慢性胃炎吃什么食物好？慢性胃炎飲食指導(dǎo)

慢性胃炎吃什么食物好？慢性胃炎飲食指導(dǎo)

胃病是一種比較廣泛的疾病，主要是因為胃是我們身體消化的第一個器官，一般吃的一些食物如果比較刺激或者堅硬，那么第一道消化器官胃就會比較容易受損。比如，慢性胃炎就是一種比較廣泛的胃病，那么，慢性胃炎患者一般吃什么食物比較好呢？

1、飲食宜清淡

清淡飲食易于消化吸收，患者易于吸收；

不吃煎、炸、烤、熏之類的飲食物，這類食物多油膩，難以消化，從而增加了患者的胃腸負擔，不利于疾病的恢復(fù)，反而轉(zhuǎn)向惡化。

2、飲食宜精細

精細的飲食易于消化吸收，同時這類食物多富于營養(yǎng)，如牛奶、雞蛋、魚類、豬肝等；

粗糙的飲食不但服用過程中需要耐心咀嚼，進入胃腸道后消化和吸收都很不容易，如芹菜、韭菜、黃豆芽、豬蹄等，慢性胃炎胃粘膜多有損害，故而不宜服用此類食物。

3、飲食宜鮮嫩

鮮嫩的食物多汁多漿，營養(yǎng)豐富，服用后消化吸收都很容易，而陳腐變質(zhì)的食物往往導(dǎo)致病變百出，加重病情；

患者多吃鮮嫩的蔬菜、果肉，如蓮子、白扁豆等，忌食腌制品、臭豆腐、豆瓣醬、腌白菜、腌蘿卜等。

4、飲食宜爛熟

爛熟的食物除了易于咀嚼外，更主要的是減少胃腸道負擔，使得脾胃運化正常；

食物應(yīng)采用蒸、煮、炒、燴、燉、燜的烹調(diào)方法做出飲食，忌生拌、涼調(diào)的方法加工菜粥；

生冷瓜果也要少吃，以免損傷脾胃，使得病情加重。

5、飲食宜松軟

松軟的飲食如面包、新鮮饅頭、面條、湯面、粥類等都是一些利于咀嚼和消化的食物，尤為老年人喜愛，胃炎患者更需要這類食品，以此來保護胃粘膜；

堅硬的飲食如煎、炸食物除了油膩外，更主要是過于粗糙，容易磨傷胃壁，使得癥狀加重。

6、宜少量多餐

暴飲暴食會加重胃腸的負擔，使得脾胃運化失健，造成食滯內(nèi)停，從而耗津傷液，造成胃液不足，而頻繁嘔吐；

患者應(yīng)少量多餐，定時定量，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

7、飲食宜酸甘

酸性食物能促進胃液的分泌，有助于疾病的治療，如進食桂圓、荔枝、山楂、大棗、米醋、糖類等；

辛辣的食物容易耗氣傷津，還能多停留在體內(nèi)，不但阻止氣機，還會傷及腸胃；

如果是胃酸分泌過多的患者，應(yīng)少吃酸甜食物，這類患者常常有返酸或者吞酸的臨床表現(xiàn)。

8、日常的調(diào)理

1.飲食調(diào)養(yǎng)。胃病患者的秋季飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。

2.忌嘴保養(yǎng)。胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服藥時應(yīng)注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化。

3.平心靜養(yǎng)。專家認為，胃病、十二指腸潰瘍等癥的發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時，注意勞逸結(jié)合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復(fù)。

4.運動健養(yǎng)。腸胃病人要結(jié)合自己的體征，加強適度的運動鍛煉，提高機體抗病能力，減少疾病的復(fù)發(fā)，促進身心健康。

5.保暖護養(yǎng)。秋涼之后，晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。

慢性胃炎吃什么食物好一些

您好，多吃些高蛋白食物及高維生素食物，機體的各種營養(yǎng)素充足，防止貧血和營養(yǎng)不良，應(yīng)在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物，瘦肉、雞、魚、肝、腰等。高維生素的食物帶有深色的新鮮蔬菜及水果，綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。每餐較好吃2～3個新鮮。，以刺激胃液的分泌。避免有害因素的侵襲：即戒煙、不飲烈酒、濃茶、咖啡等。建議你用傳統(tǒng)中藥黑礬，黑棗，核桃仁，梔子，當歸，砂仁，厚樸，三棱，穿山甲，寸曲，麥芽，上甲，下甲，紅花，海南沉，鐵膽粉，蜂膠，蜂蜜，蜂蠟等配合治療，可以快速治愈不復(fù)發(fā)。這些藥物配合使用可以徹底清除脾胃濕熱，調(diào)理脾胃功能，消除發(fā)病根源，從而徹底根治不復(fù)發(fā)。希望你正確的治療，早日康復(fù)。

常年有慢性胃炎吃什么食物好 哪些食物有效

　　 常年有慢性胃炎吃什么食物好（以下內(nèi)容整理自網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，如有不適請及時就醫(yī)）
　　1、主食類：主要有米飯、饅頭、面條、面包、包子、餃子、混沌、粥等品種。由于每個患者病情不同，飲食習(xí)慣有差異，對主食的選擇也會不同。但總體來講，發(fā)酵的食物比未發(fā)酵者宜消化；含餡的食物往往不易熟透和餡過于油膩、粗糙而使之不易消化；粥是最值得推崇的養(yǎng)胃護胃食品。吃粥可以作為胃病的輔助治療方法。
　　2、蔬菜水果類：應(yīng)選則新鮮蔬菜切成小段炒或稍煮即可；不宜吃生的蔬菜和涼拌菜，也不宜多吃含粗纖維多的蔬菜和芹菜。水果可以根據(jù)患者的耐受情況有原則的適量食用，但應(yīng)洗凈去皮，不宜一次食用過多，更忌冷藏的立即食用。不能進食蔬菜水果的病人，可以飲用菜汁、果汁、番茄汁等來代替飲料，這是補充維生素c及礦物質(zhì)的最好方法。

　　3、豆果類：黃豆的營養(yǎng)價值很高，但因其內(nèi)部結(jié)構(gòu)和含有胰蛋白酶抑制素的原因，許多人吃了炒、煮、爆的黃豆往往感到腹脹，消化不良甚至引起腹瀉。豆制品比黃豆要容易消化，但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后會出現(xiàn)上述情況。紅小豆、綠豆、大棗等食品有很好的清熱解毒、利濕、健脾和胃功能，但其豆皮、棗皮難以消化，有時還會誘發(fā)潰瘍病出血，故應(yīng)熬成粥食，并棄皮食用。
　　4、奶類：喜歡飲牛奶而無腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐癥發(fā)生的胃病患者，可適量飲食，每日250克為宜。但胃酸偏低的萎縮性胃炎患者最好不飲或少飲牛奶，因為牛奶一直被認為可以中和胃酸，而在治療胃酸過多的潰瘍病時大量飲用。

　　5、蛋類：蛋類的補益作用人所共知，但每日不可多食，以1-2個為宜，胃病病人應(yīng)選擇最易消化吸收的軟蛋羹形式來烹飪食用。
　　6、肉類：可以擇新鮮瘦嫩的豬肉，雞胸脯肉、水鴨肉、魚片等，經(jīng)精細加工烹飪后食用；不能食用油膩、陳腐肉食。人們通常以為牛羊肉、狗肉、為大補食品，多食能強壯身體，但牛肉肌纖維較粗的食之不宜消化；羊肉狗肉味甘性熱，為補陽之品，而胃炎患者辨證多屬郁熱陰傷兼濕熱內(nèi)蘊，食之更助火傷陰，不利于病情故以不食為佳。

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