚壤土最好,以防止主根深入土內(nèi),多發(fā)須根,移苗時(shí)根群損傷大。所以當(dāng)苗有一對(duì)真葉時(shí)即可帶士移栽,不宜大苗移植。有條件的可用營(yíng)養(yǎng)缽或穴盤(pán)育苗,每缽兩苗或三苗。
(二)定植
斷霜后定植,苗齡20-25天,定植田要多施腐熟的有機(jī)肥,每畝3000~5000kg,過(guò)磷酸鈣25-30kg,草木灰50-100kg或硫酸鉀10-20kg,定植密度行距66cm,穴距10-20cm,每畝3000~3500穴,每穴雙株或三株(育苗時(shí)即可采用兩、三株的育苗方式,方便以后定植)。定植后澆緩苗水,深中耕蹲苗5-8天,促進(jìn)根系發(fā)達(dá)。
(三)直播
斷霜后露地播種,蔓生性品種密度為行距66-70cm,株距20-25cm,每穴4-5粒,留苗2-3株,矮生品種行距50-60cm,株距25-30cm。播后用腳踏實(shí)使土和種子充分接觸,吸足水分以利出芽,有70%芽頂土?xí)r,輕澆水1次,保證出齊苗。澆水后及時(shí)深中耕保墑、增溫蹲苗,促使根系生長(zhǎng)。 [編輯本段]營(yíng)養(yǎng)分析 1.豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補(bǔ)充機(jī)體的招牌營(yíng)養(yǎng)素。
2.豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動(dòng)的功能,抑制膽堿酶活性,可幫助消化,增進(jìn)食欲。
3.豇豆中所含維生素C能促進(jìn)抗體的合成,提高機(jī)體抗病毒的作用。
4.豇豆的磷脂有促進(jìn)胰島素分泌,參加糖代謝的作用,是糖尿病人的理想食品。 [編輯本段]適宜人群 一般人群均可食用。
1. 尤其適合糖尿病、腎虛、尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病患者多食;
2. 但氣滯便結(jié)者應(yīng)慎食豇豆。 [編輯本段]烹飪指導(dǎo) 長(zhǎng)豇豆不宜烹調(diào)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),以免造成營(yíng)養(yǎng)損失。
蝦皮拌豇豆
蝦皮拌豇豆 色澤碧綠、鮮香爽口
嫩豇豆200克、蝦皮50克、紅辣椒1個(gè)、黃辣椒1個(gè)、香蔥1棵、生姜1小塊
香油2小匙、香醋1小匙、精鹽1小匙、味精1/2小匙
1、把豇豆洗凈切段,用沸水焯透,瀝干水分裝盤(pán);蔥、姜洗凈切末;紅、黃辣椒切絲;
2、蝦皮洗凈,瀝干水分,放在豇豆上,再放上蔥、姜、調(diào)料拌勻,淋香油即成。
在我國(guó)的許多地方,習(xí)慣將嫩豇豆用熱水燙過(guò)后晾曬制作干豇豆。然后干煸或者加入豬肉炒食以及燉肉。
還有的吃法例如:嫩豇豆炒肉,嫩豇豆炒鱔魚(yú),嫩豇豆燒雞等等。
比較有特色的是將嫩豇豆腌制起來(lái),作為佐飯的小菜,也是別具一番風(fēng)味的。比較出名的是:紅油豇豆,豇豆泡菜。比較需要注意的是,在制作時(shí)要注意選用比較脆嫩的豇豆,這樣味道會(huì)爽脆很多。 [編輯本段]食療作用 豇豆性平、味甘咸,歸脾、胃經(jīng);
具有理中益氣、健胃補(bǔ)腎、和五臟、調(diào)顏養(yǎng)身、生精髓、止消渴的功效;
主治嘔吐、痢疾、尿頻等癥。 [編輯本段]其他相關(guān) 阿拉伯人常把豇豆當(dāng)作愛(ài)情的象征,小伙子向姑娘求婚,總要帶上一把豇豆,新娘子到男家,嫁妝里也有少不了豇豆。 [編輯本段]食療價(jià)值 豆科草本植物豇豆的種子或莢果。又稱飯豆、腰豆、長(zhǎng)豆、裙帶豆、漿豆。我國(guó)大部分地區(qū)有栽培。秋季采收成熟的莢果,除去莢殼,收集種子備用;或于夏、秋季采摘未成熟的嫩莢果鮮用。
[性能]味甘,性平。能健脾開(kāi)胃,利尿除濕。
[參考]含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、磷、鈣、鐵,維生素B1、B2,煙酸等成分。
[用途]用于脾胃虛弱,食少便溏;婦女脾虛帶下,或濕熱尿濁,小便不利。
[用法]煎湯,或煮食。
[附方]
1,豇豆二根湯:豇豆子50g,糯米草根、旋花根各30g,豬瘦肉250g。加水適量,以小火煨燉至肉極熟??陕约邮雏}調(diào)味。飲湯,食肉和豇豆等。
糯米草根、旋花根均能健脾,煮熟可食,用以增強(qiáng)豇豆的補(bǔ)脾作用;用豬肉煨燉,更可增進(jìn)食欲。用于脾胃虛弱,不欲飲食,大便溏薄,體倦乏力。
2,豇豆蕹菜湯:豇豆(嫩莢果)200g,蕹菜250g。加水煎湯食。亦可調(diào)以食油、鹽等食之。
本方有較明顯的健脾利濕,通利小便的作用。用于脾虛濕盛帶下量多色白,或濕熱小便不利。
葉子
豇豆葉子有清熱解毒的作用。 [編輯本段]藥理特性
【性味歸經(jīng)】甘,平。
【功能主治】
健脾利濕,清熱解毒,止血。
血尿:種子研末,每服1錢(qián),水或酒送服。
小便不通:葉4兩,水煎服。
小兒疳積:根1兩,研末蒸雞蛋吃。
疔瘡:根適量,搗爛敷或研末撒。
毒蛇咬傷:生豇豆[1]適量,搗敷傷口。
盜汗:豇豆子2兩,冰糖1兩,水煎服
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