預(yù)防心臟病吃什么食物最好

預(yù)防心臟病吃什么食物最好

心臟是我們身體最重要的器官，我們身體的所有器官以及代謝都是需要心臟的跳動(dòng)來(lái)供血的，所以心臟在我們的一生當(dāng)中是在不停的跳動(dòng)中的，所以心臟病也比較多發(fā)。那么，一般預(yù)防心臟病吃什么食物最好？預(yù)防心臟病需要注意哪些習(xí)慣？

1、預(yù)防心臟病

(1)多吃新鮮的果蔬

研究表明， 每天食用至少8份果蔬的人群，比那些每日食用少于3份的人群心臟死亡風(fēng)險(xiǎn)降低了22%。新鮮果蔬中富含維生素、葉酸、纖維素和多種抗氧化物質(zhì)，能夠減少氧化反應(yīng)對(duì)血管損傷，增加血管的擴(kuò)張力，保持血管的暢通。 每天的餐食中至少要保證500克的新鮮水果和蔬菜，其中一半要是深色的，如西紅柿、菠菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜等。

同時(shí)，水果對(duì)心血管有很好的保護(hù)作用，可以減少脂肪、膽固醇在血管壁上的沉著，并促進(jìn)其更快向體外排出，防止動(dòng)脈粥樣硬化。尤其是水果中含有自然的抗氧化劑，可抑制血小板聚集，防止血栓形成，因而對(duì)防治心臟病有很好的保健作用。

(2)水果汁

水果汁對(duì)于人體也是很好的物質(zhì)，因?yàn)樗锩婧写罅康木S生素，可以清除膽固醇，從而降低心臟病的發(fā)病率。維生素C能夠預(yù)防、控制，甚至扭轉(zhuǎn)心臟病。

新鮮的蔬菜和水果中含有鉀和鎂等豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。鉀元素對(duì)于血管有很好的保護(hù)作用，還能起到降低人體血壓的作用，從而減少患心臟病的危險(xiǎn)。

(3)多吃深海魚

深海魚中富含歐米伽3脂肪酸，是護(hù)心最重要的。 如果從現(xiàn)在起每周吃兩次深海魚，每次約吃60克左右，比如三文魚、金槍魚等，4—8周后，心臟健康就會(huì)有明顯的改善，還能減少中風(fēng)的危險(xiǎn)，這也是食深海魚多的國(guó)家和民族中風(fēng)發(fā)病率低的原因之一。

人體中只要甘油三酯超標(biāo)，就意味著血管和心臟將承受更多的壓力，而歐米伽3脂肪酸有助于降低血壓、減少體內(nèi)甘油三酯的含量。

需要注意的是，歐米伽3脂肪酸非常容易被破壞和氧化，所以生吃深海魚可以最大限度地留住營(yíng)養(yǎng)。若不習(xí)慣生吃，最好清蒸。另外最好還能搭配富含維生素的食物一起吃，更利于歐米伽3脂肪酸的吸收。

(4)多吃堅(jiān)果

多數(shù)堅(jiān)果，如大杏仁、核桃、開(kāi)心果等，作為不飽和脂肪酸和低膽固醇飲食的一部分，每天進(jìn)食約42克可以降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，是最佳的護(hù)心小零食。堅(jiān)果最好選擇原味或低鹽的，過(guò)多鹽分的攝入反而會(huì)帶來(lái)高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。

2、飲食習(xí)慣

(1)少食

少食的意思就是限制進(jìn)食的數(shù)量和種類。

心臟病人大多都是體重超重，所以應(yīng)該有意識(shí)地控制每日熱量攝取以減輕體重從而緩解心臟病。建議每次進(jìn)食半飽或七成飽，以免加重胃腸負(fù)擔(dān)，引發(fā)心臟病發(fā)作。此外還應(yīng)該少食辛辣刺激性食物及過(guò)涼過(guò)熱食物，以減輕胃腸刺激。

(2)少脂

盡量少食用高脂肪和高膽固醇的食物，如油類、肥肉類食品，動(dòng)物內(nèi)臟等。

過(guò)多的脂肪可以造成肥胖、高血脂，長(zhǎng)期高血脂是引起動(dòng)脈硬化的主要因素，因此要控制脂肪的攝入量。膽固醇含量多少直接影響人體健康，過(guò)高會(huì)發(fā)生冠心病、脂肪肝、高脂血癥等病，應(yīng)適當(dāng)加以控制。在飲食方面應(yīng)避免動(dòng)物性的食品，少吃肥肉、奶油、黃油等脂肪類食物，少吃動(dòng)物肝臟、腦、魚子、墨斗魚等含膽固醇高的食物;應(yīng)多選擇食用豆類食品，因黃豆中含有卵磷脂及無(wú)機(jī)鹽，對(duì)防治冠心病十分有利。

(3)少鹽

如果吃鹽過(guò)多的話就會(huì)導(dǎo)致鈉水潴留，增加血容量，加重心臟的負(fù)擔(dān)從而對(duì)預(yù)防心臟病不利，因此每日食鹽的量最好不要超過(guò)約6克。

3、心臟不好的癥狀

第一，一躺下就氣短?；颊咂脚P幾分鐘后出現(xiàn)氣短，坐起后才可稍微緩解。此時(shí)應(yīng)考慮患者可能出現(xiàn)了心衰。這是由于平臥時(shí)回心血量增多，導(dǎo)致氣道阻力增加，患者出現(xiàn)氣短。此時(shí)應(yīng)及時(shí)到心內(nèi)科就診，同時(shí)排除肺源性疾病的可能。

第二，胸口沉重如有大石。就是平常所說(shuō)的“胸悶”，若排除情緒因素及其他臟器如呼吸系統(tǒng)功能改變，此時(shí)應(yīng)考慮患者可能存在心肌缺血。如胸悶持續(xù)數(shù)分鐘不能緩解，甚至出現(xiàn)胸口劇烈疼痛，則很可能出現(xiàn)了心絞痛甚至急性心肌梗死（簡(jiǎn)稱“心梗”）。應(yīng)盡快撥打120，趕往最近醫(yī)院，有條件的情況下可先自行含服硝酸甘油片或速效救心丸等藥。

第三，衣服和鞋子突然變緊。衣服、鞋子變緊，不少人第一反應(yīng)可能是自己胖了，但對(duì)心臟疾病患者來(lái)說(shuō)，可能提示心功能受損。這是由于心排出量（心室每分鐘射出總血量）血下降，腎臟血流量減少，排出體外水分減少，出現(xiàn)下肢浮腫、體重增加（尤其3天內(nèi)增加超過(guò)2公斤），需及時(shí)就醫(yī)。

第四，食欲不振。心臟功能受損的患者除了有食欲不振的表現(xiàn)，還可能出現(xiàn)腹脹、惡心嘔吐、便秘、上腹痛等癥狀，多是由于右心功能衰竭，胃腸道淤血引起。

第五，頭昏頭暈。頭昏頭暈在日常生活中比較常見(jiàn)，睡眠差、頸椎病、高血壓等是較常見(jiàn)原因。但伴隨血壓明顯偏低的頭暈頭昏，可能是心功能受損等所致，嚴(yán)重者還可能出現(xiàn)暈厥、心源性休克等危及生命的情況，此時(shí)應(yīng)迅速就醫(yī)。

第六，焦慮不安。正常人焦慮不安大多與情緒有關(guān)，而有人在情緒穩(wěn)定時(shí)仍覺(jué)心悸、心慌、坐立不安，這要考慮是否存在心臟疾病。心率增快、心律不齊是心慌焦慮常見(jiàn)原因，多由心臟功能性或器質(zhì)性改變導(dǎo)致，應(yīng)早期干預(yù)，防止癥狀進(jìn)一步加重。

第七，咳嗽不止。多數(shù)人感冒會(huì)出現(xiàn)咳嗽、發(fā)燒等癥狀，且咳嗽在白天黑夜不會(huì)有很大差別。但一些人沒(méi)有發(fā)燒等其他類似感冒癥狀，唯獨(dú)咳嗽不止，夜間多于晚上，平臥時(shí)比坐起時(shí)明顯，此時(shí)要警惕是否心功能受到損傷。這可能是肺淤血使氣道受到刺激，可伴隨咳白色泡沫痰、痰中帶血絲，急性發(fā)作時(shí)甚至可出現(xiàn)粉紅色泡沫樣痰。

第八，容易疲勞或終日乏力。很多心臟病患者起病便是以乏力或易疲勞開(kāi)始，多是由于左心功能受損，心排出量降低，不能滿足外周組織灌注所致。

第九，少尿且下肢浮腫。出現(xiàn)少尿和下肢浮腫，很多人常認(rèn)為是腎臟出了問(wèn)題。實(shí)際上，心臟功能受損會(huì)導(dǎo)致腎臟血流不足或體靜脈壓力過(guò)高，常出現(xiàn)少尿及下肢浮腫等。腎臟長(zhǎng)期缺血，可致腎功能惡化，出現(xiàn)蛋白尿，血肌酐上升，并形成心衰加重的惡性循環(huán)。

一旦出現(xiàn)上述“傷心”癥狀中任何一種或幾種，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。遵醫(yī)囑排除相關(guān)疾病。明確診斷后應(yīng)嚴(yán)格按照醫(yī)囑用藥等治療，切忌自行更改或停用藥物。

日常吃什么食物，可以有效的預(yù)防心臟病？

引言：心臟病是我們經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)的一種疾病，大家都覺(jué)得心臟病很可怕。很多人認(rèn)為心臟病是不治之癥，患心臟病的人很容易發(fā)病，無(wú)法控制。其實(shí)這種想法是不對(duì)的，因?yàn)橥ㄟ^(guò)飲食是可以預(yù)防心臟病的。那日常的時(shí)候心臟病人吃什么食物比較好？如何預(yù)防心臟病呢？

燕麥

燕麥含有大量的纖維素，并且含的糖分很低，從而能夠持續(xù)地給機(jī)體補(bǔ)充能量，并能夠使人產(chǎn)生長(zhǎng)久的飽滿感，故現(xiàn)在已經(jīng)成了一種減肥瘦身的流行食物。除此之外，它還能夠軟化血管，所以對(duì)于防治心臟病也是身手不凡。注意在食用燕麥時(shí)，最好再同時(shí)吃一些葡萄干、蘋果以及蜂蜜等食品，這樣既能夠增添一些風(fēng)味，又能添加一些營(yíng)養(yǎng)素，更增強(qiáng)了心臟的功能。

花生以及大豆

花生中的脂肪酸對(duì)人體有益，它不會(huì)像飽和的脂肪酸那樣堵塞我們的血管，而且還有助于血管清潔。此外，花生還含有少量的白藜蘆醇———這是紅酒中含有的一種抗氧化劑，具有抗癌和預(yù)防心血管疾病的效果?；ㄉ屯蠙煊鸵粯?，對(duì)預(yù)防心血管疾病發(fā)揮有效作用，花生油是中國(guó)的橄欖油。我們都知道，用大豆做成的豆腐，能夠降低LDL（壞）膽固醇水平，從而減少心血管疾病發(fā)生的危險(xiǎn)性。飲食中如果有25克大豆蛋白，就能夠提供50——60毫克大豆異黃酮，這種黃酮類物質(zhì)能夠顯著降低LDL水平，由此維護(hù)了心臟的健康。

魚類

比大多數(shù)肉類所含的脂肪和飽和脂肪酸都低，特別是海魚，其ω-3脂肪酸含量較高，能增加血液中“好”的膽固醇，協(xié)助清除“壞”的膽固醇。研究表明，這種脂肪酸還能減少中風(fēng)的危險(xiǎn)，這也是食海魚多的國(guó)家和民族中風(fēng)發(fā)病率低的原因之一。海魚最好清蒸，這樣可以最大限度地保護(hù)其中的營(yíng)養(yǎng)素不受破壞。

飲食健康對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)非常重要，那什么食物能預(yù)防心臟病呢?

保護(hù)心臟可以多吃黑芝麻，黑芝麻中含有豐富的不飽和脂肪酸，多吃黑芝麻可以保護(hù)血管健康，預(yù)防血管硬化及心腦血管疾??；豆類食物特別是黃豆含有大量亞麻二烯酸，能夠降低膽固醇和血液的粘滯性。把黃豆泡上一夜，晾干放在塑料袋中冰凍起來(lái)，隨時(shí)可以做各種菜，比如煮豆、炒豆、豆湯等。經(jīng)常吃些豆芽和豆腐以及其他豆制品，同樣可以保護(hù)心臟。

長(zhǎng)期吃富含長(zhǎng)鏈多元不飽和脂肪酸的魚類對(duì)心血管病人很有好處。近年來(lái)，很多學(xué)術(shù)研究已證明，吃魚，特別是吃深海魚類，不但能預(yù)防心血管疾病，降低血液膽固醇含量，還可以減少約52%的心血管疾病。茄子。它能夠限制人體從油脂食物中吸取膽固醇，并能把腸道內(nèi)過(guò)多的膽固醇裹在一起帶出體外。所以，油脂食物和茄子一起吃，對(duì)保護(hù)心臟而言善莫大焉。

堅(jiān)果，如核桃、花生、杏仁、芝麻等。這些堅(jiān)果中含有豐富的不飽和脂肪酸，還有多種氨基酸、礦物質(zhì)等，能降低心臟病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，起到保護(hù)心臟的作用?；ㄉ泻械牟缓椭舅崮軌蛴行У慕档腿梭w血液中的膽固醇的含量，而且花生中還含有可以防止血小板大量附著在血管壁上的維生素E，常吃花生的話可以促進(jìn)血液的流通，避免出現(xiàn)心臟疾病。蜂蜜由于能保證血流正常，因而對(duì)心力衰竭和心臟病有一定療效。每日服用 50～75克蜂蜜，長(zhǎng)期服用，就能保證心臟工作正常。

保護(hù)心臟還要跟其他飲食習(xí)慣相結(jié)合，比如低鹽低脂飲食可以推遲動(dòng)脈硬化，動(dòng)脈彈性好也能保護(hù)心臟。另外，一定要少熬夜、作息規(guī)律，避免過(guò)度勞累、心臟負(fù)擔(dān)過(guò)大。還有，平時(shí)可以適當(dāng)做一些有氧運(yùn)動(dòng)進(jìn)行鍛煉。

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