高血脂是一種比較常見的心血管疾病,一般中老年人會(huì)容易患這一類的疾病,高血脂患病原因與很多方面都有關(guān)系,比如有的人平時(shí)飲食習(xí)慣不好就容易患高血脂,降血脂的方法也有很多。那么,降血脂有哪些誤區(qū)?哪些食物降血脂效果好?
1、降血脂的四大誤區(qū)
1.忽視膽固醇
很多人在降血脂的時(shí)候都會(huì)把甘油三脂的指標(biāo)作為標(biāo)準(zhǔn),其實(shí)這種只抓甘油三脂不抓膽固醇的做法是不正確的,膽固醇是血脂指標(biāo)中必須重視的問(wèn)題,尤其是高?;颊呷绺哐獕?、冠心病患者,膽固醇指標(biāo)需要降到比一般標(biāo)準(zhǔn)更低。
2.血脂正常就停止
不少人在血脂達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)值之后就不要吃藥,甚至是停藥。其實(shí)當(dāng)血脂降到期望水平,應(yīng)繼續(xù)按同等劑量服藥,不要減藥量。這是因?yàn)?,影響血脂的原因有飲食、運(yùn)動(dòng)、代謝、遺傳等,它們?cè)谌梭w內(nèi)長(zhǎng)期影響著血脂水平。血脂升高時(shí)一種慢性代謝性異常,任何一種調(diào)脂藥物,都無(wú)法達(dá)到“一勞永逸”的效果,一旦停藥往往恢復(fù)到治療前的水平。所以,應(yīng)該堅(jiān)持長(zhǎng)期服藥。
3.血脂降得越低就越好
我們必須對(duì)高血脂對(duì)人的血管潛移默化的危害引起高度重視,但這并不代表血脂降得越低就越好。國(guó)外的研究證實(shí),如果血脂過(guò)低,腫瘤的發(fā)生率就會(huì)有所增加。這是因?yàn)槟懝檀己透视腿ザ际侨梭w日常所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),太多或太少,都是不利于人們健康的。
4.過(guò)分害怕他汀類藥副作用
他汀類藥物的肝損傷副作用被過(guò)分渲染,因?yàn)檫@類病人臨床中并不多見。另外,該類藥物的另一種副作用橫紋肌溶解,同樣也并不多見。很多患者因?yàn)楹ε逻@類副作用,就拒絕“持久戰(zhàn)”,而降血他汀類藥物是需要長(zhǎng)期服用的。服用他汀類藥物,只要定期觀察血脂情況,尤其是在服用早期觀察肝功能和肌肉情況,就能對(duì)副作用問(wèn)題進(jìn)行一定程度上遏止。
2、降血脂吃什么食物
1.胡蘿卜
胡蘿卜含有對(duì)血脂有作用的生物鉀。鉀進(jìn)入血液后,能將血液中的油脂乳化,同時(shí)能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”,并將這些體內(nèi)垃圾排出體外。達(dá)到降血脂、降低血黏度、凈化血液、“清潔”血管、增加血管彈性、改善微循環(huán)的效果。
2.綠豆芽
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物,而在它發(fā)芽過(guò)程中,維生素C可達(dá)到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進(jìn)膽固醇排泄,防止其在動(dòng)脈內(nèi)壁沉積。綠豆芽的膳食纖維,能幫助清除體內(nèi)垃圾,還可以與食物中的膽固醇相結(jié)合,并將其轉(zhuǎn)化為膽酸排出體外,從而降低膽固醇水平。
3.玉米
我們都知道玉米還有多種物質(zhì)元素,像是鈣,鎂以及維生素E等都是降血壓的好幫手。
4.牛奶
牛奶含有羥基、甲基戊二酸,能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,從而抑制膽固醇的合成,降低血中膽固醇的含量。此外,牛奶中含有較多的鈣,也可降低人體對(duì)膽固醇的吸收。
5.雞蛋
過(guò)去認(rèn)為雞蛋含膽固醇量高,多吃易致冠心病?,F(xiàn)已證實(shí)雞蛋含有卵磷脂,能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態(tài)而不在血管壁沉積,從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個(gè)雞蛋為宜。
6.豌豆
豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分,其中最主要的是豆類中的可溶性及不可溶性纖維素。每天中午吃半碗豌豆,能起到降低“壞膽固醇”的作用。
7.香菇
香菇是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、富含天然維生素的健康食品,具有降膽固醇的作用,可防止脂質(zhì)在動(dòng)脈壁沉積,起到降血脂、預(yù)防心血管疾病的作用。
8.黃瓜
黃瓜一定不能少。黃瓜一直都是降血脂的主要選擇,因?yàn)樗€有細(xì)纖維,可促進(jìn)腸道腐敗物質(zhì)排泄和降低膽固醇。同時(shí)在黃瓜中,含有較多的丙醇二酸,這種物質(zhì)更是有著明顯的降血脂作用。
3、高血脂的癥狀
1、動(dòng)脈粥樣硬化
高血脂可能會(huì)造成動(dòng)脈粥狀硬化。當(dāng)體內(nèi)血脂多余機(jī)體的需求時(shí),低密度脂蛋白就會(huì)被吞噬細(xì)胞吞噬,吞噬了脂質(zhì)的吞噬細(xì)胞變形、積聚、沉淀,就會(huì)形成動(dòng)脈粥樣斑塊中特有的泡沫細(xì)胞,并逐漸形成血管硬化和狹窄,導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。
2、腦梗塞
高血脂可能引起腦梗塞。當(dāng)血液中膽固醇增高時(shí),容易阻塞血管,當(dāng)它發(fā)生在腦血管時(shí),就會(huì)引起腦梗塞。長(zhǎng)期調(diào)脂治療不僅能治療腦梗塞,還能預(yù)防腦梗塞。
3、冠心病
高血脂還可能造成冠心病。冠心病也叫冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病。冠狀動(dòng)脈是專門給心臟供血的動(dòng)脈,由于過(guò)多血管脂肪沉積,造成動(dòng)脈硬化,使血流受阻,引起心臟缺血,發(fā)生一系列癥狀,即冠心病。
4、脂肪肝
高血脂可能引起脂肪肝。當(dāng)血脂過(guò)高,超出肝臟代償能力時(shí),就會(huì)使大量脂肪在肝臟內(nèi)沉積,極易形成脂肪肝。進(jìn)一步可能還會(huì)損害干細(xì)胞,造成肝硬化甚至是肝癌。
5、聽力下降
高血脂可能致使聽力下降。高血脂主要通過(guò)兩種途徑影響聽力:1、高血脂引起內(nèi)耳脂質(zhì)沉淀,過(guò)氧化脂質(zhì)增加,直接導(dǎo)致內(nèi)耳細(xì)胞損傷,血管萎縮,進(jìn)而引起聽力減退乃至耳聾。2、高血脂使血液黏滯度增加,易發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化,內(nèi)耳動(dòng)脈血流緩慢、供血不足,引起內(nèi)耳微循環(huán)灌流發(fā)生障礙,進(jìn)而影響內(nèi)耳聽力。
6、雙目失明
高血脂甚至?xí)斐呻p目失明。高脂血會(huì)引起的視網(wǎng)膜靜脈血栓形成,若血栓發(fā)生于眼睛內(nèi),可以造成視網(wǎng)膜血管阻塞。中央靜脈阻塞可表現(xiàn)為視盤周圍環(huán)狀出血和滲出及視網(wǎng)膜靜脈擴(kuò)張。這種情況可引起視力嚴(yán)重下降,在老年人,嚴(yán)重的視力下降可造成雙目失明。
7、痛風(fēng)
高血脂是引發(fā)痛風(fēng)的原因之一。臨床研究顯示,半數(shù)以上的痛風(fēng)患者都伴有高血脂。一般患有高血脂的肥胖人群,不僅尿酸的產(chǎn)量增多,而且存在尿酸排泄減少的情況,極易引發(fā)痛風(fēng)。
8、老年癡呆
美國(guó)《神經(jīng)病學(xué)》雜志刊登約翰霍普金斯大學(xué)一項(xiàng)最新研究表明,高血脂是老年癡呆癥的早期報(bào)警信號(hào)之一。對(duì)比分析發(fā)現(xiàn),血液中脂肪物質(zhì)神經(jīng)酰胺水平升高與老年癡呆癥危險(xiǎn)上升之間存在極大關(guān)聯(lián)。
9、膽結(jié)石
高血脂可能會(huì)導(dǎo)致膽結(jié)石的發(fā)生。許多資料提示,高血脂者和肥胖者的膽結(jié)石檢出率明顯高于血脂正常者和體瘦者。進(jìn)食高膽固醇和高脂肪的飲食,使膽汁中膽固醇濃度增加,膽固醇在膽汁中呈過(guò)飽和狀態(tài),這是形成膽固醇結(jié)石的前提。
10、胰腺炎
高脂血可能誘發(fā)急性胰腺炎。高血脂患者體內(nèi)過(guò)高的甘油三酯如果堆積在胰腺中,激活的胰酶會(huì)使甘油三酯分解為大量游離脂肪酸,剩余未與白蛋白結(jié)合的游離脂肪酸呈很強(qiáng)的毒性,易損傷胰腺,引發(fā)急性胰腺炎癥。
這個(gè)季節(jié)是養(yǎng)生最好時(shí)機(jī)了。降血脂:茶黃素是目前公認(rèn)的唯一能同時(shí)降膽固醇和甘油三酯的高效降脂產(chǎn)品。(路遠(yuǎn)茶黃素)建議: 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用??捎弥参镉痛娌糠謩?dòng)物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入。蛋黃和動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當(dāng)高,應(yīng)盡量少用或不用。
希望采納
它由血脂、膽固醇和甘油三酯組成。膽固醇有“好”或“壞”之分。“好”膽固醇對(duì)血管有保護(hù)作用,但“壞”膽固醇一旦過(guò)量,就會(huì)逐漸在血管壁上形成小斑塊,使血管的通道變窄,血流受阻,引起心肌缺血、腦梗塞、急性心肌梗塞等心腦血管疾病。
想要降低脂肪,只要在日常生活中注意以下幾點(diǎn)就可以了。
戒煙:吸煙會(huì)破壞心臟和血脂平衡。
拒絕飲酒:酒精會(huì)促進(jìn)甘油三酯的合成,增加“壞”膽固醇的分泌。
運(yùn)動(dòng):每天30分鐘的有氧運(yùn)動(dòng)是控制血脂的重要方式。最好選擇快走或慢跑。能走就不要坐車,能爬樓梯就不要坐電梯。
飯后散步:飯后散步40分鐘,消耗多余的熱量,這對(duì)控制血脂尤為重要。運(yùn)動(dòng)時(shí)要保證全身2/3的肌肉參與,持續(xù)40~60分鐘為宜。強(qiáng)度在中低之間,可以微微出汗。
減少高膽固醇食物的攝入:少吃高膽固醇食物。每天早上只吃一半蛋黃。雞皮、鴨皮、動(dòng)物內(nèi)臟、魷魚等膽固醇高的食物,一個(gè)月內(nèi)不宜吃超過(guò)一次。多吃葡萄,常吃生洋蔥和大蒜,少喝含糖量高的飲料。最好在家自制檸檬水和橙汁。女性絕經(jīng)后更要注意飲食和運(yùn)動(dòng)。
記住點(diǎn)菜的四個(gè)原則:少蓋米飯,不要預(yù)先抹油的菜,如糖醋里脊、紅燒魚、三鮮等。吃之前先用勺子把油濾掉再吃。高血脂的人建議多點(diǎn)綠葉蔬菜,吃肉盡量選擇瘦肉。
控制飲食,保持體重:維持血脂正常很重要。最好不要吃宵夜,睡前2~3小時(shí)不要再吃東西。如果你在上午10點(diǎn)或下午4點(diǎn)感到饑餓,你可以吃幾塊低油蘇打餅干,而不是選擇碳酸飲料和甜點(diǎn)等。
每天喝一碗燕麥片:燕麥不僅能抑制人體對(duì)膽固醇的吸收,還能帶來(lái)飽腹感,使人少吃不健康的食物。保護(hù)心臟和控制血脂會(huì)事半功倍。多吃五谷雜糧,總膽固醇和“壞”膽固醇就會(huì)下降。除了燕麥片、糙米、全大麥、小米、全黑麥、全麥面包或餅干,全玉米是一種健康的全谷物食品。
警惕降血脂飲食的四大誤區(qū)
過(guò)量主食
主食太多也不利于血脂的控制。因?yàn)椴荒艹匀?,所以要多吃米飯、面條等主食來(lái)填飽肚子。人體攝入大量碳水化合物并轉(zhuǎn)化為甘油三酯,時(shí)間長(zhǎng)了也會(huì)引起高血脂。
選擇不當(dāng)
雖然不吃肉和魚,但許多人喜歡吃堅(jiān)果和零食,如瓜子、栗子、花生、核桃等。這些食物有的脂肪含量很高,有的經(jīng)過(guò)油炸等工藝加工,脂肪含量很多。
超標(biāo)總量
如果體內(nèi)的“貪吃昆蟲”一直在動(dòng),一會(huì)兒一小口,即使完全吃素,一天累積下來(lái),攝入的總熱量也可能超標(biāo)。另外,長(zhǎng)期吃素可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)缺乏或失衡,所以出現(xiàn)糖和脂肪代謝紊亂也就不足為奇了。
只吃素食
其實(shí)吃素確實(shí)有利于血脂異常的改善,但是單純吃素并不一定能降低血脂。影響血脂合成和代謝的因素相當(dāng)復(fù)雜,尤其是在胰島素抵抗和脂肪代謝失衡的情況下。單純控制肉類和膽固醇的攝入,可能會(huì)引起代謝紊亂,進(jìn)一步升高血脂。
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