喝酒時(shí)不宜吃什么食物

現(xiàn)在吃飯的時(shí)候，很多人無(wú)酒不歡，喝酒已經(jīng)是非常常見(jiàn)的了，適量的喝酒對(duì)身體有一定的好處，但是經(jīng)常大量飲酒對(duì)身體的危害還是很大，酒是刺激性較大的食物，有些食物在喝酒的時(shí)候是不宜吃的，那么哪些食物喝酒不餓能吃呢？下面為大家介紹。

喝酒服用咸肉

喝一口酒吃一塊咸肉，想想是多么愜意的事情??！但是咸肉屬于熏臘腌制食品，這類食品含較多亞硝胺，酒精能高效地溶解亞硝胺，經(jīng)常這樣食用，會(huì)增加患食管癌、胃癌等癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

喝酒食用燒烤

經(jīng)常有人在夜宵的時(shí)候叫上幾個(gè)好友，去燒烤攤吃東西，有時(shí)候還來(lái)幾杯啤酒，想想是多么愜意的一件事情呀！但殊不知，這樣對(duì)身體有傷害。燒烤后的食物會(huì)損失脂肪和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，產(chǎn)生致癌物。而酒精起到擴(kuò)張血管、破壞消化道黏膜的作用，加速了致癌物質(zhì)的吸收。

用涼皮當(dāng)下酒菜

涼皮經(jīng)常被用來(lái)做下酒菜，它絲滑、冰涼的口感也使很多人喜歡。但你知道嗎？涼皮加工時(shí)一般都會(huì)加入明礬。明礬是一種具有收斂作用的物質(zhì)，它能使血流速度降低，酒精進(jìn)入血液后，其停留時(shí)間也相應(yīng)延長(zhǎng)，對(duì)人體的危害更大。

喝酒與魚(yú)貝同食

一般醫(yī)生都建議生冷海鮮不要與酒同食。這是因?yàn)椋~(yú)貝中含硫胺素酶，硫胺素酶會(huì)加速維生素B1的分解破壞，而酒精也會(huì)妨礙小腸對(duì)維生素B1的吸收，在這兩種情況下，人體對(duì)維生素B1的吸收就會(huì)大大降低。

吃什么解酒

NO1：柚子

喝酒之后就算沒(méi)有喝醉，但是口中的酒氣也久久不能散去。這個(gè)時(shí)候你只要把柚子切成丁狀，然后沾上點(diǎn)白糖吃。就可以幫助你恢復(fù)清新的口氣，還你神采奕奕哦。

NO2：香蕉

喝酒之后是不是經(jīng)常感覺(jué)自己的心在撲通撲通的跳，很難受呢？此時(shí)不防來(lái)根香蕉來(lái)幫助緩解酒后不適。因?yàn)橄憬毒哂惺寡巧仙淖饔?，香蕉具有增加血糖濃度的作用，從而使血液中的酒精含量變少，自然就能達(dá)到解酒的功效了，喝酒引起的不適感也蕩然無(wú)存了。

NO3：西瓜

因?yàn)槲鞴暇哂欣虻淖饔茫院染浦篑R上來(lái)塊西瓜，或者西瓜汁就可使得體內(nèi)的酒精隨著尿液排出來(lái)，人自然也清醒不少哦。

NO4：葡萄

喝酒之后口氣很大，酒氣很重，不防來(lái)幾粒新鮮的葡萄，就可借處其中的酒石酸來(lái)幫助中和酒中的乙醇從而形成酯類物質(zhì)。你會(huì)發(fā)現(xiàn)小小的葡萄竟會(huì)讓飽受醉酒痛苦的你瞬間輕松不少，。

NO5：橙子

當(dāng)然一般的聚會(huì)上也都會(huì)有橙汁的，所以個(gè)人建議如果不是非喝酒的話就用橙子代替吧。而如果已經(jīng)喝醉了的話，不如用新鮮的橙子榨汁，或是直接吃兩片橙子也會(huì)讓你神清氣爽的。

NO6：西紅柿

研究發(fā)現(xiàn)西紅柿中含有特殊的果糖，其具有促進(jìn)酒精分解的作用，因此喝酒之后不管有沒(méi)有醉都喝個(gè)300毫升的西紅柿汁吧，保證對(duì)肝臟有好處。

喝酒時(shí)，不宜吃什么食物？

喝酒時(shí)是有一些食物是不宜吃的。

喝酒時(shí)有不宜吃的食物有：

臘腸咸肉

涼粉涼皮

烤肉烤串

胡蘿卜

碳酸飲料

藥

生魚(yú)刺身

一口咸肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長(zhǎng)，卻暗藏健康隱患。特別是熏臘腌制食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會(huì)增加患食管癌、胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。涼粉涼皮加工時(shí)都會(huì)加入明礬，明礬有收斂作用，會(huì)減緩血流速度，延長(zhǎng)酒精在血液中的停留時(shí)間，增加酒精對(duì)人體健康的危害。另外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。一把烤串搭配幾瓶啤酒才過(guò)癮，但這樣對(duì)身體有害。食物經(jīng)過(guò)燒烤不但會(huì)損失脂肪和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，還容易產(chǎn)生致癌物。酒精會(huì)擴(kuò)張消化道血管，并破壞消化道黏膜，使這些致癌物質(zhì)更易被人體吸收。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素， 如果喝酒時(shí)吃大量胡蘿卜，容易產(chǎn)生肝毒素，誘發(fā)肝病。喜歡混酒喝的人這點(diǎn)尤其是注意，飲料中的成分能加快身體吸收酒精。由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大，喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜。飲酒后千萬(wàn)不能服用頭孢類藥物，因?yàn)榫凭珪?huì)與頭孢作用，在身體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生中毒反應(yīng)。如果身體有恙一定要吃藥，也要間隔7天以上等藥物代謝干凈后再喝酒，否則后果很嚴(yán)重。生冷海鮮中，含有大量的硫胺素酶，它會(huì)破壞維生素B1。如果經(jīng)常食用這些食物，就會(huì)造成維生素B1缺乏。要是喝酒時(shí)大量食用這些生冷海鮮，維生素B1缺乏就會(huì)更加嚴(yán)重。

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