白菜怎么吃可以治病

現(xiàn)在生活水平提高，很多人愛(ài)吃一些山珍海味，對(duì)于常見(jiàn)的蔬菜有些忽略了，白菜是很常見(jiàn)的一種蔬菜，雖然白菜常見(jiàn)，其營(yíng)養(yǎng)功效還是很不錯(cuò)的，白菜具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，常吃對(duì)人體有許多好處，那么白菜怎么吃可以治??？白菜怎么吃有好的功效？

1、白菜怎么吃治病

1、白菜做湯可預(yù)防腸癌

白菜含有豐富的粗纖維，這種物質(zhì)算的上是人體的“清道夫”，由于便秘患者的體內(nèi)一般都是比較干燥的。

我們可以利用白菜做成湯來(lái)進(jìn)行食用，既營(yíng)養(yǎng)豐盛又易消化，從而可以更有效的促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，幫助消化功能的正常運(yùn)行。

因此，經(jīng)常喝點(diǎn)白菜湯對(duì)于治療便秘有明顯的改善作用，不僅可以利于排便，解決大便干燥，同時(shí)對(duì)于預(yù)防腸癌還有良好的效果。

2、白菜根治百日咳

從中醫(yī)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，白菜根味甘、性平、微苦，素有清熱、解毒、止咳的神奇功效。那么，白菜根該如何食用呢?

我們首先需要準(zhǔn)備好洗干凈的白菜，將白菜的根切下來(lái)，把切下的白菜葉可以用保鮮膜包裹起來(lái)放入冰箱留作備用。

然后將切好的白菜根倒入鍋中加水，水量以蓋過(guò)白菜根多一點(diǎn)點(diǎn)就便可，不要放入太多，因?yàn)榘撞说乃直緛?lái)就比較多，加水過(guò)多會(huì)影響口感和營(yíng)養(yǎng)。

鍋中加上水之后就可以開(kāi)火進(jìn)行煮了，先用大火進(jìn)行熬，等到第一次煮開(kāi)之后放入適量的生姜，這個(gè)根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)定，生姜放入之后用勺子進(jìn)行均勻攪拌，以免鍋中水溢出來(lái)。

待火熬制半個(gè)小時(shí)左右，我們可以放點(diǎn)冰糖，增加白菜根的甜味，攪拌之后換成小火繼續(xù)熬。

小火熬制1個(gè)小時(shí)左右，白菜根基本已經(jīng)全部熬化了，便可以關(guān)火，將用心熬制的白菜根盛到碗里待微晾涼就可以美味享用啦!

2、白菜的簡(jiǎn)單吃法

(1)酸辣炒白菜

原料：白菜幫3片，干辣椒6根，白糖1湯匙(15克)，鹽1/2茶匙(3克)，米醋3湯匙(45毫升)，生抽1湯匙(15毫升)，大蔥5片，香油2滴。

做法：白菜幫洗凈后，豎著對(duì)半切開(kāi)，將刀斜45度的角度，把白菜片成片。干辣椒用手掰碎，或用剪刀剪成絲(辣椒籽也留下)。大蔥切成片。鍋中倒入油，大火加熱，待油7成熱時(shí)，放入干辣椒絲和蔥片爆香。待辣椒絲顏色略微變深，能聞到辣味時(shí)，倒入白菜片，翻炒2分鐘。調(diào)入白糖、鹽、米醋和生抽，繼續(xù)翻炒1分鐘，出鍋前淋入2滴香油即可。

營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：白菜富含維生素C，大火快炒和烹調(diào)時(shí)加醋均有助于保護(hù)這種維生素。

(2)西紅柿白菜炒豆腐

原料：白菜1/4棵，中型西紅柿2個(gè)，北豆腐1盒，橄欖油60毫升，生抽2湯匙(30毫升)，鹽1/2茶匙(3克)。

做法：將白菜洗凈后，切成7厘米長(zhǎng)，5毫米寬的絲。西紅柿洗凈后切成3厘米大小的塊。豆腐切成2厘米見(jiàn)方的塊。平底鍋中倒入橄欖油，大火加熱，待油7成熱時(shí)放入豆腐塊，改成中火，先不要用鏟子去攪，煎約1分鐘后，將豆腐翻面兒，煎成金黃色。放入西紅柿塊炒軟，看到西紅柿有一點(diǎn)湯汁出現(xiàn)時(shí)，放入白菜絲，撒入鹽攪勻，蓋上蓋子，用中火加熱3分鐘左右。白菜絲變軟后，淋入生抽攪勻，改成大火加熱約20秒鐘即可。

營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：這道菜搭配很合理，富含鈣、大豆異黃酮和番茄紅素等多種有益健康的物質(zhì)，推薦需補(bǔ)鈣者多食，但血脂高者不宜。

(3)鮮蝦碧玉白菜包

原料：白菜葉6片，韭菜6根，雞蛋2個(gè)，蝦肉100克，胡蘿卜1根，姜1小塊，藏紅花少許，鹽1茶匙(5克)，味精1/4茶匙(1克)，香油1/2茶匙(3毫升)，水淀粉2湯匙(30毫升)。

做法：將胡蘿卜去皮切成細(xì)絲。3根韭菜剁碎。蝦肉剁碎。姜去皮切成碎末。將這4樣原料放在碗中。藏紅花用溫水浸泡20分鐘。鍋中倒入水，大火煮開(kāi)后放入洗凈的白菜葉焯燙變軟，瀝干水分備用。剩余的3根韭菜焯燙變軟后備用。平底鍋中倒入油，待油7成熱時(shí)，放入胡蘿卜絲、韭菜碎、蝦肉碎和姜末炒2分鐘后，調(diào)入1/2茶匙鹽、味精和香油后盛出備用。平底鍋再倒入油，待油8成熱時(shí)，倒入打好的蛋液，攤成雞蛋餅后拿出切成細(xì)絲。和(3)混合。用焯燙好的白菜葉將內(nèi)餡包裹起來(lái)，并用韭菜系起來(lái)封口。放入蒸鍋中，繼續(xù)蒸5分鐘。趁著蒸制的過(guò)程，將鍋中倒入少許高湯(沒(méi)有的話，用清水替代)，將泡藏紅花的水倒入鍋中，調(diào)入另外1/2茶匙鹽，煮開(kāi)后，淋入水淀粉。將白菜包擺入盤(pán)中，淋上湯汁即可。

營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：蝦肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白，雞蛋富含維生素A等多種營(yíng)養(yǎng)素，韭菜富含膳食纖維，胡蘿卜富含胡蘿卜素，這道菜體現(xiàn)了食物多樣化的原則。

(4)干鍋臘肉白菜幫

原料：白菜幫400克(約6片)，臘肉1小塊，青蒜3根(南方稱蒜苗)，杭椒2根，剁椒2湯匙(30克)，生抽1湯匙(15毫升)，糖1/2茶匙(3克)。

做法：將臘肉沖凈，放入蒸鍋中，大火蒸20分鐘取出，稍冷卻后切成1厘米長(zhǎng)的小薄片。臘肉要蒸過(guò)之后再用，這樣的話，口感更軟嫩。不要切片后再蒸，否則香味的流失會(huì)比較大。白菜幫洗凈，先豎著對(duì)切成兩半，再將刀傾斜45度，將白菜斜片成片兒。青蒜洗凈去掉頭部，用刀將其拍幾下，再斜切成4厘米長(zhǎng)的段。杭椒也洗凈，切段備用。鍋中倒入油大火加熱，待油5成熱，放入剁椒，炒出辣香味后，放入杭椒和臘肉，煸炒20秒鐘左右，待臘肉的肥肉部分變透明，倒入白菜幫炒2分鐘?？吹桨撞藥吐晕⒆冘洠{(diào)入生抽和糖。如果咸味不夠，可以調(diào)入一點(diǎn)點(diǎn)鹽。攪拌均勻后，放入切好的青蒜段，翻炒幾下，即可關(guān)火出鍋。

營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：臘肉脂肪、膽固醇含量較高，和白菜、青蒜搭配，能改善油膩口感。

10種能治病的蔬菜

10種能治病的蔬菜

10種能治病的蔬菜，蔬菜是可以做菜、烹飪成為食品的一類植物，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素，還能治病，以下是10種能治病的蔬菜。

10種能治病的蔬菜1 1、大蒜——保護(hù)心臟

“保護(hù)作用主要是來(lái)自于大蒜的高植物化學(xué)成分”，專家說(shuō)到。動(dòng)物試驗(yàn)也涉及到類似的研究，經(jīng)常攝入大蒜會(huì)在血液里產(chǎn)生更多保護(hù)心臟的抗氧化物質(zhì)。

2、鱷梨——保護(hù)大腦

“你知道的鱷梨肯定是一種超級(jí)食物，那是因?yàn)樗鼡碛惺稚衿娴墓π??！睂＜艺f(shuō)。當(dāng)鱷梨達(dá)到你的大腦時(shí)，這種綠色水果就會(huì)與大腦完美結(jié)合。鱷梨含有大量的葉酸（葉酸不足時(shí)，會(huì)導(dǎo)致抑郁癥）、ω-3脂肪酸（不足時(shí)，會(huì)引起大腦的萎縮）和有益于提升智商的維生素E。

3、西蘭花和花椰菜——抗癌

十字花科的蔬菜含有豐富的蘿卜硫素，它的分子具有抗癌功能，能夠有效降低癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，庫(kù)克說(shuō)，“這些分子在進(jìn)入腸胃轉(zhuǎn)化之前，就會(huì)依附在癌細(xì)胞上?！笔只频闹参镞€含有豐富的維生素K和維生素C，還有幫助排泄消化物的`纖維成分。

4、香菜——治療胃痛

香菜能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，具有開(kāi)胃醒脾的作用。脾胃虛寒的人適度吃點(diǎn)香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，可做成香菜粥來(lái)喝。香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機(jī)體發(fā)汗，透疹。

5、魚(yú)腥草——清熱解毒

魚(yú)腥草既是野菜，又是藥材，能清熱解毒、利尿，還能提高機(jī)體免疫力，用它來(lái)熬湯喝，可以有效地排出體內(nèi)堆積的濕熱。但您一定要注意，魚(yú)腥草不能熬太長(zhǎng)時(shí)間，否則會(huì)破壞藥效，15分鐘比較合適。

蔬菜的治病功效 哪些蔬菜有治病功效 具有治病功效的蔬菜

6、西紅柿——解酒

喝醉確實(shí)是件麻煩事，僅僅是翻江倒海的嘔吐就夠讓人難受的了。喝醉后的嘔吐不僅很失態(tài)，而且會(huì)造成體內(nèi)的鉀、鈣、鈉等元素的大量流失，醉酒嘔吐后一定要及時(shí)補(bǔ)充鉀、鈣、鈉等養(yǎng)分。最簡(jiǎn)單易行的辦法就是喝些西紅柿汁，因?yàn)槲骷t柿汁中豐富的鉀、鈣、鈉成分剛好補(bǔ)充了體內(nèi)流失元素的不足。

7、蓮藕——通便止瀉

蓮藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門(mén)冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開(kāi)胃，益血補(bǔ)心，故主補(bǔ)五臟，有消食、止渴、生肌的功效。

8、海帶——治療甲減

海帶素有“長(zhǎng)壽菜”“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽(yù)。海帶有著防治甲狀腺腫、降脂、降血壓、防癌抗癌、抗輻射、糖尿病、提高免疫力、補(bǔ)充碘、消痰平喘、降血糖、利尿、消腫、御寒、補(bǔ)鈣、美容、減肥、抗衰老、預(yù)防心腦血管病、消除乳腺增生等功效。從海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)看，是一種保健長(zhǎng)壽的食品。海帶中的碘極為豐富，它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料，而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的。碘可以刺激垂體，使女性體內(nèi)雌激素水平降低，恢復(fù)卵巢的正常機(jī)能，糾正內(nèi)分泌失調(diào)，消除乳腺增生的隱患。海帶的營(yíng)養(yǎng)搭配也是極其豐富。

9、黃瓜——咽喉腫痛

黃瓜解毒消腫，主治身熱煩渴，咽喉腫痛，濕熱黃疸，小便不利等病癥。黃瓜所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。此外，黃瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強(qiáng)身健體。黃瓜具有很廣泛的功效可抗腫瘤、抗衰老、減肥強(qiáng)體、健腦安神、防酒精中毒、降血糖等。

10、山藥——發(fā)熱咳嗽

山藥又稱淮山，懷山。古人對(duì)于其有極高評(píng)價(jià)。可治外感發(fā)熱咳嗽、腸炎、菌痢、麻疹、腮腺炎、敗血癥、瘡癤腫毒、闌尾炎、降血糖、外傷感染、小兒痱毒、制成涼茶，可預(yù)防中暑、感冒及腸道傳染病。適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長(zhǎng)期腹瀉者。

10種能治病的蔬菜2 1、白菜

白菜是日常生活中最最常見(jiàn)的蔬菜，中醫(yī)認(rèn)為，白菜性平，有通腸利胃的功效，便秘、肺熱咳嗽的人可以多吃。

2、油菜

油菜的莖、葉、種子都有治病療效，油菜的莖葉能消腫解毒，種子則可以行滯活血，治療產(chǎn)后心腹疾病和惡露不下，還能治療蛔蟲(chóng)腸梗阻。

3、蘿卜

蘿卜性涼，能消積滯、化痰熱、解毒、下氣等，可治療積食、痢疾、偏頭痛等疾病，可生吃也可煮熟吃，還能煎湯外敷。注意，蘿卜不要和人參同服，脾虛的人也要少吃蘿卜。

4、茄子

茄子性涼，能清熱止血、消腫止痛，口舌生瘡、痔瘡、便血、熱毒癰瘡的人都可以多吃茄子。注意，秋后的茄子性寒，體質(zhì)虛冷的人要少吃，還有脾胃虛寒、哮喘的人最好不要吃。

5、番茄

番茄性微寒，能生津止渴，健脾消食，食欲不振的人可以多吃。

6、韭菜

韭菜性溫，韭菜種子能補(bǔ)肝腎、壯陽(yáng)固精，韭菜還有壯陽(yáng)草的別稱，韭菜葉則能溫中行氣，散瘀解毒。注意，陰虛內(nèi)熱及瘡瘍、目疾者都不能吃韭菜。

7、芹菜

芹菜性涼，能平肝清熱、祛風(fēng)利濕，高血壓、肝上火、眩暈頭痛的患者可多吃芹菜。

8、冬瓜

冬瓜性涼，能清熱祛暑、利尿消腫，是夏季消暑最好的食物，冬瓜子則能止咳化痰，還能養(yǎng)顏，且冬瓜脂肪少，是減肥者最好的食物。

9、苦瓜

苦瓜性寒，能清熱解毒、明目消暑，是夏季降火消暑的良品，而研究還發(fā)現(xiàn)苦瓜有抗癌作用。

10、黃瓜

黃瓜清熱利尿，黃瓜葉還能治療小兒濕熱腹瀉，但是脾胃虛寒的人要少吃。

道家吃大白菜排毒的方法

大白菜的強(qiáng)大，清腸，排宿便，甚至可以清除五臟的毒素這是一個(gè)道家的奇效秘方，不僅清腸，排宿便，甚至可以清除五臟的毒素!每個(gè)人在家就可以做到，而且沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)副作用。接下來(lái)，我就和大家分享道家吃大白菜排毒的方法，希望對(duì)各位有幫助!

道家吃大白菜排毒的方法

無(wú)意間和蕭道長(zhǎng)聊起浙江有位醫(yī)生秦兆虎指導(dǎo)病人用大白菜治高血糖和便秘等病，蕭道長(zhǎng)有點(diǎn)驚訝：?這位秦先生是道門(mén)中人嗎他和道門(mén)頗有淵源。難怪!?道長(zhǎng)一捋胡子，?這白菜在咱們道家上清派被稱為四秘之一，非常不得了!

說(shuō)大白菜?刮腸?很厲害。?有些腸胃病怎么也治不好的人，只要認(rèn)真吃一陣子大白菜，一定有奇效!? ?要想長(zhǎng)生，五臟當(dāng)清!?道長(zhǎng)說(shuō)現(xiàn)在不是很多人期待辟谷排毒、治病、養(yǎng)生、補(bǔ)氣嗎?不必千里迢迢滿世界找大師指點(diǎn)，每個(gè)人在家就可以做到，而且沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)副作用，趕緊記下來(lái)吧：大白菜，以葉為主(少量菜幫)加水煮，不加油鹽，可適量放少許辣椒、花椒或是去皮生姜(生姜皮性寒，姜肉性熱)。每天肚子餓了就吃，連吃三天，不吃別的食物，第三天除了吃白菜葉外可再喝些白菜湯。白菜要煮得爛一點(diǎn)。大白菜非常不得了?這話聽(tīng)起來(lái)就像有人說(shuō)?筷子能當(dāng)槍使，一般人我不告訴他?。

這種吃法排毒效果奇佳，對(duì)便秘或者腸胃不健康的人是一次大掃除。如果每個(gè)月能堅(jiān)持一 次，或者一次能增加到七天更佳。吃了以后會(huì)排出宿便，剛開(kāi)始黑色，吃的時(shí)間長(zhǎng)的會(huì)排出果凍一樣的宿便，堅(jiān)持二十一天以上的人會(huì)排出五種顏色的大便，那是把五臟的毒都清了......

?這樣吃不會(huì)走不動(dòng)路了吧我這是替很多喜歡提問(wèn)的網(wǎng)友問(wèn)的啊。 ?呵呵，保證你跑得比吃草的馬還快!?道長(zhǎng)哈哈大笑。不過(guò)他建議大家吃白菜的三天最好放在周末，避開(kāi)社會(huì)應(yīng)酬社交活動(dòng)，靜心在家讀書(shū)打坐。?體內(nèi)沉垢惡穢一旦排出，妙不可言!?蕭道長(zhǎng)補(bǔ)充說(shuō)明：?宿便一出，清氣會(huì)發(fā)生，陽(yáng)道易旺，應(yīng)禁房事數(shù)日。祝有緣眾生人安身寧，返璞歸真。?

據(jù)美國(guó)紐約一家專門(mén)從事癌癥研究的權(quán)威機(jī)構(gòu)透露，中國(guó)和日本婦女乳腺癌的發(fā)病率比西方低得多，這是為什么呢?科學(xué)家在比較了世界各國(guó)的三餐食譜后得出結(jié) 論：是由于中國(guó)和日本婦女多吃大白菜的緣故。調(diào)查資料表明，每10萬(wàn)名婦女中，每年乳腺癌的發(fā)病率為：中國(guó)9人，日本21人，北歐84人，美國(guó)91人。

大白菜何來(lái)如此神功?實(shí)驗(yàn)證明，大白菜所含有的許多物質(zhì)具有防癌抗癌的作用，因此在美國(guó)國(guó)立癌癥研究所發(fā)表的防癌食品排行榜中將白菜排在僅次于大蒜的后面，名列第二。

首先，大白菜中含有豐富的維生素a和維生素c，其中維生素c(抗壞血酸)的含量比黃瓜高4倍、比番茄高1.4倍;維生素a(胡蘿卜素)的含量，比黃瓜高 1.8倍。維生素a是天然無(wú)毒的抗癌物質(zhì)，它能減少咽喉、食管和胃腸等上皮組織的炎癥，可以阻止致癌物質(zhì)引起的細(xì)胞突變，從而能抑制某些組織的癌前病變; 維生素c也叫抗壞血酸，能夠阻止致癌物質(zhì)亞硝胺的生成，同時(shí)能抑制癌細(xì)胞的增殖。

另外大白菜所含有的微量元素鉬，鉬是人體金屬酶的重要組成部分，據(jù)調(diào)查在食道癌的高發(fā)地區(qū)，人們頭發(fā)當(dāng)中鉬的含量最低，這與當(dāng)?shù)厮林腥便f是有關(guān)的。 能夠防止致癌物亞硝銨合成的微量元素鉬大量存在于大白菜中，能阻斷亞硝胺等致癌物質(zhì)在人體內(nèi)的生成，所以能防止癌癥的發(fā)生。據(jù)測(cè)算，每天吃1磅大白菜，或 白菜榨汁，每天飯后服200-300克，就能吸收到500毫克這種化合物，達(dá)到預(yù)防癌癥的目的。

其他排毒清腸方法

一、喝鹽水法清腸

準(zhǔn)備：清腸前一天要吃清淡一點(diǎn)，不要大魚(yú)大肉，不吃不易消化的纖維，心情愉悅。準(zhǔn)備好一壺開(kāi)水，大概有六瓶礦泉水的量，放入兩勺鹽(湯勺平平的為一勺)，攪拌均勻。十點(diǎn)左右睡覺(jué)，上好鬧鐘，定在五點(diǎn)五十，保證第二天早上能起得來(lái)。

過(guò)程：早上五點(diǎn)五十起床，喝一杯溫開(kāi)水，活動(dòng)一下，另外燒一壺開(kāi)水用來(lái)兌鹽水。記得衣服穿寬松，冬季要注意保暖。

準(zhǔn)備就諸，在凌晨六點(diǎn)，身體排毒的最佳時(shí)間開(kāi)始喝第一杯鹽水：用昨晚準(zhǔn)備好的鹽水兌早上燒開(kāi)的白水，600ML(相當(dāng)于一瓶礦泉水的量)，溫?zé)幔}味和稍微咸一點(diǎn)的菜湯差不多。因此，喝水應(yīng)該講究技巧，如果小口小口地喝水，水流速度慢，水很容易在胃里被吸收，產(chǎn)生小便。所以最好是大口大口地喝(即喝滿口)，吞咽動(dòng)作快一些，這樣，水能夠盡快地到達(dá)結(jié)腸，同時(shí)刺激腸蠕動(dòng)。

二、吃流食法清腸

每周有2天不吃正餐，只吃流質(zhì)的食物，像是稀飯、豆?jié){、果汁、吃乳酪、果凍或是清粥，來(lái)取代三餐的大魚(yú)大肉。據(jù)說(shuō)這種迷你停食法，有助于清除體內(nèi)廢物，讓腸胃的代謝更為順暢，

每天進(jìn)食熱量小于1900千卡，如果鈣的攝入少于每天780毫克，體內(nèi)脂肪就容易增加，而當(dāng)鈣攝取大于1000毫克時(shí)，體重相應(yīng)下降3?4公斤。在研究中發(fā)現(xiàn)來(lái)源于牛奶和奶制品(如奶酪等)的鈣才有這種作用，而豆類和補(bǔ)鈣保健品作用不明顯。

三、蘋(píng)果牛奶法清腸

第一天：蘋(píng)果兩斤(五六個(gè)左右，最多不能超過(guò)七個(gè))。

注意：全天只能吃蘋(píng)果，不能喝水，不能喝酸奶，不能吃任何東東!只吃蘋(píng)果。吃的時(shí)候?qū)⑻O(píng)果洗凈，然后慢慢地一小口一小口吃。提示：一定要去皮。

第二天：酸奶或脫脂牛奶1000ML(小于四斤)分成六七等份，每次喝一份。全天只喝牛奶。不能吃其它任何東東。特別連水都不能喝?？柿司椭荒芎扰Ｄ?。也可牛奶、酸奶同時(shí)喝，但要注意量。

控制反彈：如果到達(dá)理想體重后，體重回升，就可以用這個(gè)方法再來(lái)一遍，這才是真正的蘋(píng)果牛奶法。中間是不能喝水的。也不能把蘋(píng)果和牛奶混在一起吃。必須單獨(dú)分開(kāi)吃。這樣才有效。

不能喝水，是因?yàn)槲覀冊(cè)跍p肥期間如果攝入了水份，那么身體肯定先消耗攝入的水份，而不會(huì)消耗體內(nèi)的水份，蘋(píng)果日斷水，基本上減的就是身體的水份，到了牛奶日，水份減的差不多了，就會(huì)減到脂肪。

四、一天酸奶清腸

具體方法是這樣的：一天七八盒酸奶清腸，每盒125ML，大概兩斤，其它什么也不吃。但可以喝水。

早上：三盒脫脂酸奶

中午：三盒脫脂酸奶

晚上：兩盒脫脂酸奶

本人建議先找脫脂的，實(shí)在沒(méi)有再要無(wú)糖。如果無(wú)糖的也沒(méi)有，那只有買(mǎi)原味的，千萬(wàn)別買(mǎi)果味的。

注意：酸奶一定要是乳酸菌發(fā)酵的，像那種優(yōu)酸乳啊，還有什么袋裝的酸奶不要買(mǎi)，那不是純粹的酸奶。

純的酸奶，說(shuō)白了是那種塑料小盒裝的，每盒應(yīng)該是125ML。當(dāng)然那種也行。濃度厚點(diǎn)兒到?jīng)]關(guān)系。

注意事項(xiàng)：清腸不需要太勤，最理想的時(shí)間是半個(gè)月一次，如果能夠隔兩三個(gè)月就清一次的話，也比不清腸的人健康。

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