現(xiàn)在我們會發(fā)現(xiàn)很多食物其實都是可以泡酒的,就像我們平時見到的很多水果也是可以泡酒的,而且有些食物泡出來的酒還很好喝,還有一種食物可能我們見得比較多,但是泡酒的話酒見得比較少,那就是板栗,一般到了深秋時節(jié)板栗成熟,而且很多人都喜歡吃板栗的,板栗確實可以泡酒,那酒泡過的板栗能不能吃呢?
不太好吃了
酒泡過的板栗已經(jīng)不太好吃了,其實還是有挺多人喜歡用板栗泡酒的,因為板栗泡酒喝了有很多好處,最主要的作用就是補腎壯陽,所以男性喝了是非常好的,能增強男性的性功能,一般板栗跑酒后,板栗會變得越來越小,最后變成殘渣,也就不好吃了,這時候的板栗殘渣最好是扔掉。
泡酒有好處
板栗泡酒喝是有很多好處的,不僅僅是補腎壯陽,還能養(yǎng)胃健脾,因為板栗的養(yǎng)生效果很好,所以板栗泡出來的就養(yǎng)生效果也很好,特別是板栗中的維生素C的含量很高,能增強人的抵抗力,板栗就還能治療陽痿,還能提神,沒有食欲的人喝了還能提高食欲。對男性的好處很多,所以一般也是男性喝得比較多。體弱的人喝還能強身和延年益壽。
泡酒的方法
板栗泡酒的方法如下:需要準備板栗五百克和薄酒一千五百毫升,板栗不用剝皮,直接洗凈后切一個口放在白酒中浸泡,大概一個星期就可以飲用。其實板栗泡酒的方法比較簡單,而且喝了有很多好處,所以喜歡喝酒的人可以試試哦。
板栗可以泡酒。在我的家里就擺著一個大大的瓶子浸泡好多的板栗仁,沒事的時候我就拿出來當零食吃。據(jù)說,長期堅持吃泡過酒的板栗有補腎壯陽舒筋活絡的功效呢。做法非常的簡單,一起跟我來學一學吧:
板栗泡酒的制作方法:
1、食材準備:準備生板栗100-200克,50度以上的全糧高梁白酒1000升,以及空玻璃瓶。
2、脫殼處理:生板栗脫殼,將新鮮生板栗洗凈后,并將外面的硬殼除去(亦可將板栗拍碎,直接浸泡)。
3、浸泡:用600ml白酒,在室溫環(huán)境下浸泡去皮的板栗7天左右,每天要攪拌一次。7天后過濾,保留清液和板栗殘渣,此次清液為一次過濾液。
4、二次浸泡:將一次浸泡后的板栗殘渣繼續(xù)用400ml白酒室溫下浸泡7天,然后,再攪拌一次。同樣在7天后過濾,丟棄其殘渣,保留清液為二次過濾液。
5、合并濾液:將2次的過濾液合并完成后即可做成生板栗浸泡酒。
板栗泡酒功效:
1.健脾補腎:板栗在中醫(yī)中為健脾補腎食材,與白酒結(jié)合會增加健脾補腎功效。
2.舒筋活絡:白酒本身具有活血舒筋作用,與板栗配合可治療腎氣虧虛、經(jīng)絡不通型骨關(guān)節(jié)類疾病。
看,被泡過的板栗仁晶瑩剔透還有一種淡淡的酒香味兒,真的很好吃。
板栗可以泡酒嗎?板栗可以泡酒,栗子為尋常服食之品,制成酒劑,則是一個較好的食療方法,板栗泡酒補腎助陽,制成酒劑,借酒力而行藥勢,效力益佳,體弱之人適合服用,將板栗和白酒按照1比3的比例準備好,并且白酒一定要能夠完全淹沒板栗,白酒最好選擇醬香型的,而板栗只要外表洗干凈之后晾干再切上一個小口之后就可以直接浸泡了。
喝板栗酒有什么注意事項?1、板栗酒具有壯陽補腎的作用,平時不要過量服用,身體健康的人群平時不要服用板栗酒,避免火氣旺盛。
2、板栗泡酒喝雖然對身體具有很不錯的保健作用,但服用時候需注意不能夠貪多。
看了上邊幾段文字我們可以發(fā)現(xiàn),板栗是可以泡酒喝的,想使用板栗泡酒的話,我們就要選擇好白酒的種類以及挑選出優(yōu)質(zhì)的板栗,然后按照特定的比例泡酒就可以了,板栗酒的功效有很多,但是喝板栗酒的時候一定不能過量,不然容易喝醉不說,還可能會有不好的效果。
板栗和啤酒不同的類別,不過肯定是有幾率碰到一起的,那么啤酒喝板栗是否可以一起吃呢?板栗和啤酒一起吃會怎么樣呢?下面我們來為大家詳細介紹下吧!
板栗和啤酒能一起吃嗎很多人會將板栗作為一種菜肴來食用,當然大部分的人還是將板栗作為零食食用的,喜歡板栗的人越來越多,而且很多人都發(fā)現(xiàn)板栗加入菜肴中也是很好的一種做法。大部分的人吃飯之前都有喝酒的習慣,有的人吃菜的時候可能會吃到板栗,有的人是直接拿板栗來下酒,那吃板栗能喝酒嗎?
可以一起吃
吃板栗的時候可以喝酒,板栗和啤酒并不會產(chǎn)生沖突,所以不是相克的食物,其實我們會發(fā)現(xiàn)有的時候在做板栗燒雞或者是板栗燒鴨的時候都會放啤酒,這樣能讓菜的味道更好,所以大家不用擔心喝啤酒的時候吃板栗會不好。
啤酒板栗鴨
這里教大家如何做啤酒板栗鴨,需要準備的主要食材有板栗、鴨肉、香菇和啤酒,當然平時用的調(diào)味料也是必須要有的。先將所有的食材處理好,鴨肉切好后放在鍋中焯水然后撈出,香菇、姜蒜都洗凈切好。鍋中倒油放入生姜和八角,將鴨肉倒入翻炒,將啤酒倒入加入一些香料和鹽燜二十分鐘,然后將板栗和香菇倒入鍋中翻炒幾下再燜十五分鐘,最后加入蒜和胡椒等調(diào)料即可出鍋。
溫馨小提醒
如果鴨肉比較肥,那放鴨肉之前可以不用放油,因為鴨肉比較肥的話在炒的過程中會炒出油來,這里提到的香料是類似于十三香的調(diào)料,可以根據(jù)自己的口味來增加調(diào)料,喜歡吃辣的可以加些尖椒在里面,板栗如果想要入味一點,可以提前煮一下。
夏季喝啤酒的注意事項一、不宜拿啤酒解渴
啤酒被不少人視為解渴、止汗的清涼飲料。但事實上喝啤酒,可能反而讓口渴、出汗更厲害。據(jù)專家介紹,啤酒在飲用時有清涼舒適感,但當酒精進入人體后,會刺激腎上腺激素的分泌,使心跳加快、血管擴張、體表散熱增加,從而增加水分蒸發(fā),引起口干。
同時,酒精還會刺激腎臟,加速代謝和排尿,使身體流失水分。此外,酒精溶于血液后,會使血液的粘稠度增加,迫使血管里的血液必須從血管外組織吸收水分,以稀釋血液,這也會引起口干。建議個人在飲用啤酒后,喝大量的白開水和淡茶水,以及時補充體內(nèi)水分。
二、吃海鮮時忌喝啤酒
親朋相聚,不免要喝酒助興。在餐桌上,全都是海鮮美味佳肴,同時又喝啤酒。這種吃喝方法很不科學。據(jù)一項調(diào)查表明,海鮮中含嘌呤和苷酸兩種成分,而啤酒 恰恰富含這兩種成分分解代謝的重要催化劑維生素B1,兩者混在一起飲用,便會在人體內(nèi)發(fā)生化學作用,使人體血液中的尿酸含量增加,并因失去平衡而不能及時 排出體外,以鈉鹽的形式沉淀下來,從而形成尿路結(jié)石。
三、不宜搭配燒烤食物
很多人都喜歡在夏夜邊喝啤酒邊吃燒烤,這種廣受歡迎的飲食搭配卻很可能誘發(fā)痛風甚至癌病。專家提醒,燒烤食品大多為海鮮、動物內(nèi)臟以及肉類,它們和啤酒一樣,同屬高嘌呤食物,而嘌呤代謝異常是誘發(fā)痛風的重要因素,如果同時進食燒烤和啤酒,將使患痛風的風險大增。
夏季飲食小常識夏季飲食以清淡為主
夏季飲食以清淡、苦寒、豐富營養(yǎng)、易消化的食物為佳,不要食用黏膩食品,阻礙胃腸消化,勿過飽過饑。夏季酷暑炎熱、高溫濕重,吃苦味的食物,就能清泄暑熱,便可以健脾,增進食欲。夏季汗多易傷陰,食酸性食物能斂汗。
夏季飲食調(diào)配方面要注意
細糧與粗糧要搭配吃,稀與干要適當安排。一個星期應吃三餐粗糧,以二稀一干為宜,早上吃面食、豆?jié){,中餐吃干飯,晚上吃粥。葷食與蔬菜配制要合理,夏天應以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主,輔以葷食。夏季,肉類以瘦豬肉、牛肉、鴨肉及魚蝦類為好,老人以魚類為主,輔以瘦豬肉、牛肉、鴨肉等。
夏季失水多,應多喝水
夏季多喝點水,而且是溫水比較好,每天要喝七八杯白開水。身體要隨時保持水分和補充水分,水在人體內(nèi)起著至關(guān)重要的作明,維持著人體正常的生理功能。夏季失水會比較多,若不及時補水就會嚴重影響健康,易使皮膚干燥,皺紋增多,加速人體衰老。另外礦泉水、冷茶,牛奶,蘋果汁是理想的解渴飲料。
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