尿酸高其實(shí)是一種代謝性疾病,主要是人體內(nèi)的嘌呤代謝出現(xiàn)問題導(dǎo)致的,尿酸升高難以排除體外就會(huì)導(dǎo)致一些其他的疾病,所以尿酸高的人要注意緩解尿酸高的情況,當(dāng)然有很多食物是不能吃的,那尿酸高可以吃雞蛋嗎?尿酸高雞蛋能吃嗎?
1、尿酸高可以吃雞蛋嗎
尿酸高患者可以吃雞蛋的,每100克雞蛋含有嘌呤3.2毫克,其中含有的嘌呤是非常少的,屬于低嘌呤食物,適合尿酸高患者食用。
2、尿酸高吃雞蛋的好處
(1)補(bǔ)充蛋白質(zhì)
尿酸高患者由于要減少嘌呤的攝入,一般需要少吃或者不吃肉類、動(dòng)物內(nèi)臟、魚類、豆制品等,因此需要從其他來源補(bǔ)充蛋白質(zhì),而雞蛋的蛋白質(zhì)含量非常高,還含有多種維生素以及礦物質(zhì),卻只含有及少量的嘌呤。對(duì)于尿酸高患者而言是非常好的蛋白質(zhì)補(bǔ)充品。
(2)中和尿酸
雞蛋中含有一種堿性物質(zhì),可以中和尿酸,降低人體內(nèi)尿酸含量。
3、尿酸高吃多少合適
一般建議尿酸高患者每次食用雞蛋不超過1個(gè),一天不超過1個(gè)。因?yàn)殡u蛋中還含有大量的脂肪以及膽固醇,食用過多容易造成高血脂以及肥胖,對(duì)尿酸偏高人群而言,血脂高和肥胖會(huì)阻礙尿酸排出。
4、尿酸高怎么吃雞蛋好
尿酸高患者的飲食原則是低脂低鹽,因此建議吃白煮雞蛋、蒸蛋羹、雞蛋湯,或者和蔬菜一起炒食,注意少放鹽。
5、尿酸高患者注意事項(xiàng)
1、多喝水。尿酸高患者要多喝白開水或淡茶水,每天的排尿量要控制在3000ml左右是最好的??梢杂美虻慕邓岵韬娃裁字鄟斫的蛩?,少喝熱性的飲料等。
2、盡量選擇低嘌呤的食物,每日嘌呤攝取量不應(yīng)超過300毫克。低嘌呤食物有大米、玉米、雞蛋、牛奶、各種蔬菜水果等。
3、少吃或者不吃肉類、魚類、海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、豆制品等高嘌呤食物。建議專門記錄各種常見的食物的嘌呤含量,克制自己吃它們的欲望。
4、避免攝入過多熱量,熱量攝入以維持理想體重為宜,肥胖或超重者應(yīng)減少熱量攝入,盡快降低體重。
5、食物中的嘌呤在沸水中焯過后會(huì)大量降低,因此可以多吃涼拌菜,避免喝菜湯、火鍋湯等含有高嘌呤的湯汁。
6、尿酸高患者還需要戒煙戒酒,煙酒都會(huì)引起尿酸增高。
7、定期到醫(yī)院檢查尿酸濃度,做到心中有數(shù),控制尿酸高度。
6、預(yù)防措施
1、低脂肪飲食:高尿酸血癥的病人多數(shù)伴有高脂血癥,且高脂飲食可由于外源性脂肪利用亢進(jìn),故應(yīng)采用低脂肪飲食。
2、蛋白質(zhì):高蛋白質(zhì)飲食可導(dǎo)致內(nèi)源性嘌呤合成增高,可能增加尿酸的前體,故應(yīng)限制。
3、碳水化合物:適量碳水化合物可防止組織分解代謝產(chǎn)生酮體,使尿酸清除率和排泄量增加,應(yīng)作為熱能的主要來源。高尿酸血癥是體內(nèi)核酸中嘌呤代謝紊亂所致。高尿酸血癥的膳食治療最主要是:禁用高嘌呤食物,限制嘌呤食物,減少外源性核蛋白,以降低血清尿酸水平并增加尿酸的排出。酒是高尿酸血癥的相關(guān)危險(xiǎn)因素,所以要盡量少用。
4、平時(shí)補(bǔ)充足夠的水分。
5、適量食鹽避免辛辣。
尿酸高可以吃雞蛋的,吃雞蛋只是針對(duì)有一些膽固醇高的人,得腎結(jié)石的人,這樣的人是不吃雞蛋為好,但是尿酸高的人是不要吃海鮮,吃海鮮容易使得尿酸更高,發(fā)生嘌呤反應(yīng)導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)生。
首先戒酒,尤其是啤酒,避免進(jìn)食含高嘌呤飲食。動(dòng)物內(nèi)臟、骨髓、海味等含嘌呤最豐富 ;魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等則不含嘌呤。宜多飲水 ,以利于血尿酸從腎臟排出。一般就能夠好轉(zhuǎn)控制住癥狀的 。 所以雞蛋可以吃的。豆腐干應(yīng)該少吃。
渾身無力有可能是尿酸高的原因,但是最好還應(yīng)該檢查肝功和檢查腎功是否是正常的。
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