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      哪些人不宜食用五香豆豉

      中醫(yī)世家 2023-06-24 08:56:27

      在生活中五香豆豉雖然是常見的食物

      ,但是在平時食用的時候很多人都是有爭議的
      ,下面一起看一下哪些人不適合吃五香豆豉呢,這樣我們才能搭配好飲食讓身體變得健康

      副作用

      無明顯副作用

      禁忌人群

      一般人群均可食用五香豆豉

      ,尤適宜血栓患者。

      通過對哪些人不適合吃五香豆豉了解以后

      ,我們知道五香豆豉雖然營養(yǎng)價值豐富
      ,但是也要結合自己的身體情況去選擇,另外想要身體健康我們一定要注意營養(yǎng)的多元化

      五香豆豉的歷史

      豆豉

      最早的記載見于漢代劉熙《釋名·釋飲食》一書中

      ,譽豆豉為“五味調(diào)和,需之而成”
      。公元2至5世紀的《食經(jīng)》一書中還有“作五香豆豉圖冊豉法”的記載
      。古人不但把豆豉用于調(diào)味,而且用于入藥
      ,對它極為看重
      。《漢書》
      、《史記》
      、《齊民要術》、《本草綱目》等
      ,都有此記載
      。據(jù)記載,豆豉的生產(chǎn)
      ,最早是由江西泰和縣流傳開來的
      ,后經(jīng)不斷發(fā)展和提高,使豆豉成為獨具特色
      ,成為人們所喜愛的調(diào)味佳品
      ,而且傳到海外。我國臺灣人稱豆豉為“蔭豉”
      ,日本人稱豆豉為“納豉”
      ,東南亞各國也普遍食用豆豉。

      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/57249.html.

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