都說民以食為天,但是食物的種類真的是很多,我們不能只根據(jù)自己的口味去選擇,也要結(jié)合身體的健康情況去搭配好食物,尤其像蔥油餅這樣的食物,不是所有的人都適合食用,下面我們一起了解一下哪些人不適合吃蔥油餅。
副作用
無副作用
禁忌人群
多汗者忌食蔥油餅。
每個(gè)人的飲食習(xí)慣都是不同的,但是為了身體的健康,我們也要做些適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,上面就是對(duì)哪些人不適合吃蔥油餅的介紹,希望大家能夠把自己的身體調(diào)理好。
家庭炸油餅方法
【主要食材】: 米面類
【菜系】: 面點(diǎn)
【特點(diǎn)】: 面香酥脆,入口綿軟,自家炸制,方便健康。
【用料】:面粉(標(biāo)準(zhǔn)粉) 500g;鹽 2茶匙(10g);小蘇打 1/2茶匙(3g);發(fā)酵粉1/2茶匙(3g);油 1000ml(實(shí)耗30ml)。
油條(2張)
【做法】:取一個(gè)較大的盆,放入面粉、鹽、小蘇打和發(fā)酵粉。徐徐加入冷水,先用筷子攪動(dòng)均勻,再用手和面,要使面團(tuán)達(dá)到最柔軟又不沾盆內(nèi)壁的狀態(tài)。
最后于面團(tuán)表面刷一層油防止干皮。放在室溫下醒2-3小時(shí)(冬天可以提前一夜制作面團(tuán))。 取一個(gè)大平盤刷油,用手揪出一小團(tuán)面,放在盤子中用手指搟平壓薄。并在面餅中心劃開3道口子。大火加熱炸鍋中的油,至冒煙。把生面餅平放入油鍋,先炸透一面,再翻炸另一面。兩面焦黃即可撈出瀝干油分。
隨著現(xiàn)在人們物質(zhì)生活的豐富,人們過上了好日子,但是隨之也伴隨著許多疾病的到來,比如現(xiàn)在也越來越多的人患上了高脂血癥,從而導(dǎo)致了一系列的健康問題。
而我們所說的這個(gè)高脂血癥就是指血脂異常,是血液中的膽固醇(TC)以及甘油三酯(TG)過高,從而直接引起一些嚴(yán)重危害人體健康的疾病,比如如動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中、心肌梗死、高血壓、糖尿病等疾病,而且高脂血癥還可導(dǎo)致脂肪肝、肝硬化、膽石癥、胰腺炎等疾病。因此,對(duì)于高脂血癥引起的危險(xiǎn)我們一定要重視,要積極的預(yù)防和治療。但是在生活中,我們往往發(fā)現(xiàn),許多已經(jīng)患有高脂血癥的患者仍然是不當(dāng)一回事,特別是在飲食方面,非常不講究,以致于高血脂一直降不下來。
那么,有高血脂的人哪些食物是千萬不能碰的呢?我認(rèn)為主要有以下幾種:
●1.高熱量的食物
在我們生活中常見的高熱量食物主要有堅(jiān)果、松子、核桃、花生、腰果、臘腸、巧克力、香腸、方便面等;另外,像油炸的食品,如油餅、油條等也屬于高熱量的食物;還有一些醬料,如花生醬、巧克力醬等都屬于高熱量的食物;最后,還有各種肉類食物,如豬肉、牛肉、羊肉等,也是高熱量的食物。
●2.高脂肪的食物:
在我們生活中常見的高熱量食物主要有各種烹飪油,比如豬油、花生油、大豆油、玉米油等;還有各種堅(jiān)果類的食物,比如核桃、花生、葵瓜子、榛子、松子、腰果等;還有各種油炸食物,比如炸薯?xiàng)l、炸油條、炸油餅、炸油串等;還有蛋糕中的各種奶油,都是含脂肪比較高的食物。
●3.高膽固醇的食物
這一類食物主要是指動(dòng)物的各種內(nèi)臟,比如豬心、雞心、鴨心、豬肝、鴨肝、豬腎、鴨腎、豬腦等,還有肥肉、豬皮中膽固醇含量也是比較高的。最后還有蛋黃、黃油、巧克力、一些海產(chǎn)品等膽固醇也很高。
●4.酒
酒也是高血脂人群不能吃的東西。雖然說酒不能作為一個(gè)真正的食物,但是現(xiàn)在生活中許多人都離不開酒。但是酒盅含有的酒精卻是一種熱量比較高的東西,它除了會(huì)給身體提供更多的熱量外,還會(huì)刺激甘油三酯合成,而且在飲酒的過程中也會(huì)進(jìn)食大量的富含甘油三酯或者高膽固醇的食物助興。這樣無疑會(huì)造成更多的熱量和脂肪進(jìn)入體內(nèi),從而引起體內(nèi)甘油三酯的升高。另外,如果是患有高血脂的人飲酒,就特別容易發(fā)生急性出血性胰腺炎,甚至?xí){到生命安全。
那么,對(duì)于有高血脂的人在平時(shí)的生活中又應(yīng)該如何進(jìn)行健康的指導(dǎo)呢?主要從以下幾個(gè)方面著手:
嚴(yán)格控制飲食,以清淡飲食為主,也就是說基本吃素。當(dāng)然,也不能長期都吃素,平時(shí)還應(yīng)該補(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)蛋白,比如魚肉、牛奶、雞蛋等。 要限制高脂肪、高膽固醇、高熱量、高糖食物,特別是像動(dòng)物的內(nèi)臟、肥豬肉、巧克力、花生醬、奶油這些食物就不要吃了。而且生活中的食用油也應(yīng)該以植物油為主,多吃高纖維素的食物,比如新鮮的蔬菜水果。 戒煙禁酒。煙與酒對(duì)于高血脂的人群來說,也會(huì)間接導(dǎo)致血脂出現(xiàn)異常,容易引起心腦血管疾病。 可適當(dāng)飲茶。適當(dāng)?shù)娘嫴璨粌H可以消除體內(nèi)的甘油三酯,而且還能減肥。并且茶葉中的兒茶酸、茶多酚等物質(zhì),不僅可以預(yù)防血管硬化,而且還能促進(jìn)血液循環(huán),利于排尿,加快身體的代謝廢物排放。 適當(dāng)?shù)膮⒓舆\(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)是消脂減肥的最好方法,對(duì)于有高血脂的人群,每天參加適當(dāng)?shù)捏w育運(yùn)動(dòng),既可以消脂,又可以有效的促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)心肺功能,能夠預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,達(dá)到減肥、控制體重的效果。比如慢跑、爬山、騎自行車、太極拳、打羽毛球、游泳等,都是比較好的有氧運(yùn)動(dòng)。
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