哪些人不宜食用海茸

在我們的生活當(dāng)中每一個(gè)人都想要擁有健康的身體，所以飲食上我們也要做好適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，并不是任何食物都會(huì)對(duì)身體健康有幫助，下面一起看一下哪些人不適合吃海茸呢!

副作用

無副作用

禁忌人群

痰濕體質(zhì)者慎食海茸。

了解了哪些人不適合吃海茸以后，我們知道海茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然豐富，但并不適合所有人都食用，我們的飲食不能夠隨心所欲，一定要結(jié)合身體的狀況去調(diào)整，這樣才能更加健康，否則容易引起身體出現(xiàn)不適。

海茸的簡(jiǎn)介

海茸是海藻中褐藻類里一種營(yíng)養(yǎng)豐富、口感鮮美的綠色天然食品，是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍貴稀有的一員。

由于海茸生長(zhǎng)的條件非常嚴(yán)苛，全世界僅智利南海沿岸未經(jīng)任何污染的海域中，才能少量生長(zhǎng)。海茸生長(zhǎng)周期為3年，5年以上才能剝離出海茸芯。

海茸屬世界限制性的開采資源，每年的出口總量限制為300多噸。海茸莖部(海茸尾)和根部(海茸筋)的許可開采周期分別為4年和8年，產(chǎn)量更少。

海茸含有豐富的鈣、碘、鐵、鉀、纖維質(zhì)，胡羅卜素，海藻膠等多種人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，實(shí)為時(shí)下最健康美味的營(yíng)養(yǎng)食品。

海茸的功效與作用是什么？

海茸的功效和作用介紹如下

1、減肥

海藻既可以預(yù)防肥胖，又能幫助減肥，在減肥期間食用海藻，既能滿足人體對(duì)植物蛋白質(zhì)，不飽和脂肪酸，維生素和礦物的需要，又沒有乏力、腹瀉、食欲不振等副作用。

2、降血壓

海藻的降壓作用源于海藻體內(nèi)多種降壓物質(zhì)，海帶氨酸，絲氨酸，蛋氨酸，維生素B6；葉綠素和小球藻糖蛋白等都有明顯的降壓作用。

3、抵御心腦血管疾病

海藻因具有降低膽固醇的功能，因而表現(xiàn)出抵御心腦血管疾病的功效。

4、提高人體免疫力

海藻在免疫調(diào)節(jié)方面的作用與其抗氧化、清除自由基的功能有關(guān)，這一作用在近年來得到了充分的肯定。

5、抗病毒、抗細(xì)菌、抗腫瘤

海藻中的丙烯酸、萜烯酸、溴酚類和硫化物等海藻普遍存在的抗菌物質(zhì)。而藻類的抗癌作用更是得到廣泛的認(rèn)可，大部分的藻類品種都可分離出抗癌物質(zhì)。

6、護(hù)膚美容

海藻中的護(hù)膚、美容因子包括多種礦物質(zhì)、多種維生素、多種氨基酸和褐藻膠、卡拉膠、瓊膠等其他多種物質(zhì)。

擴(kuò)展資料：

一、海茸的生長(zhǎng)環(huán)境

全世界僅智利南海沿岸未經(jīng)任何污染的海域中，才能少量生長(zhǎng)。海茸生長(zhǎng)周期為3年，5年以上才能剝離出海茸芯。

二、海茸的常規(guī)做法

1、涼菜做法：

水開后放入浸泡洗凈的海茸，讓其滾幾下熟了即可，瀝后冷開水迅速冷卻，瀝時(shí)可適當(dāng)留點(diǎn)湯，然后據(jù)個(gè)人口味加入各種調(diào)味（姜、蒜、辣、醋、香油、鹽、高鮮味精等）浸泡入味即食。

2、湯羹做法：

海茸可以與豆腐或排骨等家常燉湯材料一起燉盅，味美湯鮮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。質(zhì)感比較重。也很適合老年人。

參考資料來源：

-海茸

人民網(wǎng)-盤點(diǎn)吃海茸的7大好處 怎么做最營(yíng)養(yǎng)？

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/57197.html.

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