腎虛是生活中很常見的疾病,會對健康造成很多不利的影響,需要及時做好護理工作,護理不當對健康也是非常不利的,那么冬季補腎吃栗子有效嗎?栗子補腎又養(yǎng)生的膳食有哪些?栗子適當食用也具有補腎的作用,下面就來詳細了解具體內(nèi)容吧。
1、栗子補腎膳食
1.栗子粥
組成:栗子20克,粳米50克。
做法:將栗子去殼,搗碎,和粳米加水同煮粥。
功效:養(yǎng)胃健脾,補腎強筋。
2.紅燒栗子雞翅
材料:雞翅、栗子
做法:生栗子洗凈切十字花刀。燒一鍋開水煮一下。煮過的栗子剝?nèi)ネ馄?,讓果肉盡量完整。如果發(fā)現(xiàn)里面有黑色的,要切下來。按紅燒雞翅做法,把栗子跟雞一同紅燒。區(qū)別是糖要少加一些,水要多放一些,這樣可以多悶一會時間,讓栗子的味道充分進到菜里。
功效:補腎強腸胃,補血調(diào)經(jīng)之效。
3.微波爐做糖炒栗子
原料:栗子、白糖
做法:把栗子洗干凈,放到可以漏水的小漏勺里,把多余水分漏干凈,要選一個有耳扣的微波爐小煲,因為最后栗子會爆炸的,所以一定要扣緊,栗子倒入小煲內(nèi),不加蓋子,用高火兩分鐘,這是為了除掉栗子表面的水分,兩分鐘后取出加上蓋子(一定要扣緊),高火三分鐘,然后取出,上下?lián)u晃,目的是使受熱均勻。再放入爐內(nèi),高火三分鐘,時間到后,取出打開蓋子,加入白糖,用筷子拌勻,加蓋子,高火兩分鐘。時間到,可以吃了,除了栗子皮不象糖炒栗子那么脆,別的都很像。
2、如何預(yù)防腎虛
1.端坐,兩腿自然分開,與肩同寬,雙手屈肘側(cè)舉,手指伸向上,與兩耳平。然后,雙手上舉,以兩肋部感覺有所牽動為度,隨后復原??蛇B續(xù)做3至5次為一遍,每日可酌情做3至5遍。做動作前,全身宜放松。雙手上舉時吸氣,復原時呼氣,且力不宜過大、過猛。這種動作可活動筋骨、暢達經(jīng)脈,同時使氣歸于丹田,對年老、體弱、氣短者有緩解作用。
2.端坐,左臂屈肘放兩腿上,右臂屈肘,手掌向上,做拋物動作3至5遍。做拋物動作時,手向上空拋,動作可略快,手上拋時吸氣,復原時呼氣。此動作的作用與第一動作相同。
3.端坐,兩腿自然下垂,先緩緩左右轉(zhuǎn)動身體3至5次。然后,兩腳向前擺動10余次,可根據(jù)個人體力,酌情增減。做動作時全身放松,動作要自然、緩和,轉(zhuǎn)動身體時,軀干要保持正直,不宜俯仰。此動作可活動腰膝,益腎強腰,常練此動作,腰、膝得以鍛煉,對腎有益。
4.端坐,松開腰帶,寬衣,將雙手搓熱,置于腰間,上下搓磨,直至腰部感覺發(fā)熱為止。此法可溫腎健腰,腰部有督脈之命門穴,以及足太陽膀胱經(jīng)的腎俞、氣海俞、大腸俞等穴,搓后感覺全身發(fā)熱,具有溫腎強腰、舒筋活血等作用。
5.雙腳并攏,兩手交叉上舉過頭,然后,彎腰,雙手觸地,繼而下蹲,雙手抱膝,默念“吹”但不發(fā)出聲音。如此,可連續(xù)做10余遍。
3、補腎的食物有哪些
1、枸杞子:是強精固腎、固本培原、抗衰老的藥食養(yǎng)用物品。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究,枸杞子含有多種必須氨基酸,能使身體強壯。內(nèi)服補益精氣、強盛陽道。
2、山藥:有健脾益肺、強精固腎的功效。煎湯服用或調(diào)制山藥粥,能補腎益精、固澀止遺,經(jīng)常食用可防治陽萎、早射、遺經(jīng)、腿軟。
3、蓮子:有補皮澀腸、養(yǎng)新固腎的功效。蓮子中含有蓮子堿、蓮子糖等成分,鈣、磷、鐵的含量也相當豐富,是收斂強壯的健康食品,常吃能夠治脾久瀉。
4、蛤蜊:能促進性腺和甲狀腺機能活化、益精固腎、造血強肝,具有防止老化,強化性機能的功效。
5、雀肉、雀卵:雀肉及麻雀肉,有壯陽益精的功效。能治腎虛、腰痛、陽萎、早射等疾病。
6、鹿肉:鹿肉性溫和,有補脾益氣、溫腎壯陽的功效。中國傳統(tǒng)醫(yī)學認為鹿是屬于純陽之物補益腎氣之大是所有肉類中之首。
7、黑豆:黑豆被古人譽為腎之谷,味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者。
8、黑米:具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
栗子的功效補腎
栗子的功效補腎,栗子大家知道它是一種美食,板栗是生活中最常見的堅果食品。 而它還獲得了“干果之王”的美稱。栗子的吃法有很多種??梢猿春椭笫?。不同吃法功效不同,栗子的功效補腎。
栗子的功效補腎1 1、栗子能補腎
栗子是一種性質(zhì)溫和,味道甘甜食材,它能入脾經(jīng)和胃經(jīng)以及腎經(jīng),平時食用具有補腎強筋的作用,對人類的腎 虛以及因腎 虛引起的腿腳無力和小便頻多等不良癥狀都有很好的調(diào)理作用,除了補腎以外,栗子還能止血,對人類的吐血和便血等常見出血類疾病都有很好的治療作用。
2、栗子泡酒能補腎
想讓栗子起到良好的補腎作用,可以把栗子泡酒以后食用,泡制時可以把一百二十克栗子用清水洗凈,用把它們拍碎,然后裝入到干凈的玻璃瓶子中,再加入五百克的白酒,然后密封起來,放在陰涼的地方,每天搖動兩次,七天以后就能取出飲用,每次喝二十克,每天喝兩次就可以。
3、栗子豬腎粥能補腎
栗子與豬腎一起煮粥也能起到良好的補腎作用,平時制作時可以取十個栗子,把它們?nèi)サ敉鈿?,然后再?00克豬腎清洗干凈,切成片狀,取五十克大米洗凈,與栗子和豬腎一起入鍋,加清水煮制成粥,然后取出食用,能起到出色的健脾補腎作用,對人類因腎 虛引起的腰腿無力癥狀有很好的調(diào)理作用。
栗子的宜忌人群
1、脾胃虛弱的患者不宜吃栗子
因為栗子是一種對消化功能要求很高的食物,如果脾胃虛弱的患者吃了栗子的話會出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象,對這類患者的腸胃來說也是一種負擔,對這類患者的身體來說是非常的不好的。
2、減肥的人不宜吃栗子
因為栗子的熱量是非常豐富的,有人夸張的說一個栗子的熱量是一碗米飯的熱量,由此可見栗子是想減肥的人的絆腳石,想要減肥成功就要少吃栗子,所以如果想要擁有一個完美的身材的話,就不要太過于貪嘴哦。
3、糖尿病患者不宜吃栗子
因為栗子中的糖分非常的豐富,而糖尿病患者就是不能食用太多的糖分,所以這類患者是不能吃栗子的,否則會使患者的病癥更加的嚴重,對患者的身體健康來說是非常不好的。
栗子的功效補腎2 栗子的'功效是什么
1、栗子主要功效就是在于養(yǎng)胃健脾、補腎強筋,如果要從它的滋補方面來說的話,它可與人參、黃芪、當歸等媲美。同時栗子它還可以起到治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等癥,可以說它是一種不可多得的“良藥”。
2、栗子我們知道它含有核黃素以及維生素B2,如果經(jīng)常吃它能夠很好治療小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍。同時吃了它還能夠促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長,對我們視力也是能夠得到很好的提高,減輕眼睛疲勞感。
3、栗子中它還含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)等,所以食用它也是能夠防治冠心病、高血壓、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病。同時食用它還能夠增強機體免疫力、補腦健腦、減輕關(guān)節(jié)炎癥狀,可以說一種很好的營養(yǎng)佳品。
4、栗子含有豐富的維生素C,食用它能夠提高人體免疫力,同時它還能夠保護牙齒和牙齦健康,最重要它還能夠預(yù)防癌癥、心臟病、中風等疾病。栗子它還可以起到預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛,所以說它有著強筋健骨的功效。
5、栗子中富含較多的碳水化合物,食用它能夠與人體較多熱能,幫助脂肪代謝,同時還能夠起到益氣健脾,厚補胃腸的顯著功效。
板栗什么季節(jié)吃好
“八月的梨棗,九月的山楂,十月的栗子笑哈哈?!?/p>
1、人們都知道板栗它就是被稱為珍貴的果品,而且它還是干果之中的佼佼者。栗子大家知道它是屬于堅果類,但是它跟核桃、榛子、杏仁等堅果又不一樣,含有很多的油脂,它的淀粉相對來說比較高。干栗子的碳水化合物達到77%,可以說她與糧谷類的75%是差不多的。鮮栗子也有40%之多,同時它是馬鈴薯的2.4倍??梢哉f它有著較好的藥用價值,它有著補腎健脾、強身壯骨,益胃平肝等功效。因此它也是被人們稱為“腎之果”的美名。
2、栗子它的上市季節(jié)大概就是在秋末冬初,一般來說到天冷時候栗子比較多,價格也會比較便宜,吃起來也是比較好吃。
栗子的功效補腎3 吃熟栗子的功效和作用
1、強壯筋骨
熟栗子是一種能補腎強腰的健康食材,而從中醫(yī)角度講,腎主骨只要人體腎功能增強,身體筋骨的健康水平也會隨之提高,所以平時人們多吃一些熟板栗能強壯筋骨,也能促進骨骼發(fā)育,而且能維持人類骨骼和牙齒健康,能有效預(yù)防骨質(zhì)疏松發(fā)生。
2、增強免疫力
熟栗子味道越甜,口感軟糯,而且它含有大量淀粉和多種維生素與礦物質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪以及其他活性成分的含量也比較高,這些營養(yǎng)被人體吸收后,能維持人體正常代謝,并能促進身體內(nèi)免疫細胞再生,也能促使身體內(nèi)白細胞再生,能讓人體自身免疫力明顯提高。
3、預(yù)防肥胖
平時人們多吃一些熟栗子,還能預(yù)防身體肥胖,因為熟粒子中含有大量碳水化合物和一些膳食纖維,它們被人體吸收后能增強人體飽腹感,并能加快身體內(nèi)多余脂肪燃燒,能防止體重增加也能讓過高的體重慢慢降下來,會讓人們擁有苗條的身材。
4、預(yù)防水腫
人們多吃一些熟栗子,還能吸收豐富的微量元素,特別是微量元素鉀的含量比較高,它被人體吸收后能維持人體內(nèi)部環(huán)境的鉀鈉平衡,并能防止人體因鈉鹽過高而出現(xiàn)高血壓,也能防止身體出現(xiàn)水滯留,它能維持人體水分正常代謝,也能預(yù)防身體水腫。
栗子可以養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血,是一種非常好的冬季滋補食品。栗子有干果之王的美稱,栗子吃起來味道比較甜,一般在秋冬季節(jié)成熟,顏色鮮亮,是非常受人們喜愛的藥食兼用的食物,可以治療脾胃虛弱、反胃、泄瀉、體虛腰酸腿軟、吐血、衄血、便血、金瘡、折傷腫痛、瘰疬腫毒等病癥。
冬季養(yǎng)生多吃栗子
栗子吃法比較多,可以生吃,煮粥吃,也可以炒菜吃,或者燉雞肉,不但營養(yǎng)高,而且味道非常鮮美。栗子還可以用于腎虧引起的小便頻繁、腰腿無力:栗子30克,置火中煨熟吃,每天早晚各1次。栗子對人體的滋補功能,冬天食用效果更好,栗子可與人參、黃芪、當歸等媲美,對腎虛有良好的療效,故又稱為“腎之果”,特別是老年腎虛、大便溏瀉者更為適宜,經(jīng)常食用能強身愈病。
栗子有大量的淀粉和蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)元素,有干果之王的稱呼。栗子在有些地方可以代替糧,與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”,栗子是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品及補養(yǎng)的良藥。栗子粟子難以消化,一次切忌食之過多,否則會引起胃脘飽脹。
栗子的適宜人群介紹
1.適宜人群:腎虛人群更適合吃栗子,栗子對中老年人腰酸腰痛,腿腳無力,小便頻多者尤宜;適宜老年氣管炎咳喘,內(nèi)寒泄瀉者食用;
2.禁忌人群:糖尿病人忌食;嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風濕病的人不宜多食。
栗子的吃法有哪些
板栗淮山燉薏米
主料:板栗40克、薏米40克、山藥40克、冰糖10克。
做法:
1.淮山、板栗、薏米、冰糖分別用水洗凈。
2.洗凈的板栗、薏米放入燉盅內(nèi),加入水,放在火上燒開,蓋好蓋,用小火燉半小時,揭去蓋,再放入淮山、冰糖,蓋好蓋,繼續(xù)用小火燉半小時左右,至原料熟爛時即可。
板栗紅棗烏雞湯
食材:烏雞1只、板栗500g、紅棗100g、蔥適量、姜適量、黃芪適量、黨參適量、料酒適量。
步驟:
1.烏雞清洗干凈,從脊背處劈開,剁去爪尖、翅尖、用刀背拍斷雞頸骨、雞腿骨、翅骨及脊柱骨,再切成塊。
2.烏雞放入沸水中焯5分鐘后,去除血水備用。
3.板栗在沸水中煮5分鐘后去殼、衣膜備用。
4.準備蔥段、姜片、黃芪、黨參各適量
5.干紅棗洗凈,浸泡5分鐘備用??梢匀プ?,這樣不上火。
6.砂鍋中放入冷水燒開后,放入烏雞、蔥段、姜片、黃芪、黨參、紅棗、料酒或米酒適量,大火煮至水開后,放入板栗,蓋上蓋,小火煲1小時左右。
栗子不僅是男性非常適合補腎的食物,對于女性也是非常好的,可以幫助女性止血養(yǎng)血。人們吃栗子還可以治療口角炎、舌炎、唇炎及陰囊炎等核黃素缺乏導致的各種疾病。栗子是一種藥食兼用的食物,栗子在生活中有很多的吃法,不管是用來燉肉,還是和其他中藥材燉燉湯食用,都是非常滋補的。
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