消化不良是許多人經(jīng)常出現(xiàn)的現(xiàn)象
，胃部因?yàn)轱嬍吃颍赡軙?huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題
，腸胃本身不適也有可能會(huì)導(dǎo)致消化不良
，消化不良會(huì)導(dǎo)致對(duì)食物的吸收不好
，需要及時(shí)改善這種狀況
，那么如何改善冬季消化不良
？冬季消化不良要怎么辦呢
？
1
、吃什么解決不消化
1
、當(dāng)歸生姜羊肉湯
當(dāng)歸20克，生姜30克
，羊肉500克
，黃酒、調(diào)料適量
。將羊肉洗凈
、切塊，加入當(dāng)歸
、生姜
、黃酒及調(diào)料，燉煮1~2小時(shí)
，吃肉喝湯
。此方具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫中暖腎的作用
，用于血虛有寒
、脾胃虛弱而致的消化不良、腹中冷痛等
。
2
、橘皮大棗湯
橘皮10克，大棗10枚
。將橘皮和大棗一起煮水即可
。此方具有調(diào)中、醒胃的作用
，飯前飲可治食欲不振
，飯后飲可治消化不良。
3
、白蘿卜汁
新鮮白蘿卜1000克
，洗凈切片，用榨汁機(jī)榨汁即服
，每日可溫服2次
。
4、雞肫皮（雞內(nèi)金）
雞肫皮
。將雞肫皮曬干
，搗碎
，研末過(guò)篩即可，飯前1小時(shí)服3克
，每日2次
。此方具有消積化滯的功效，用于治療消化不良
、積聚痞脹等
。
5、苦瓜炒青椒
苦瓜250克
，青椒2枚
，蔥一段，植物油少許
?div id="m50uktp" class="box-center"> ？喙稀⑶嘟非薪z
，與油
、蔥同炒，放入食鹽即可
。
6
、豬肚粥
豬肚一具，粳米100克
。豬肚洗凈切碎
，與米同煮成粥，每日1～2次
，空腹溫?zé)崾承Ъ选?/p>
2
、冬季消化不良的原因
1、生活習(xí)慣
不正常飲食
，煙
、酒、咖啡
、濃茶和高脂食品都會(huì)刺激腸胃粘膜，日常生活中經(jīng)常攝取這些物質(zhì)的人易患消化不良
；暴飲暴食
。
2、精神緊張
長(zhǎng)期的精神緊張和壓力會(huì)引起神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌調(diào)節(jié)失常
，引發(fā)消化不良
。
3、胃酸分泌改變
胃酸過(guò)多或過(guò)少會(huì)影響消化功能
，但有些病人即使胃酸分泌正常
，但由于胃粘膜對(duì)胃酸的敏感性發(fā)生變化
，也會(huì)出現(xiàn)消化不良。
4
、藥物
有些藥物如非類(lèi)固醇消炎藥會(huì)刺激胃腸道
。很多老年人服食的關(guān)節(jié)藥和中風(fēng)、心臟病人服食的阿斯匹林
，均會(huì)對(duì)胃部構(gòu)成損傷
，造成胃和上腹部的痛癥。這些藥物引發(fā)的潰瘍
，通常發(fā)生在胃部多于十二指腸
。
3、消化不良吃什么水果
1
、木瓜
木瓜含木瓜酵素
，有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收，可緩解消化不良和胃炎
，木瓜也是健脾胃
、治胃痛的好食物。木瓜偏寒
，不建議空腹食用
。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃
，否則容易導(dǎo)致腹瀉
。食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜，可以生吃
，也可作為蔬菜和肉類(lèi)一起燉煮
。
2、石榴
中醫(yī)認(rèn)為味道甘甜的石榴具有生津止渴
，潤(rùn)燥的功效
，而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外
，石榴中含有鞣酸
、維生素C、檸檬酸
、蘋(píng)果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì)
，對(duì)于調(diào)理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化
，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼
，然后吐出來(lái)。
3
、桂圓
李時(shí)珍曾說(shuō)過(guò)：“食品以荔枝為美
，滋益則龍眼為良”
。和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥
，有壯陽(yáng)益氣
、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損
、氣血不足所致的失眠
、健忘、驚悸
、眩暈等癥
。
4、芒果
中醫(yī)認(rèn)為芒果味甘酸
、性涼無(wú)毒
，具有清熱生津、解渴利尿
、益胃止嘔等功效
。芒果特別適合胃陰不足、口渴咽干
、胃氣虛弱
、嘔吐暈般等癥。芒果中所含的糖類(lèi)及維生素含量非常高
，尤其是維生素A原含量占了水果之最
，還有明目的作用。
5
、蘋(píng)果
蘋(píng)果味甘
、性涼，可健脾補(bǔ)氣益胃
，生津潤(rùn)燥
，適宜脾虛食少、胃陰虧虛
、陰虛胃痛等癥
。煮熟的蘋(píng)果可以養(yǎng)胃止腹瀉，熟吃除部分維生素丟失外
，蘋(píng)果大部分營(yíng)養(yǎng)成分均可保留
。煮過(guò)的果膠會(huì)起到吸附的作用，這樣會(huì)更容易吸收有毒物質(zhì)
。
6
、菠蘿
菠蘿性味甘平
，具有健胃消食
、補(bǔ)脾止瀉
、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克
，并含有豐富的水分
，適當(dāng)食用對(duì)腎炎，高血壓病患者有益
。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素
，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊
。每次吃菠蘿不可過(guò)多
，過(guò)量食用對(duì)腸胃有害。
7
、櫻桃
專(zhuān)家指出
，櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，其中鐵的含量尤為突出
，超過(guò)柑橘
、梨和蘋(píng)果20倍以上，居水果首位
。櫻桃性溫
，味甘微酸，具有補(bǔ)中益氣
、調(diào)中益顏
、健脾開(kāi)胃的功效。需注意的是
，櫻桃屬火
，不可多食，身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食
。
冬天養(yǎng)胃要吃什么食物
冬天養(yǎng)胃要吃什么食物
冬天養(yǎng)胃要吃什么食物
，我們都知道冬天因?yàn)闅夂虻挠绊懀瑢?duì)身體健康造成很多不利的影響
。特別是在飲食著方面上
，如果不注意飲食，很容易導(dǎo)致胃不舒服
，那么冬天吃什么對(duì)胃好
？如果你想了解，下面是關(guān)于冬天養(yǎng)胃要吃什么食物的內(nèi)容
，希望對(duì)大家有幫助
！
冬天養(yǎng)胃要吃什么食物1 1、冬天吃什么肉養(yǎng)胃
豬肚：豬肚即豬的胃
，它性微溫
、味一甘
，與牛肚、羊肚等各類(lèi)動(dòng)物的胃相比
，更多地得了良土之氣
，以形補(bǔ)形，直接培補(bǔ)人體的良土
，效果特別好
。尤其是對(duì)于脾胃虛弱的老年人、婦女和孩子
，用豬肚燉湯喝可以起到急補(bǔ)脾胃的作用
，對(duì)由脾胃不適引發(fā)的其他疾病也有很好的輔助療效。
羊肉：還有就是羊肉
，性味甘溫
，含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)
、碳水化合物
、無(wú)機(jī)鹽和鈣、磷
、鐵等人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分
，常被人們用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽(yáng)的佳品，具有暖中補(bǔ)腎虛
、開(kāi)胃健脾
、御寒去濕之功效。
狗肉：性溫味甘
，具有安五臟
、暖腎壯陽(yáng)之功效，善治脾胃虛寒之癥疾
。在冬季里常吃狗肉
，對(duì)于腳冷、腰痛
、體質(zhì)虛弱者有良好的保暖御寒作用
。
2、冬天養(yǎng)胃吃什么蔬菜
香菇：冬季可以吃香菇
，香菇能夠有促進(jìn)消化
，能夠起到養(yǎng)胃的作用，還可以治療便秘
。早在古代文獻(xiàn)上就記載
，菇菌類(lèi)具有益氣補(bǔ)虛、健脾胃，治療皮膚病等多種功效
。
辣椒：吃辣椒能夠促進(jìn)食欲
、增進(jìn)消化，可使心跳加快
、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增強(qiáng)
。冬季常吃辣椒能夠抵御寒冷
，并能防止因受潮而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥
。
干姜：能溫中散寒
。治脾胃寒證，無(wú)論是外寒內(nèi)侵之實(shí)寒證
，還是脾胃陽(yáng)氣不足之虛寒證均可應(yīng)用
。治脾胃虛寒脘腹冷痛，嘔吐泄瀉
，常配伍黨參
、甘草、白術(shù)等補(bǔ)脾益氣藥同用
，如理中丸
；治脾胃實(shí)寒肢腹痛吐瀉，單用本品研末服有效
，或配伍附子（有毒）
、高良姜等溫中散寒藥同用。
山藥：山藥具有健脾
、除濕
、補(bǔ)氣、益肺等多種功效
。多與大棗一起煲湯
，效果更好。
3 、冬天吃什么魚(yú)養(yǎng)胃
鰱魚(yú)：冬季養(yǎng)胃的好魚(yú)
，用于緩解胃痛，常用于脾胃虛弱的治療
。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎
。
帶魚(yú)：冬季養(yǎng)胃，補(bǔ)五臟
、祛風(fēng)
、殺蟲(chóng)，對(duì)脾胃虛弱、消化不良尤為適宜
。
胖頭魚(yú)：有暖胃
、補(bǔ)虛、化痰
、平喘的作用
。體質(zhì)虛弱的最好多吃胖頭魚(yú)的魚(yú)頭，暖胃的同時(shí)還能起到治療耳鳴
、頭暈?zāi)垦５淖饔?div id="4qifd00" class="flower right">
。冬季如何養(yǎng)胃
蝦米：非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因?yàn)樗缓鞍踪|(zhì)
、碳水化合物
、脂肪及鈣、磷
、鐵等成分
，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰健胃
、通暢血脈之功效
。
4、冬天養(yǎng)胃吃什么堅(jiān)果
核桃：它含有40-50%的脂肪
，其中多數(shù)為不飽和脂肪酸
，具有降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化及高血壓之功效
。核桃仁中還富含磷脂和維生素E
，具有增強(qiáng)細(xì)胞活性，促進(jìn)造血功能
，增進(jìn)食欲之功效
。這些都對(duì)提高身體健康，抵御寒冷大有益處
。
板栗：栗子性味甘溫
，入脾、胃
、腎三經(jīng)
，有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋活血等功效
。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉
。
5、冬季如何健康吃火鍋
清湯鍋底最養(yǎng)人
清湯鍋底不但含脂肪較少
，還能減少湯中的亞硝酸鹽危險(xiǎn)
，并避免上火
。除了清湯鍋底，海鮮鍋底也是低脂又清淡的選擇
。如果實(shí)在喜歡重口味的火鍋
，可以點(diǎn)一個(gè)鴛鴦鍋，用清湯鍋底來(lái)涮綠葉菜等吸油多的菜
。
茶和蛋白飲料是首選
搭配火鍋的最佳飲料是清茶
、植物茶和蛋白飲料。蛋白飲料比如椰汁
、杏仁露
、豆?jié){、酸乳飲料等
，最宜餐前喝，能提供碳水化合物
，也能幫助保護(hù)腸胃
；清茶能解膩去火，更能突出火鍋的風(fēng)味
；而菊花茶
、大麥茶等植物性的茶水不含熱量，有的可以清火
，有的能夠助消化
。
晾涼再吃不著急
又辣又麻的.火鍋?zhàn)顐车馈Ｒ豁?xiàng)資料顯示
，嗜吃火鍋的四川
、重慶等地的居民患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)在全國(guó)居首位。要避免吃火鍋燙傷消化道黏膜的事情發(fā)生
，也很簡(jiǎn)單：吃火鍋的時(shí)候
，告訴自己不要著急，把菜夾到碟子里晾涼
，然后放在小料中蘸一蘸吃
，一定要做到“熱不灼唇”。
雜糧薯類(lèi)助消化
人們總是肉和菜吃得肚子圓滾滾了
，才想起來(lái)該吃點(diǎn)麻醬燒餅或是米飯
。這樣不但不利于蛋白質(zhì)的利用，而且不利于控制血脂
。其實(shí)可以早一點(diǎn)吃主食
，不但能調(diào)劑口味，還能補(bǔ)充碳水化合物
。涮雜糧面條是個(gè)好主意
，最好是直接涮點(diǎn)紅薯片、土豆片等，其中維生素和礦物質(zhì)比較多
，較多的纖維還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
，并有利于維持營(yíng)養(yǎng)平衡。
別忘配盤(pán)小涼菜
在吃火鍋的時(shí)候
，可以搭配一些簡(jiǎn)單清淡的涼菜來(lái)平衡
，不但能避免上火，還能補(bǔ)充更多的維生素C和B族維生素
。涼拌萵筍絲
、小黃瓜、涼拌苦菊菜等都非常好
。
半小時(shí)內(nèi)先喝湯
研究證明
，在開(kāi)始涮火鍋后的半小時(shí)內(nèi)，火鍋湯中亞硝酸鹽的含量是很低的
，嘌呤也低一些
。因此，只要喝半小時(shí)內(nèi)的湯就不會(huì)有多大的麻煩
。另外
，酸菜鍋底、海鮮鍋底等危險(xiǎn)性大一些
，清湯鍋底更加安全
。
小料口味要清淡
對(duì)于尿酸過(guò)高的人來(lái)說(shuō)，醬料就盡量不要再選擇海鮮口味
，以免嘌呤過(guò)高
；蒜泥香油蘸料脂肪含量較高，高血脂人群不適宜
；芝麻醬營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高
，還能提供大量的鈣和維生素E，比較適合高血壓
、高血脂患者
；如果沒(méi)有尿酸過(guò)高的問(wèn)題，選擇海鮮湯料是最清淡的
，適合需要控制體重的人
。或者可以用醬油
、醋
、腐乳、蔥
、姜
、蒜等來(lái)自己調(diào)配低脂調(diào)料
。小料不要太咸，一來(lái)更健康
，二來(lái)不會(huì)奪了湯底的味道
。
冬天養(yǎng)胃要吃什么食物2 1、山藥
山藥含有淀粉酶
，多酚氧化酶等酶類(lèi)
，有助于脾胃消化吸收，粘液蛋白有修復(fù)胃壁內(nèi)膜的作用
，是養(yǎng)胃的首選蔬菜
。
需要注意的是，山藥有收斂作用
，便秘者不宜食用
，發(fā)燒時(shí)不宜食用，體質(zhì)燥熱者不宜過(guò)多食用
。并且山藥不宜與富含果酸的水果同時(shí)
，如菠蘿，獼猴桃
，橙子等
，山藥中的淀粉酶容易被果酸破壞
，使淀粉長(zhǎng)期滯留在胃中
，有礙消化。
2、小米
小米歸腎
，脾，胃經(jīng)
，有健脾益胃的作用
，其中所含的色氨酸有養(yǎng)胃功效，而且還能安神
，而所含碳水化合物還可以緩解精神緊張
，疲憊乏力等癥。
3、番木瓜
番木瓜中的木瓜蛋白酶能幫助蛋白質(zhì)消化
，可健脾胃，增食欲
，適宜于用來(lái)緩解慢性消化不良
，慢性萎縮性胃炎，胃及十二指腸潰瘍疼痛等癥
。
需要注意的是
，內(nèi)有積熱
，小便短赤者忌食番木瓜，孕婦及過(guò)敏體質(zhì)人群不宜多吃
。
4、馬鈴薯
馬鈴薯入脾，胃經(jīng)
，含大量淀粉
，蛋白質(zhì)，糖類(lèi)
，脂肪
，煙酸，維生素
，鈣
，磷，鐵
，鎂等成為
，具有健脾和胃，益氣調(diào)中
，緩急止痛的功效
，主治消化不良，腸胃不和
，脘腹脹痛
，大便不暢等癥。
需要注意的是
，土豆所含的龍葵素可減少胃液分泌
，有緩解痙攣的作用，但大量龍葵素會(huì)引起人體中毒
，出現(xiàn)惡心嘔吐
，頭暈腹瀉，頭痛腹痛等癥狀
，甚至昏迷死亡
，由于發(fā)芽土豆含龍葵素高，故不可食用
。
5 、南瓜
南瓜性溫，味甘
，含有維生素B族和果膠
，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)
，起到解毒作用
，還能保護(hù)胃腸道粘膜
，避免腸胃受粗糙食物刺激，促進(jìn)潰瘍面愈合
。而且南瓜所含成分還能促進(jìn)膽汁分泌
，增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，有助消化
。
6、冬天養(yǎng)胃粥推薦
（1)玉米胡蘿卜粥
材料：甜玉米粒，胡蘿卜粒各25克
，米1/2碗
，油適量，食鹽少許
。
做法：將米淘洗干凈
，用油，食鹽拌勻
，腌一個(gè)小時(shí)
，和洗干凈的甜玉米粒，胡蘿卜粒倒入電飯鍋內(nèi)
，倒入4飯碗的水
，煲粥1個(gè)小時(shí)即可。
功效：玉米胡蘿卜粥含有碳水化合物
，蛋白質(zhì)
，脂肪，胡蘿卜素
，維生素B2等大量應(yīng)用保健物質(zhì)
，冬天食用可以起到暖胃陽(yáng)萎的作用
。
（2)糯米粥
材料：糯米80克
。
做法：將糯米淘洗干凈，浸泡2小時(shí)
，放入砂鍋中加清水熬粥
，或是放入豆?jié){機(jī)內(nèi)，加水道機(jī)體水位線
，打成糯米胡后食用
。
功效：糯米有健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)中益氣的功效
。對(duì)脾胃虛寒所致食欲缺乏
，腹脹腹瀉有一定的緩解作用。
（3)栗子豬腰粥
材料：粳米100克
，豬腰90克
，栗子50克
，食鹽適量。
做法：粳米淘凈
，浸泡半小時(shí)
，栗子去皮后切成碎粒，豬腰洗凈
，切成薄片
，將粳米，栗子放入鍋中
，加約1200毫升冷水
，開(kāi)大火煮沸，待粥沸騰后放入豬腰片
，再煮至沸騰后
，鈣小火慢煮，米爛粥稠后加食鹽調(diào)味即可
。
功效：此粥具有補(bǔ)腎強(qiáng)腰
，養(yǎng)胃健脾的功效，冬季多吃
，可以緩解脾腎兩虛所致的腰膝酸軟
，反胃不不適，腹瀉等癥
。
7、冬天養(yǎng)胃湯推薦
（1)南瓜藕粉湯
材料：南瓜100克，紫菜10克
，蝦皮20克
，雞蛋1枚，生姜3片
，藕粉5克
，醋，黃酒
，香油
，味精各適量。
做法：先將紫菜泡入水中
，洗凈瀝水
，雞蛋打入碗中攪勻，蝦皮用黃酒浸泡
，南瓜去皮
，瓤
，洗凈切塊
，再將鍋放火上
，倒入花生油燒熱
，放入生姜熗鍋，加適量清水
，投入蝦皮
，南瓜塊，煮30分鐘
，再放入紫菜
，十分鐘后放入蛋液，加入調(diào)成糊狀的藕粉
，攪拌煮沸即可
。
功效：此湯有健脾暖胃，助消化的作用
，適宜于脾胃虛寒
，腹痛，食少便溏人群食用
。
（2)山楂鯽魚(yú)湯
材料：山楂7個(gè)
，鯽魚(yú)100克，生姜7片
，花生油5克
，食鹽2克。
做法：山楂洗凈切片
，鯽魚(yú)去鱗去內(nèi)臟
，加食鹽，生姜腌10分鐘
，控水后放入鍋中
，用花生油煎3-5分鐘，加入山楂片和適量水
，燉煮30分鐘
。
功效：養(yǎng)胃消食，對(duì)食積不化
，胸腹脹滿有輔助治療功效
。
8、冬天如何養(yǎng)胃
1、穿個(gè)棉背心
冬季寒冷會(huì)使胃的活動(dòng)減緩或出現(xiàn)胃痙攣，還容易導(dǎo)致”腸易激綜合征”
，導(dǎo)致腹瀉
、疲勞和渾身無(wú)力等情況。冬季一定要注意胃部的保暖
，可以貼身穿一個(gè)保暖背心
，給胃一個(gè)溫暖的環(huán)境
。
2、多吃溫性食物
冬季人體為了保持一定的熱量
，必須增加體內(nèi)糖
、脂肪和蛋白質(zhì)等物質(zhì)的分解，產(chǎn)生更多的能量
，以適應(yīng)機(jī)體的需要
。膳食中應(yīng)多補(bǔ)充產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素，如碳水化合物
、脂肪
、蛋白質(zhì)，以提高肌體對(duì)低溫的耐受力
。此外
，胃的脾性是喜燥惡寒，應(yīng)多吃些溫陽(yáng)暖胃的食物
，如牛羊肉
、韭菜等。
3、三餐定時(shí)定量
冬天晝短夜長(zhǎng)
，很多人會(huì)改一日三餐為兩餐，并提高兩餐的餐量
，這種做法不值得推薦
。容易引起胃酸分泌紊亂而使胃黏膜受損。每日三餐應(yīng)定時(shí)定量
。三餐能量分布應(yīng)為30%
、40%、30%
，早餐在6：30~8：30
，午餐在11：30~13：30，晚餐在18∶00~20∶00
。
4、餐前喝杯溫水
最佳飲水時(shí)間是早晨起床空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前一小時(shí)，餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液
，湯泡飯也會(huì)影響消化
。
5、多吃燉菜少吃涼拌
冬季天冷
，很多人喜歡吃燙嘴的食物
。但人的食道壁由黏膜組成，非常嬌嫩，只能耐受50～60攝氏度的食物
，超過(guò)這個(gè)溫度
