當(dāng)歸的功效與作用是什么(當(dāng)歸有什么作用和功效 當(dāng)歸的功效與作用)

當(dāng)歸是一種較為常見(jiàn)的中藥，具有非常不錯(cuò)的養(yǎng)生作用，那么當(dāng)歸的功效與作用是什么？當(dāng)歸的作用有哪些？當(dāng)歸對(duì)人體帶來(lái)的好處有很多，但是也需要掌握正確的食用方法，下面就來(lái)詳細(xì)了解當(dāng)歸對(duì)人體帶來(lái)的好處，以及正確的吃法吧。

當(dāng)歸的功效作用

(1)補(bǔ)血活血

當(dāng)歸的補(bǔ)血作用較強(qiáng)，被稱為補(bǔ)血第一藥，當(dāng)歸味甘而重，能專門(mén)補(bǔ)血，適用于多種血虛癥狀，如面色蒼白無(wú)華、唇甲淡白、心悸、四肢麻木、頭暈眼花、手腳冰冷等。

(2)調(diào)經(jīng)止痛

當(dāng)歸被古人稱為“婦科圣藥”，當(dāng)歸既能補(bǔ)血、又能活血行滯而止痛，是婦科補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛的要藥，又因其性溫，因此對(duì)血虛、血瘀有寒的女性特別適宜，用來(lái)治療女性月經(jīng)不調(diào)、月經(jīng)量少、月經(jīng)衍期、閉經(jīng)、痛經(jīng)等癥狀均有顯著的療效。

(3)化瘀止痛

當(dāng)歸不但有活血化瘀的作用，還可以溫經(jīng)通絡(luò)、鎮(zhèn)痛解痙，凡是虛寒性腹痛、跌打損傷、風(fēng)濕痹通等局可以用當(dāng)歸來(lái)治療。

(4)潤(rùn)腸通便

當(dāng)歸不僅有滋補(bǔ)作用，還可以潤(rùn)腸道，從而促進(jìn)排便、排毒、多用于血虛腸燥所引起的便秘，對(duì)女性產(chǎn)后便秘、老年性便秘、習(xí)慣性便秘均有一定的治療作用。

(5)增強(qiáng)免疫

當(dāng)歸有增強(qiáng)機(jī)體免疫的作用，當(dāng)歸的萃取物豐富，其中的阿魏酸鈉和當(dāng)歸多醣可以刺激人體內(nèi)的巨噬細(xì)胞，可以調(diào)節(jié)身體免疫低下的問(wèn)題。

(6)美容功效

當(dāng)歸是一種無(wú)毒的天然美容藥。將當(dāng)歸研磨成粉用其敷臉可以起到促進(jìn)血液循環(huán)的作用，其水溶液可以抑制酪氨酸酶活性，有效去除黃褐斑、雀斑。

(7)防治凍瘡

凍瘡雖然是皮膚癥狀，其實(shí)多與機(jī)體陽(yáng)氣不足，外寒侵襲，陽(yáng)氣不伸，寒凝血淤所致，所以臨床上可以采用溫經(jīng)散寒，活血化瘀的藥材進(jìn)行治療，而當(dāng)歸能活血養(yǎng)血，與生姜搭配使用，可以起到防治凍瘡的功效。

當(dāng)歸怎么吃最好

第一：當(dāng)歸酒

材料：當(dāng)歸、白酒

做法：將當(dāng)歸清洗干凈之后放入罐子之中，隨后倒入準(zhǔn)備好的白酒，密封好之后放入陰涼位置，大約半個(gè)月之后就能夠服用了。

功效：當(dāng)歸酒是我國(guó)民間一種常見(jiàn)的當(dāng)歸使用方法，不僅具有很好的活血補(bǔ)血的作用，同時(shí)賦予了白酒更加多層次的味道享受。不過(guò)需要特別注意的是，當(dāng)歸酒雖好，千萬(wàn)不能夠貪杯，否則很容易出現(xiàn)上火的情況。

第二：當(dāng)歸生姜羊肉湯

材料：當(dāng)歸、生姜、羊肉、胡椒粉、食鹽

做法：將羊肉切塊、生姜以及當(dāng)歸切片，清洗干凈之后直接放入鍋中，加入適量的清水進(jìn)行熬煮;等到羊肉煮熟之后放入事先準(zhǔn)備好的胡椒粉、食鹽等等，這樣就可以直接起鍋了，吃肉喝湯。

功效：這道食譜具有很好的補(bǔ)血活血以及調(diào)經(jīng)止痛的作用，如果女性出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)或者是痛經(jīng)的情況，那么服用這道食譜具有很好的調(diào)養(yǎng)、保健作用。女性產(chǎn)后虛弱也是可以服用這道食譜。另外，當(dāng)歸、生姜還有羊肉混合在一起服用蒸煮之后，不僅令當(dāng)歸的藥效完美的融入羊肉以及湯之中，同時(shí)三種食材都是很好的溫補(bǔ)作用，能夠?qū)?dāng)歸的藥效發(fā)揮到最大。

第三：當(dāng)歸粉

材料：當(dāng)歸

做法：將當(dāng)歸清洗干凈之后曬干，然后研磨成為粉末。每次服用的時(shí)候可以用溫開(kāi)水送服，也可以用肉湯送服。

功效：具有活血、補(bǔ)血還有止痛、通便、調(diào)經(jīng)等等作用，另外對(duì)于風(fēng)濕以及瘡瘍等損傷也具有一定的功效。

當(dāng)歸有什么作用和功效 當(dāng)歸的功效與作用

1、養(yǎng)血和血：本品既能養(yǎng)血，又能和血，補(bǔ)中有動(dòng)，行中有補(bǔ)，誠(chéng)血中之氣藥，亦血中之圣藥也，適用于血虛引起的各利。證候。①補(bǔ)益心血，用于各種原因引起的心血虛，癥見(jiàn)心悸怔忡，失眠多夢(mèng)，眩暈健忘，面白無(wú)華，舌唇色淡等，用當(dāng)歸專補(bǔ)心血，心得血養(yǎng)，諸癥自除，一般多用當(dāng)歸補(bǔ)血湯，可與熟地、白芍、阿膠、雞血藤等藥配用。②補(bǔ)肝血，用于肝血虛證，多因失血過(guò)多，或久病損耗，或脾胃虛弱、化元不足，或腎經(jīng)虧損，精不化血，癥見(jiàn)面白無(wú)華，爪甲干枯脆薄，唇甲色淡，眩暈耳嗎，夜寐多夢(mèng)，目昏眼花，婦人月經(jīng)量少或閉經(jīng)等，可與白芍、熟地、枸杞子、桑椹子等藥同用。
2、補(bǔ)血調(diào)經(jīng)：用于心肝血虛，癥見(jiàn)月經(jīng)不調(diào)，量多色淡，體弱者，可與川芎、熟地、丹參、白芍、黨參、焦白術(shù)、山藥等同用;若上癥腹痛血少有塊者，為血虛血瘀，可與上方加活血行氣藥，如香附、烏藥等;若上癥兼有血虛頭痛者，可與黃芪、川芎、白芷同用。
3、活血止痛：用于跌打損傷、癰疽瘡瘍、風(fēng)濕痹痛及經(jīng)產(chǎn)血滯腹痛等證，常與乳香、沒(méi)藥或桃仁、紅花、炮山甲等同用。
4、潤(rùn)腸通便用于血虛腸燥便秘，常與火麻仁、郁李仁、黑芝麻等同用。

當(dāng)歸的功效與作用有哪些？

當(dāng)歸(學(xué)名：Angelica
sinensis)，多年生草本植物，在中國(guó)分布于甘肅、云南、四川、青海、陜西、湖南、湖北、貴州等地，各地均有栽培。當(dāng)歸的根可入藥，是最常用的中藥之一。當(dāng)歸的功效與作用主要有以下幾方面：

當(dāng)歸的功效
補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)腸通便。用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風(fēng)濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。

當(dāng)歸的作用
1、抗缺氧作用;
2、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、具有抗癌作用;
3、護(hù)膚美容作用;
4、補(bǔ)血活血作用;
5、抑菌、抗動(dòng)脈硬化作用。
　
　小貼士
1、主要以輔療形式添加到粥，湯中。
2、一般生用，為加強(qiáng)活血?jiǎng)t酒炒用。又通常補(bǔ)血宜當(dāng)歸身，破血宜當(dāng)歸尾，止血宜當(dāng)歸炭，酒制可增活力之力;和血(補(bǔ)血活血)用全當(dāng)歸。
3、心肝血虛而見(jiàn)面色萎黃、唇爪無(wú)華、頭暈?zāi)垦！⑿募轮檎?，可與熟地、白芍、川芎配伍
，則補(bǔ)血之力更強(qiáng)。
4、月經(jīng)不調(diào)，屬肝郁氣滯，經(jīng)來(lái)先后無(wú)定期者，可與柴胡、白芍、白術(shù)等同用。
5、年老體弱、產(chǎn)后以及久病血虛腸燥便秘者，可與火麻仁、枳殼、生地等配伍。

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