臭腳鹽危害有哪些

最近上網(wǎng)的時候經(jīng)常會看到有報道某些地區(qū)發(fā)現(xiàn)了臭腳鹽，可能很多人對臭腳鹽沒有什么概念，但是聽著這個名字就會覺得很惡心，臭腳鹽是對身體有害的，其中含有大量的有害化學(xué)物，吃了會導(dǎo)致身體不適，那臭腳鹽危害有哪些？臭腳鹽有什么危害？

惡心嘔吐

臭腳鹽中含有一定量的亞硝酸鹽，如果出現(xiàn)亞硝酸鹽中毒，通常中毒的兒童最先出現(xiàn)癥狀，最典型的表現(xiàn)為發(fā)紺，也就是患者的顏面、口唇及全身皮膚極度青紫。其他還有胸悶、呼吸困難、呼吸急促、頭暈、頭痛、心悸等。中毒嚴重者還可出現(xiàn)惡心、嘔吐、心率變慢、心律不齊、煩躁不安、血壓降低、肺水腫、休克、驚厥或抽搐、昏迷，最后可因呼吸、循環(huán)衰竭而死亡。

頭暈、頭痛

臭腳鹽中含有大量的硫化氫，長期接觸高濃度的硫化氫會出現(xiàn)頭痛、乏力、頭暈、共濟失調(diào)等癥狀，還可發(fā)生輕度的意識障礙。一般優(yōu)先出現(xiàn)眼部和上呼吸道刺激癥狀。

癲癇樣抽搐

如果長期服用較高濃度的臭腳鹽，不僅會出現(xiàn)頭痛、頭暈、容易激動、步態(tài)蹣跚、煩躁、意識模糊等癥狀，還會出現(xiàn)癲癇樣抽搐；甚至可突然發(fā)生昏迷、呼吸困難、心跳驟停等。

引起窒息、死亡

如果接觸較高濃度的硫化氫可發(fā)生電擊樣死亡，即在接觸后數(shù)秒或數(shù)分鐘內(nèi)呼吸驟停，數(shù)分鐘后可發(fā)生心跳停止;也可立即或數(shù)分鐘內(nèi)昏迷，并呼吸驟停而死亡。

不是有咸味才有鹽

醬油、咸菜、腐乳等中吃起來比較咸，肯定含鹽量高，吃這些就要減少鹽的攝入量，然而雖然有些食物吃起來沒那么咸，但是含鹽量依然不低。

像火腿、培根等加工肉制品和奶酪等由于制作工藝的需要都需要加入不少鹽和含鈉的食品添加劑，再比如平時吃到的果脯等大多也在制作初期用鹽進行了腌制，還有本來具有鮮味的雞精等，也含有很多核苷酸鈉、谷氨酸鈉、氯化鈉等。就連我們吃的白切片面包，也藏著不少鹽，2片半到3片的切片面包中含有近1克的鹽。

這是因為有些味道，比如酸味和甜味會掩蓋咸味，所以不能僅憑品嘗來判斷食鹽是否過量，最好使用限鹽勺來控制?！吨袊用裆攀持改?2007)》還建議，習慣過咸味食物者，為滿足口感的需要，可在烹制菜肴時放少許醋，提高菜肴的鮮香味，幫助自己適應(yīng)少鹽食物。當然，如果是去超市購買包裝食品，要看看營養(yǎng)成分表中的鈉含量，可以進行換算，攝入1克鈉相當于吃了1/0.393=2.54克氯化鈉。

食用鹽又出事：海洋污染，未來還能吃上健康鹽嗎

海洋受污染，威脅健康鹽

新年將至，爆出我國近海生態(tài)環(huán)境接近崩潰，而作為鹽的原料，當污水經(jīng)過成千上百的江河匯流入海后，通過沿海鹽場曬制的海鹽時，有毒的污染物在經(jīng)過循環(huán)之后就到了原料鹽上，而生產(chǎn)出的鹽就是“污染鹽”。因此，海洋的污染會對食用鹽產(chǎn)生一定的影響。

“腳臭鹽”事件

其實，在2017年的中旬，就有一次備受關(guān)注的鹽事件——腳臭鹽。當時有很多地方反映碰到了“腳臭鹽”，一款看似普通鹽相似，但用手一撮就算發(fā)著一股“腳臭味兒”。后來，經(jīng)過專業(yè)就解釋知道，之所以如此是因為鹽里含有丁酸，主要造成原因是廠家在生產(chǎn)時鹵水公益過程操作不到，沒有去除掉巖鹽中的丁酸導(dǎo)致的。而時隔半年，再次出現(xiàn)了一個“污染鹽”。此時恰逢碰上向社會各界征詢進口食鹽原料鹽進入中國市場的問題。因此，一時間，中國人到底能不能吃上健康鹽，再次成為社會焦點。

為何認為原料鹽進口勢在必行

經(jīng)過“腳臭鹽”，在經(jīng)過此次海洋污染的報道一出，更是側(cè)面反映了我國原料鹽進口之舉已經(jīng)是在必行！為什么這么說？很多人從產(chǎn)業(yè)政策上解釋，適度進口原鹽，不僅能夠節(jié)省鹽田徒弟，有利于環(huán)保，而且還能改造我國傳統(tǒng)鹽業(yè)，優(yōu)化每部行業(yè)結(jié)構(gòu)，可以說是一個利國利民的選擇。

腳臭鹽有哪些牌子？腳臭鹽有哪些商家

一旦老百姓健康安全受到威脅，這些腳臭鹽的企業(yè)也就會被人們拉入食物黑名單。那么，腳臭鹽有哪些牌子？腳臭鹽有哪些商家？
腳臭鹽有哪些牌子
根據(jù)國內(nèi)媒體報道，近期我國多地出現(xiàn)的“腳臭鹽”生產(chǎn)廠家均為河南省平頂山神鷹鹽業(yè)有限責任公司。

“腳臭鹽”包括該公司生產(chǎn)的：400克裝“代鹽人”牌加碘深井巖鹽；500克裝“宇鷹”牌加碘深井巖鹽；400克裝“四季九珍”牌加碘食鹽。

此外，生產(chǎn)廠家為河南中鹽皓龍所生產(chǎn)的鹽也被曝有腳臭味。

從目前各地發(fā)現(xiàn)的腳臭鹽來看，所有的腳臭鹽都產(chǎn)自河南，為了保險起見，大家暫時不要購買河南所產(chǎn)的食鹽。
腳臭鹽有哪些商家
1、400克裝“代鹽人”牌加碘深井巖鹽

2、500克裝“宇鷹”牌加碘深井巖鹽

3、400克裝“四季九珍”牌加碘食鹽

4、河南中鹽皓龍精制食用鹽

5、河南中鹽皓龍精純鹽
腳臭鹽能吃嗎
根據(jù)《食用鹽國家標準》規(guī)定，食鹽產(chǎn)品必須是白色、咸味、無異味，如果有異味則為不合格產(chǎn)品。某具有鹽類產(chǎn)品檢測資質(zhì)的機構(gòu)專家也表示：“這樣的食鹽長期食用，會對人體有害。”

如何鑒別腳臭鹽
目前，多地集中反映的“腳臭鹽”均產(chǎn)自河南平頂山。

此類巖鹽遇熱變臭。從外觀來看，這類有異味的食鹽外觀并無特征。而當人們將其放在手中搓一搓，對其稍微加熱，即散發(fā)出一股“腳臭味兒”。

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