生姜是生活中很常見的食物
生姜的有害吃法
1.生姜中含黃樟素
生姜中除了含有糖類、蛋白質(zhì)
黃樟素是一種食品添加劑,為無色或淺黃色液體
2.爛姜可產(chǎn)生的毒素
在生活中,很多人都認(rèn)為“爛姜不爛味”
3.晚上吃姜
一天中有陰陽之分,從午夜那時候開始
午后陽氣逐漸衰弱
,直至午夜陽氣最弱而陰氣最甚。午夜過后,陽氣逐漸恢復(fù)。中醫(yī)認(rèn)為天人相應(yīng)
,白天陽氣旺盛的時候應(yīng)該多活動,溫補(bǔ)性質(zhì)的藥物吃下去就可以幫助陽氣生發(fā),可以攝人適當(dāng)?shù)年栃裕匦裕┦澄?div id="4qifd00" class="flower right">生姜是天然的抗衰老食物,就連春秋末期的孔子也通過食用生姜來養(yǎng)生保健
不同姜湯的做法
(1)紅糖姜湯
材料:紅糖50克
做法:
1、取適量紅糖和和干棗
2
3
(2)感冒姜湯
材料:生姜
,紅糖,水做法:
1、取生姜若干洗凈
。2
、從大塊生姜上掰一塊,切片,片切的越薄越好。3、用水壺倒350ml——500ml水用于煮姜湯
4
、將姜片或姜絲和水倒入搪瓷鍋,打開爐灶燒開。5
、在水燒至半開時(即水在翻騰,但水汽沒從鍋蓋冒出時),取適量紅糖放入水中,用筷子將紅糖攪勻,繼續(xù)燒。6
、當(dāng)水燒開時,生姜紅糖湯即告完成。小貼士:燒姜湯最好是選擇新鮮生姜
,鮮姜姜汁多,驅(qū)寒效果更好些。如果想姜湯更有味,可以將生姜切絲。(3)小蔥老姜湯
原料:姜3片
,蔥2根,糖適量。制法:將香蔥
,老姜分別沖洗干凈放入小鍋內(nèi),加水一碗,熬至半小碗去渣留湯,加入糖調(diào)味即可食用。特點(diǎn):羹汁濃稠
,甜酸微辣,別有風(fēng)味,常食可溫中散寒。生姜是我們生活中非常常見的一種食材,因其食法多種且有很好的美容功效所以生活中備受大家的喜愛
,但是吧由于生姜生姜容易壞掉,所以什么樣的生姜有毒成了很多人都有的疑問,下面我就和大家一起看看。說起生姜知道的人很多
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