吃龍蝦過敏是什么癥狀

又到了龍蝦上市的季節(jié)，大量龍蝦紛紛被抬上飯桌，各種口味的，有蒜蓉的、麻辣、油燜的，還有清蒸的，我約了幾個好朋友就去吃了一波，可是沒有想到吃了龍蝦之后，我竟然感覺自己好像的過敏了，皮膚瘙癢，還惡心嘔吐，這是過敏的癥狀嗎？吃龍蝦過敏到底是什么癥狀？

1、吃龍蝦過敏的癥狀

1.全身癥狀：主要表現(xiàn)為皮膚搔癢，皮疹，有時可有低熱。

2.胃腸道癥狀：可有胃腸過敏的癥狀，如：腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等。

3.呼吸系統(tǒng)癥狀：有人可發(fā)生過敏性哮喘，表現(xiàn)為胸悶、憋氣及極度的呼吸困難。

4.其他少見癥狀：全身多部位出血，最為常見的為皮下出血、便血、尿血等。我們稱之為“過敏性紫癜”。

2、吃龍蝦過敏怎么辦

1.過敏癥狀輕微：自己會好

如果過敏癥狀不重，只是皮膚有輕微的瘙癢。只要停止吃蝦并保證以后不再吃龍蝦的話，過敏癥狀也可以自己消失的。

2.過敏癥狀較重：吃抗過敏藥

如果過敏癥狀較重，伴隨呼吸困難、皮膚紅腫等癥狀。要及時服用抗過敏的藥物才能盡快好起來，有的人體質(zhì)會造成反彈現(xiàn)象。所以一定要記得吃了藥物按照療程吃，才可以好得快！

3、過敏體質(zhì)飲食禁忌

1.過敏癥患者病愈后要注意飲食營養(yǎng)的均衡，以清淡食物為主，盡可能少吃或不吃生猛海鮮。少食性味甘厚、溫熱、辛辣的食品，如酒、狗肉、雞肉、羊肉、蝦、南瓜、韭菜、辣椒、咖啡、濃茶、巧克力等對皮膚激發(fā)作用較大。

2.盡量不要吃含高蛋白的東西，如海鮮類，入蝦子，螃蟹，生蠔等海產(chǎn)。患病期間盡量遠離含酒精的飲品。必須有充足的休息，作息時間要正常，飲食以清淡為主，一旦生活節(jié)奏錯亂，就很容易復發(fā)。

3.多吃溫補類食物，如雞肉，鴨肉，黑米，蘿卜山藥麥冬，沙參等。

過敏性體質(zhì)人群飲食應該注意什么

4.多吃益氣固表的食物，最好吃糙米和蔬菜，它可以提供優(yōu)質(zhì)紅細胞，又不擔心異體蛋白進入血液。

吃小龍蝦過敏全身癢怎么辦 吃小龍蝦的注意事項有哪些

1 吃了小龍蝦全身癢是什么原因1、因為小龍蝦富含蛋白質(zhì)，而這種蛋白質(zhì)屬于異體蛋白，對于有些人因為體質(zhì)的原因，食用后是會出現(xiàn)過敏的情況，從而導致全身發(fā)癢引起皮膚過敏。

2、小龍蝦含有蛋白質(zhì)十分豐富，同時也會被一些細菌分解利用，產(chǎn)生尸胺和組胺，而組胺也會引起過敏，所以容易過敏的人群吃了小龍蝦后會導致全身發(fā)癢。

2 吃了小龍蝦全身癢怎么辦1、食用小龍蝦過敏后，如果只是全身出現(xiàn)瘙癢的癥狀，沒有其他的不適感，那么可以咨詢專業(yè)皮膚科醫(yī)生，使用一些看過敏的藥膏和藥物進行治療。

2、多喝水，或者飲用富含維生素C的溶液，將體內(nèi)的致敏的懲罰代謝，進而減弱過敏的嚴重現(xiàn)象，同時可起到緩解過敏的作用。

3、如果過敏嚴重，有出現(xiàn)大面積的水腫、尤其是呼吸道水腫的情況下，有出現(xiàn)呼吸困難，這種情況一定要立即就醫(yī)進行治療，以免病情加重。

3 哪些人吃小龍蝦容易過敏1、小龍蝦富含蛋白質(zhì)的等營養(yǎng)成分，對于一些屬于異體蛋白的人群，食用后很容易出現(xiàn)過敏的情況。

2、小龍蝦含有蛋白質(zhì)和水分很容易引起細菌的滋生，從而分解出尸胺和組胺，這些成分會增加血管的通透性，易引起水腫和瘙癢的情況，因此對于敏感體質(zhì)的人群食用后容易出現(xiàn)過敏的情況。

4 怎么吃小龍蝦不易過敏1、對于吃小龍蝦過敏的人群，如果日常只要一吃就過敏，那么建議不吃為好，以防止皮膚過敏等不適感。

2、對于體質(zhì)敏感的人群，盡量不要吃死亡很久的小龍蝦，盡量食用新鮮處理的小龍蝦，以減少小龍蝦的組胺含量，從而減少降低皮膚過敏發(fā)癢的情況。

吃龍蝦全身癢怎么回事 吃小龍蝦過敏癢怎么辦

1 吃龍蝦全身癢怎么回事過敏引起。

吃完龍蝦出現(xiàn)了全身癢的情況，多考慮是由于龍蝦過敏導致的，因為龍蝦中含有異體蛋白，有些體質(zhì)比較敏感的人群對它特別敏感，食用之后自身的免疫系統(tǒng)會做出過度的反應，也就是俗稱的過敏，另外，由于小龍蝦中含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)被細菌分解利用之后會產(chǎn)生尸胺及組胺，而組胺也會引起過敏反應，而一般吃龍蝦最常見的過敏癥狀就是皮膚瘙癢，有的人還可能會伴有長蕁麻疹等癥狀。

2 吃小龍蝦過敏癢怎么辦

多喝水

咨詢醫(yī)生

3 吃完小龍蝦一般癢多久幾小時。

吃小龍蝦過敏后若是癥狀比較輕微，一般在不吃藥的情況下，待體內(nèi)的致敏物質(zhì)代謝后癥狀自然就會好轉(zhuǎn)，持續(xù)時間根據(jù)個人體質(zhì)而定，有的人群可能2-3小時后就會好轉(zhuǎn)，有的人群代謝比較慢可能需要半天；若是服用了抗過敏藥物，那么過敏反應在半小時到1小時左右即可得到緩解。

4 怎么避免吃小龍蝦身上癢吃小龍蝦過敏是由于自身體質(zhì)所決定的，是無法完全避免的，若是無法確定自身是否過敏，可以先少量食用，一次只吃1-2只，然后觀察自身情況約半小時，若是沒有出現(xiàn)不適，再慢慢增加食用量，這樣可以避免出現(xiàn)嚴重的過敏反應。

吃龍蝦會不會過敏？

隨著天氣越來越熱，吃龍蝦的旺季也很快就到來了，看著一排排賣龍蝦的大排檔，忍不住約了幾個好友，一起喝著啤酒，吃著龍蝦，愜意極了，可是吃完之后，回家不僅皮膚出現(xiàn)過敏癥狀，還腹瀉拉肚子，難受極了，我該怎么辦？吃龍蝦過敏了該怎么處理？
1、吃龍蝦可能會過敏
有些人在吃了龍蝦之后會出現(xiàn)身上局部或全身瘙癢等癥狀。有些患者質(zhì)疑吃龍蝦皮膚過敏嗎?無錫皮膚病醫(yī)院的專家告訴您。每個人都是有所不同的，存在這顯著的個體差異，吃龍蝦會過敏，但不是對每個人都過敏。
當然有些人對這種病的理解還是比較膚淺的，專家介紹說：皮膚過敏就是一種敏感性皮膚在受刺激而引起某種程度不適?？煞譃楦尚云つw、油性皮膚、混合性皮膚三種。
如果您發(fā)現(xiàn)您吃龍蝦會皮膚過敏之后，同時以下幾點也一定要引起您的注意。
第一點，盡量避免皮膚長時間在強烈的日光下和寒冷、炎熱、大風等氣候惡劣的狀態(tài)下暴露。這些氣候條件容易使皮膚發(fā)癢、紅腫，或者使原有皮膚病的皮損加重，嚴重的還會出現(xiàn)糜爛、流水，尤其是急性皮膚病患者更要注意。
第二點，多吃豆制品及蓮蓬、蓮子、藕、菱角、芡實(雞頭米)等河產(chǎn)植物。多吃新鮮蔬菜、水果，適當吃一些動物臟器、瘦肉等，少吃油膩食食品，禁食魚、蝦等海產(chǎn)品，少喝酒，少吃有刺激性的食物。
第三點，洗澡和洗臉分開。洗澡水過燙，根本不適宜用來洗臉，其他皮膚一樣，更別說敏感性肌膚了。所以一定要分開來洗。
2、吃龍蝦過敏了處理
如果吃的不多，過敏的不是很嚴重，可以適當?shù)爻砸恍┖S生素C的食物，適當?shù)某孕┾}片可以緩解癥狀。藥物可以吃撲爾敏或西替利嗪。
嚴重者，可選用適當?shù)目惯^敏藥物治療，維生素C、葡萄糖酸鈣、強的松等，一般是四種抗過敏藥物聯(lián)用的，效果好一些。以后盡量少吃海鮮類的食物了，方便的話可做個過敏原試驗，看都是對哪些物質(zhì)過敏，就好預防了。
此屬皮膚病一種，你需要慢慢調(diào)理。盡量不要吃含高蛋白的東西，海鮮類，入蝦子，螃蟹，生蠔等海產(chǎn)?；疾∑陂g盡量遠離含酒精的飲品。必須有充足的休息，作息時間要正常，飲食以清淡為主，一旦生活節(jié)奏錯亂，就很容易復發(fā)。
3、關于小龍蝦的傳言
一、小龍蝦到底是什么？是蟲子嗎？
小龍蝦的真名叫“克氏原螯蝦”，學名叫Procambarusclarkii，是一種如假包換的淡水蝦，根本不是蟲子。它和龍蝦有親戚關系，分類學上它們都是“十足目”，龍蝦是龍蝦科、正螯蝦科或擬螯蝦科，而我們吃的小龍蝦則是_蛄科(所以在我國北方一些地區(qū)它被直接稱為“_蛄”)。它們之間的親緣關系相當于人和猴子的關系，都是一個“目”，但不是一個“科”。
小龍蝦原產(chǎn)于美國東南部，所以又叫美國螯蝦。原生地在墨西哥灣附近，尤其是密西西比河河口地帶，所以也叫路易斯安那州螯蝦。它是最具食用價值的淡水龍蝦品種，年產(chǎn)量占整個淡水龍蝦產(chǎn)量的70-80%。
二、小龍蝦生活在污水里，專吃生活垃圾、動物排泄物？
小龍蝦是雜食動物，主要的食物是水底的有機質(zhì)，水草、藻類、水生昆蟲、有機碎屑都是它的食物，當然它也吃小魚、小蝦、貝類等活物，甚至在吃不飽的時候同類相殘。正因為它食性雜，所以生命力很強，能在污染水體生存。但是餐館的小龍蝦基本上都是養(yǎng)殖的，比如北京簋街的基本上都來自盱眙的養(yǎng)殖場。在養(yǎng)殖環(huán)境中，要根據(jù)生長需要，投喂動物性和植物性飼料，比如麥麩、豆餅、水生昆蟲幼體等。要是小龍蝦真的能把污染物都吃掉，中國環(huán)境污染的治理豈不是簡單多了？何必花那么多錢建污水處理廠、化糞池和垃圾處理站呢？
三、小龍蝦呈現(xiàn)藍色是重金屬污染造成的嗎？
蝦殼上的顏色主要由甲殼內(nèi)的甲殼藍蛋白和蝦青素共同形成，根據(jù)含量和結(jié)合程度的不同，可以呈現(xiàn)出紅、橘紅、藍、青、白、黑等多種顏色，比如澳洲龍蝦主要以藍色為主。網(wǎng)上出現(xiàn)的藍色小龍蝦可能是“寵物藍龍蝦”外逃，或者個別小龍蝦的基因變異，這并不稀奇。
事實上，小龍蝦對重金屬十分敏感，一方面，在重金屬超標的水體中，它們無法成功脫殼，也無法成活。另一方面，重金屬具有可積累性，自然界中食物鏈越高端的生物體內(nèi)重金屬積累越多，而小龍蝦處于食物鏈的底端，所以，在正常養(yǎng)殖情況下，其重金屬殘留一般不會超標。陳舜勝告訴記者，他們曾對市場上的小龍蝦做過初步調(diào)查，目前市售小龍蝦中重金屬鎘、鉛、汞含量幾乎都沒有超標。湖北省出入境檢驗檢疫局技術(shù)中心也曾做過檢測，除蝦線部位外，小龍蝦的重金屬含量都達標。所以，吃小龍蝦導致重金屬中毒的可能性較小。
四、吃小龍蝦會導致肌溶解嗎？
在烹飪前，商家為了節(jié)約時間和成本，一般會用洗蝦粉清洗小龍蝦。不少人認為，洗蝦粉中的工業(yè)強酸——“草酸”，是導致肌溶解的主要原因。陳舜勝告訴記者，目前關于吃小龍蝦導致肌溶解的證據(jù)非常少。美國普度大學農(nóng)業(yè)與生物系食品工程專業(yè)博士云無心也指出，其實草酸在食物中廣泛存在，比如菠菜中就含有不少。雖說草酸本身具有腐蝕性，只有短時間內(nèi)大量食用，才會因刺激人體消化系統(tǒng)導致嘔吐惡心等癥狀。但目前肌溶解的病人沒有類似癥狀，所以說明草酸并不是導致肌溶解的元兇。

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