哪些食物對心臟比較好

哪些食物對心臟比較好

心臟是我們身體最重要的器官，因為我們的整個身體代謝供血都是需要心臟的搏動來完成的，所以心臟在我們的一生中從來沒有停歇過，所以心臟也是一個容易出現(xiàn)問題的地方。那么，哪些食物對心臟比較好？多吃哪些食物有助于預(yù)防心臟病？

1、核桃抗氧化之王

美國飲食協(xié)會建議人們，每周最好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女，因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質(zhì)等對保護(hù)心血管，預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多，否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失一部分營養(yǎng)，所以，不要剝掉這層皮。

2、板栗腎之果

板栗可是好東西。由于栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可適量品嘗。但栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食，或做在飯菜里吃，而不是飯后大量吃，以免攝入過多的熱量，不利于保持體重。

3、葵花子

每天吃一把葵花子，就能滿足人體一天所需的維生素E?？ㄗ铀牡鞍踪|(zhì)可與各種肉類媲美，特別是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子對預(yù)防冠心病、中風(fēng)、降低血壓、保護(hù)血管彈性有一定作用。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，葵花子能治失眠，增強(qiáng)記憶力，對預(yù)防癌癥、高血壓和神經(jīng)衰弱有一定作用。

4、開心果心臟之友

開心果是常見的堅果食品。它主要含單不飽和脂肪酸，所以開心果不像其他堅果容易酸敗，可降低膽固醇含量，減少心臟病。一次吃10粒開心果相當(dāng)于吃了1.5克單不飽和脂肪酸。貯藏時間太久的開心果不宜再食用。開心果有很高的熱量，并且含有較多的脂肪。

5、甜杏仁有益心臟

甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白質(zhì)、10%的碳水化合物及維生素E和鈣、鎂、硼、鉀等元素。常食杏仁的冠心病患者，心絞痛發(fā)生的幾率要比不食者減少50%。杏仁有調(diào)節(jié)胰島素與血糖水平的作用，也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一。杏仁富含的硼與鈣質(zhì)，對預(yù)防更年期婦女骨質(zhì)疏松也有一定益處。

6、飲食原則

1、心臟病人可以多吃富含維生素的蔬果，如豆芽、芹菜、西紅柿、山楂、金橘、蘋果、梨子、櫻桃等，有助于防止血管硬化。

2、少鹽：心臟病患者在飲食中，要控制食鹽攝入量，每日應(yīng)<3克，因吃鹽過多，會導(dǎo)致鈉水潴留，加重心臟負(fù)擔(dān)；少吃或不吃咸菜、榨菜、咸魚、咸蛋等過咸食品。

3、低脂：不宜食用高脂、高膽固醇食物，如動物內(nèi)臟、肥肉、蛋黃、魚子、奶油等，以免引起高血脂、高血壓，動脈硬化等，加重病情。

4、不宜過飽：心臟病患者忌暴飲暴食，每餐不宜過飽，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)，誘發(fā)心臟病發(fā)作。

5、忌刺激性食品，如姜、辣椒、花椒、燒烤等，忌煙、酒，平時不宜喝濃茶和咖啡。

吃啥對心臟有好處 哪些食物對心臟好呢

1、每天吃一小把堅果。堅果中富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，有利于預(yù)防心臟病?？梢赃x擇杏仁、開心果、核桃、花生等代替其他的不健康食物，如富含飽和脂肪酸的食物等，但要記得是無鹽的。

2、每周吃兩次魚。鮭魚、沙丁魚和紅點(diǎn)鮭等魚類富含omega-3脂肪酸，對降低血管炎癥反應(yīng)、降低血膽固醇具有很好的效果。

3、每頓飯至少一杯(約240g或240ml)蔬菜或/和水果。蔬果低鈉，但富含纖維素、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)，有助于降低血壓。

4、吃全谷物。其中的水溶性膳食纖維有排泄鈉的作用，能調(diào)節(jié)血壓?？沙匀溨瞥傻拿姘?、餅干、面條和早餐麥片。另外如糙米、燕麥、藜麥等可能提供更多的好處，因為它們可使飽腹感更強(qiáng)，產(chǎn)生較弱的血糖反應(yīng)。

什么食物有利于心臟？

1、堅果類

杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，對預(yù)防心臟病十分有益。薏苡仁：屬于水溶性纖維的薏苡仁，可以加速肝排除膽固醇，保護(hù)心臟健康，有利于預(yù)防心臟病。黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預(yù)防心臟病。

2、黃豆

是常見的預(yù)防心臟病的食物。黃豆含有多種人體必需的氨基酸，且多為不飽和脂肪酸，可促進(jìn)體內(nèi)脂肪和膽固醇代謝。玉米：玉米油含不飽和脂肪酸、高達(dá)六成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑；玉米放在中藥里則有利尿作用，并有幫助穩(wěn)定血壓的效果。

3、馬鈴薯

該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補(bǔ)鉀，又可補(bǔ)糖、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素等有助于預(yù)防心臟病。

4、芹菜

芹菜所含的芹菜堿，可以保護(hù)心血管功能。吃芹菜要吃葉子，因為葉子才是營養(yǎng)精華所在。葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營養(yǎng)素、營養(yǎng)價值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結(jié)果顯示，多吃富含纖維素的食物能夠有效預(yù)防心臟病。

5、菠菜

菠菜含有豐富的葉酸，能夠有效地防止血液里引發(fā)心臟病的有害物質(zhì)的積累。菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維，能夠幫助心臟保持一個健康的狀態(tài)。研究發(fā)現(xiàn)，相較不吃蔬菜的人群，每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風(fēng)險下降了25%。

6、西紅柿

西紅柿含有豐富的番茄紅素，可以降低膽固醇。

7、燕麥

早晨可以選擇吃一碗燕麥作為早餐，它所富含的歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀，對心臟都很有好處；同時，燕麥能很好的降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇含量，幫助保持動脈血管的通暢。

8、花生

花生內(nèi)含有可預(yù)防心臟病的不飽和脂肪，可降低血液中膽固醇的含量，有效率為12%～15%。此外花生中還有豐富的維生素E，可使血液中的血小板沉積在血管壁的數(shù)量降低，使血管保持軟化，血液流通順暢，自然患心臟病的機(jī)會就少了。

人民網(wǎng)-想要有力心跳15種食物還你強(qiáng)壯心臟

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