西瓜在夏季是很常見(jiàn)的水果食物,而且?guī)缀跏窍募颈爻缘乃?,這種水果適當(dāng)食用具有很多的養(yǎng)生功效,但是吃水果也有許多要注意的地方,那么什么人不宜食用西瓜?需要謹(jǐn)慎吃西瓜的人有哪些?下面就來(lái)詳細(xì)了解哪些人不適合吃西瓜,以及了解西瓜的養(yǎng)生功效吧。
需慎吃西瓜的人群
1.體質(zhì)弱、易累、怕冷的人。西瓜性味偏寒,以上人群體質(zhì)虛寒、陽(yáng)氣弱,多吃更會(huì)“寒上加寒”。
2.腎功能不全的人。這類人排出體內(nèi)水分的功能大大降低,常會(huì)出現(xiàn)下肢或全身水腫。西瓜含水量近95%,不但會(huì)使水腫加重,還容易誘發(fā)急性心力衰竭。
3.腸胃虛寒的人。由于西瓜屬于“生冷食品”,吃多了容易傷脾胃,導(dǎo)致食欲不佳、消化不良,引起腹脹、腹瀉。
4.感冒初期。感冒發(fā)燒患者常借助于西瓜來(lái)補(bǔ)水、退燒,但它屬于甘寒食物,不宜用于風(fēng)寒感冒及感冒初期,特別是患有畏寒、無(wú)汗等癥狀者應(yīng)該少吃。
5.糖尿病人。西瓜含糖量在5%左右,糖尿病患者不應(yīng)多食。而且盡量不要在飯后吃,否則加重胰腺負(fù)擔(dān),最宜在兩餐之間食用。
6.高齡老人。人上了年紀(jì),多數(shù)都有脾胃偏寒、心腎功能差的問(wèn)題,吃過(guò)多西瓜容易引起脾胃損傷。
其實(shí),以上人群并非一點(diǎn)西瓜不能吃,只需掌握正確吃法:絕對(duì)不能吃冰鎮(zhèn)的,貯藏時(shí),可放在冰箱冷藏室的最下層(溫度大約是8-10℃),拿出后在室溫下放置一會(huì)再吃,此時(shí)口味最好;每次吃的量不要超過(guò)一兩塊,而且要慢慢地吃;吃西瓜時(shí),多吃西瓜靠皮的位置,它比瓜瓤的營(yíng)養(yǎng)還高,所以,盡量啃得干凈一些;最好在立秋之前吃,立秋后天氣寒涼,體質(zhì)較寒的人不宜食用。另外,用西瓜皮和紫菜、蝦仁一起燒湯,能起到冬瓜、絲瓜的作用,有利于清暑濕,也可以和綠茶一起泡水喝,解渴效果更佳。
西瓜的養(yǎng)生功效
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及潤(rùn)膚
西瓜可以美容你知道嗎?西瓜含有大量營(yíng)養(yǎng)成分和維生素,有利于人體的健康,同時(shí),西瓜可以細(xì)膩皮膚,給皮膚補(bǔ)充水分,讓皮膚遠(yuǎn)離干燥,起到潤(rùn)膚的效果。
2、抗衰老
新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,使人變的更年輕,減少皺紋,增添光澤。
3、大便通暢
吃西瓜后尿量會(huì)明顯增加,這可以減少膽色素的含量,對(duì)治療黃疸有一定作用。
4、美容
西瓜汁猶如人體的清道夫,能夠及時(shí)的排除體內(nèi)代謝產(chǎn)物,清潔腎臟及輸尿管道,同時(shí)還可激活機(jī)體的其他細(xì)胞,達(dá)到美容的效果。
5、排毒
西瓜皮的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,含有大量的葡萄糖、蘋(píng)果酸、蔗糖酶、枸杞堿、果糖、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等。具有消炎降壓,促進(jìn)新陳代謝,排毒等功效。
西瓜不適合以下人群吃
1、糖尿病人不宜多吃
西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說(shuō)吃西瓜后會(huì)致血糖增高。正常人由于會(huì)及時(shí)分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同,在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜,不但血糖會(huì)升高,病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒。
2、腎功能不全者不宜多吃
腎功能不全的患者,排出體內(nèi)水分的能力降低,常會(huì)出現(xiàn)下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜,會(huì)因攝入過(guò)多的水,且不能及時(shí)排出致使水分在體內(nèi)超量?jī)?chǔ)存,血容量增多,使水腫加重,誘發(fā)急性心力衰竭。
3、感冒初期不宜吃
中醫(yī)認(rèn)為,不論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,其初期均屬于表證,應(yīng)采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法。并認(rèn)為在表未解之前,若攻之會(huì)加重病情,而西瓜有清熱的作用,所以這個(gè)時(shí)候吃西瓜會(huì)使感冒病情加重或病程延長(zhǎng)。
4、口腔潰瘍病人不宜吃
口腔潰瘍?cè)谥嗅t(yī)中被認(rèn)為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。而西瓜有利尿功能,若口腔潰瘍者多吃西瓜,會(huì)使口腔潰瘍復(fù)原所需要的水分被過(guò)多排出,從而加重陰虛和內(nèi)熱,使得潰瘍不易愈合。
5、產(chǎn)婦不宜多吃
產(chǎn)婦不宜多吃產(chǎn)婦體質(zhì)比較虛弱,中醫(yī)認(rèn)為多吃西瓜會(huì)因過(guò)寒而損傷脾胃。
1、有糖尿病的人不適合吃:如果有糖尿病的人一下子吃太多西瓜,會(huì)讓血糖會(huì)升高,如果病情重還會(huì)出現(xiàn)代謝紊亂,導(dǎo)致酸中毒,甚至有生命危險(xiǎn)。
2、經(jīng)期中的女生不適合吃:女生在經(jīng)期體質(zhì)一般比較差,免疫力降低,最好不要吃西瓜這種寒性的食物。
3、體寒的人不適合多吃:西瓜是寒性的食物,體寒的人吃多的話,容易腹脹腹瀉,食欲下降,讓體濕更嚴(yán)重
4、切開(kāi)后久放的西瓜不適合吃:天氣炎熱溫度高,西瓜切開(kāi)后時(shí)間久了會(huì)產(chǎn)生很多細(xì)菌,再食用會(huì)導(dǎo)致拉肚子,最好是現(xiàn)切現(xiàn)吃。
六種人不宜多吃西瓜
西瓜具有消暑解渴之功效,但有些人是不宜多吃西瓜的。
一是嬰幼兒不宜食用過(guò)度。以中醫(yī)的理論和經(jīng)驗(yàn)而言,西瓜
性寒,屬生冷,吃多了會(huì)傷脾助濕,嬰幼兒正處在發(fā)育階段,身體
抵抗力差,在西瓜旺季,食用西瓜更要適度,家長(zhǎng)應(yīng)注意勿讓其
多食。
二是感冒初期患者不宜吃西瓜。西瓜雖是清熱解暑的佳品,
但感冒初期的患者應(yīng)慎食。中醫(yī)認(rèn)為感冒初期,無(wú)論是風(fēng)寒感冒
,還是熱傷風(fēng),都應(yīng)采取發(fā)散的治療方法,使病邪從表而解。如
果在感冒初期吃西瓜,不但不能表散病邪,反而會(huì)因其清熱解毒
作用而行邪心里,使病情加重或延長(zhǎng)治愈時(shí)間。因此,感冒初期
不宜吃西瓜,宜在感冒痊愈后或感冒病情加重且有高熱、咽痛時(shí)
吃。
三是體虛胃寒,大便稀溏。消化不良者不宜多吃。此類人多
吃西瓜會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉、食欲下降等癥狀。腸胃消化功能不佳
者,夜尿多者和常遺精者,更不宜多吃西瓜。
四是腎功能不全者不宜多食。因?yàn)槟I功能不全者,對(duì)水的調(diào)
節(jié)能力低,如果短時(shí)間內(nèi)大量食西瓜,體內(nèi)水分增多,超過(guò)人體
的生理容量,腎臟對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過(guò)多的水分不能調(diào)節(jié)及排出體外,
致使血容量急劇增多,容易導(dǎo)致急性心力衰竭而死亡。
五是口腔潰瘍者不宜多吃。中醫(yī)認(rèn)為,口腔潰瘍的主要原因
是陰虛內(nèi)熱,虛火上攏,灼傷血肉脈絡(luò)。西瓜有利尿作用,可使
體內(nèi)的熱量隨著尿液排出??谇粷冋呷舳喑晕鞴?則會(huì)使體內(nèi)
所需正常水分通過(guò)西瓜的利尿作用排出一些,這樣會(huì)加重陰液偏
虛的狀態(tài)。陰虛則內(nèi)熱益盛,從而導(dǎo)致口腔潰瘍的加重。所以,
口腔潰瘍者不宜多吃西瓜。
六是糖尿病患者不宜多吃。西瓜含有約5%的糖分,糖尿病患
者吃西瓜過(guò)量,會(huì)導(dǎo)致血糖升高、尿糖增多等后果,嚴(yán)重的還會(huì)
出現(xiàn)酸中毒昏迷反應(yīng)。如果一次吃25克至50西瓜,這對(duì)糖尿病人
影響不大,攝入的糖只能增加1克至2克,所以糖尿病人吃西瓜時(shí)
要注意適量。
多吃西瓜的利弊
走在街上,揮汗如雨之際,來(lái)一片冰凍西瓜,或者一杯鮮艷西瓜汁,試問(wèn)我誰(shuí)能抗拒?其實(shí),如果你懂醫(yī)理的話,可活用「醫(yī)食同源」之道,享受這美味多汁的食物兼藥物。
真正需要吃西瓜清熱瀉火的,是強(qiáng)壯而實(shí)熱之人。實(shí)熱者一般聲大、眼紅、有口氣。相反,如周小姐般屬虛熱者,容易疲倦、頭暈,則不宜過(guò)量進(jìn)食西瓜。不慎吃多了見(jiàn)暈作悶,可含一片生姜解救。
身體不太強(qiáng)壯而又想借西瓜利濕解暑,可用翠衣(即西瓜皮)、蓮葉、蓮蓬為主料,配搭扁豆、生薏米等,弄一碗清熱瀉火湯。如脾胃欠佳,可改用熟薏米,加強(qiáng)健脾效果。
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